Услуги по организации обеспечения питания детей

1 / 6 Бекітемін: "Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "Петропавл қаласының білім бөлімі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі "№13 орта мектеп" коммуналдық мемлекеттік мекемесі КАЙСИН АБАЙ КОШКАРБАЕВИЧ Шешім № 80 Күні 2026-08-14 16:19:34 Жеткізушіні таңдау жөніндегі үлгілік конкурстық құжаттама Білім алушыларды тамақпен қамтамасыз ету және ұйымдастыру жөніндегі қызметтер Ұйымдастырушы: "Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "Петропавл қаласының білім бөлімі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі "№13 орта мектеп" коммуналдық мемлекеттік мекемесі Орналасқан жері: Казахстан, Северо-Казахстанская область, г.Петропавловск, 1-Я ЗАРЕЧНАЯ 59 БСН: 020540001475 Банк деректемелері көрсетіледі: "ҚР Қаржы министрлігінің Қазынашылық Комитеті" РММ ЖСК: KZ92070102KSN4801000 БСК: KKMFKZ2A Есепшот валютасы: KZT КБе: 11 Ұйымдастырушының өкілі:КАЙСИН АБАЙ КОШКАРБАЕВИЧ ЖСН: 611008350119 Лауазымы: Директор Телефоны: 8(7152) 50-57-78 E-mail көрсетіледі: buhgalteriya13@mail.ru Конкурстық комиссияның хатшысы: АЛПЫСПАЕВ АСАН КАЙСАРОВИЧ ЖСН: 830411350876 Лауазымы: Сотрудник Телефоны: 475313 2 / 6 E-mail көрсетіледі: aliy_25@mail.ru 1. Жалпы ережелер 1. Конкурс қоса ұсынылып отырған қызметті алушылардың санаттары тізбесіне сәйкес өнім берушіні таңдай мақсатында жүргізіледі. 2. Көрсетілетін қызметті немесе тауарды сатып алу жөніндегі осы конкурс (лот) үшін бөлінген сома ҚҚС есепке алмағанда 900000 теңге. Лоттар бөлісінде осы конкурс үшін бөлінген сома мынадай Лот № Тауардың (көрсетілетін қызметтің атауы) Лот бойынша бөлінген сома (теңге) ҚҚС-сыз 82028932-КпОПО2 Услуги по организации обеспечения питания детей 600000 82028958-КпОПО2 Услуги по организации обеспечения питания детей 300000 3. Осы конкурстық құжаттама мыналарды: 1. осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 1-қосымшаға сәйкес нысан бойынша көрсетілетін қызметті алушылар санаттарының тізбесін 2) осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 3-қосымшаға сәйкес орта білім беру ұйымдарында, мектептен тыс қосымша білім беру ұйымдарында білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша қызметті (білім беру органы бекіткен және Қазақстан Республикасының заңнамасында белгіленген нормаларға сәйкес келетін перспективалық мәзір қоса беріле отырып) немесе тауарларды жеткізушіні, сондай-ақ мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-аналарының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған, техникалық және кәсіптік, орта білімнен кейінгі білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етумен байланысты тауарларды жеткізушіні таңдау жөніндегі конкурстық құжаттамаға техникалық тапсырманы; 3)осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 4, 5-қосымшаларға сәйкес нысандар бойынша жеке және заңды тұлғалар үшін конкурсқа қатысуға арналған өтінімді; 4)осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 6-қосымшаға сәйкес нысан бойынша әлеуетті өнім берушінің біліктілігі туралы мәліметтерді; 5)осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 7, 8-қосымшаларға сәйкес қызметтерді немесе тауарларды жеткізушіні таңдау өлшемшарттарын; 6) осы Үлгілік конкурстық құжаттамаға 9-қосымшаға сәйкес Қызметтерді көрсету туралы үлгілік шартты және 10-қосымшаға сәйкес Тауарларды жекізу туралы үлгілік шарттықамтиды. 4. Конкурсқа қатысуға ниет білдірген әлеуетті өнім беруші конкурсқа қатысуға өтінімімен қоса көрсетілетін қызметтерді немесе тауарларды сатып алу үшін бөлінген соманың бір пайызы мөлшерінде конкурсқа қатысуға арналған өтінімнің қамтамасыз етуін төменде аталған нысандардың біреуімен енгізеді: 3 / 6 1) әлеуетті өнім берушінің электрондық әмиянындағы ақша: ЖСК: KZ92070102KSN4801000 БСК: KKMFKZ2A Есепшот валютасы: KZT КБе: 11 БСН : 020540001475 2) банктік кепілдік. Әлеуетті өнім беруші осыҚағидаларға сәйкес құжаттар топтамасын өтінім беру мерзімі аяқталғанға дейінгі мерзімде веб-порталға орналастырады. 4 / 6 Утверждаю: Коммунальное государственное учреждение "Средняя школа № 13" коммунального государственного учреждения "Отдел образования города Петропавловска" коммунального государственного учреждения "Управление образования акимата Северо-Казахстанской области" КАЙСИН АБАЙ КОШКАРБАЕВИЧ Решение № 80 Дата 2026-08-14 16:19:34 Конкурсная документация по выбору поставщика Услуги по организации и обеспечению питанием обучающихся Организатор: Коммунальное государственное учреждение "Средняя школа № 13" коммунального государственного учреждения "Отдел образования города Петропавловска" коммунального государственного учреждения "Управление образования акимата Северо- Казахстанской области" Юридический адрес: Казахстан, Северо-Казахстанская область, г.Петропавловск, 1-Я ЗАРЕЧНАЯ 59 БИН: 020540001475 Банковские реквизиты: РГУ "КОМИТЕТ КАЗНАЧЕЙСТВА МИНИСТЕРСТВА ФИНАНСОВ РК" ИИК: KZ92070102KSN4801000 БИК: KKMFKZ2A Валюта счета: KZT КБе: 11 Представитель организатора:КАЙСИН АБАЙ КОШКАРБАЕВИЧ ИИН: 611008350119 Должность: Директор Контактный телефон: 8(7152) 50-57-78 E-mail: buhgalteriya13@mail.ru Секретарь конкурсной комиссии: АЛПЫСПАЕВ АСАН КАЙСАРОВИЧ ИИН: 830411350876 Должность: Сотрудник 5 / 6 Контактный телефон: 475313 E-mail: aliy_25@mail.ru Общие положения 1. Конкурс проводится с целью выбора поставщика в соответствии с прилагаемым перечнем категорий получателей услуги 2. Сумма, выделенная для данного конкурса по приобретению услуг или товаров 900000 теңге без учета НДС. Сумма, выделенная для данного конкурса, в разрезе лотов составляет № лота Наименование товара (услуги) Сумма, выделенная по лоту, теңге 82028932-КпОПО2 Услуги по организации обеспечения питания детей 600000 82028958-КпОПО2 Услуги по организации обеспечения питания детей 300000 Настоящая конкурсная документация включает в себя: 1. Перечень категорий получателей услуг по форме согласно приложению 1 2) техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика услуги (с приложением перспективного меню, утвержденного органом образования и соответствующего установленным законодательством Республики Казахстан нормам) или товаров по организации питания обучающихся в организациях среднего образования, внешкольных организациях дополнительного образования, а также товаров, связанных с обеспечением питания детей, воспитывающихся и обучающихся в государственных дошкольных организациях, организациях образования для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, организациях технического и профессионального, послесреднего образования согласно приложению 3 к настоящей Типовой конкурсной документации; 3) заявку на участие в конкурсе для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц по формам согласно приложениям 4, 5 к настоящей Типовой конкурсной документации; 4)сведения о квалификации потенциального поставщика по форме согласно приложению 6 к настоящей Типовой конкурсной документации; 5)критерии выбора поставщика услуги или товаров согласно приложениям 7, 8 к настоящей Типовой конкурсной документации; 6) Типовой договор об оказании услуги согласно приложению 9 и Типовой договор о поставке товаров согласно приложению 10 к Типовой конкурсной документации. 4. Потенциальный поставщик, изъявивший желание участвовать в конкурсе, вносит с заявкой на участие в конкурсе обеспечение заявки на участие в конкурсе в размере одного процента от суммы, выделенной для приобретения услуг или товаров, в одной из нижеперечисленных форм: 6 / 6 1) денег, находящихся в электронном кошельке потенциального поставщика: ИИК: KZ92070102KSN4801000 БИК: KKMFKZ2A Валюта счета: KZT КБе: 11 БИН организатора: 020540001475 2) электронной банковской гарантии. Потенциальный поставщик размещает на веб-портале пакет документов согласно настоящих Правил в срок до окончания срока представления заявок.

Қызмет көрсету туралы шарт Шарттың нөмірі шарттың күні Бұдан әрі «Тапсырыс беруші» деп аталатын Тапсырыс берушінің толық атауы, Тапсырыс берушінің негіздемесі атынан Тапсырыс берушінің лауазымы Тапсырыс берушінің ТАӘ бір тараптан және бұдан әрі Өнім беруші деп аталатын Өнім берушінің толық атауы, Өнім берушінің негіздемесі негізінде әрекет ететін Өнім берушінің лауазымы Өнім берушінің ТАӘ екінші тараптан, көрсетілетін қызметтіі таңдау жөніндегі Шарт жасасудың негіздері конкурстың қорытындылары туралы қорытындылардың күні жылы жасалған хаттама негізінде қызмет көрсету туралы осы Шартты (бұдан әрі – Шарт) жасасты және төмендегілер туралы келісімге келді: 1 Шарттың мәні 1.1 Өнім беруші Қызметті оның ажырамас бөлігі болып табылатын техникалық тапсырмада көрсетілген шарттарға, талаптарға сәйкес және бағалар бойынша көрсетуге міндеттенеді, ал Тапсырыс беруші көрсетілген Қызметті қабылдауға және Өнім беруші Шарт бойынша өз міндеттемелерін тиісінше орындаған жағдайда осы Шарттың талаптарында ол үшін ақы төлеуге міндеттенеді: <Ерекшелік коды> ерекшелігі бойынша - <ерекшелік бойынша шарт мәнінің қысқаша сипаттамасы> 1.2 Төменде келтірілген құжаттар мен онда айтылған шарттар осы Шартты құрайды және оның ажырамас бөлігі болып табылады, атап айтқанда: 1) осы Шарт; 2) техникалық тапсырма; 3) Шартты орындауды қамтамасыз ету. 1.3 Осы Шартта төменде көрсетілген ұғымдар мынадай түсіндірмені білдіретін болады: 1) «Дүлей күш (Форс-мажор)» – төтенше және тойтаруға болмайтын оқиғалар (дүлей құбылыстар, соғыс қимылдары және басқалары). Мұндай оқиғаларға, атап айтқанда, мiндеттеменi орындау үшiн қажеттi тауарлардың нарықта болмауы жатпайды; 2) «Көрсетілетін қызмет» – өндіріс процесін және тауарлар мен аспаздық өнімдерді өндіруді қосқанда, орта білім беру ұйымдарының білім алушыларына сапалы және қауіпсіз тамақтандыруды ұсыну; 3) «Тапсырыс беруші» – орган немесе орта білім беру ұйымы; 4) «Өнім беруші» – кәсіпкерлік қызметті жүзеге асыратын, Тапсырыс берушімен жасасқан шартта оның контрагенті ретінде әрекет ететін жеке тұлға немесе заңды тұлға (егер Қазақстан Республикасының заңдарында өзгеше белгіленбесе, мемлекеттік мекемелерді қоспағанда); 5) «Шарт» – Тапсырыс беруші мен Өнім беруші арасында жасалған, Қазақстан Республикасының азаматтық заңнамасына сәйкес жазбаша нысанда жазылған, тараптар оған барлық қосымшаларымен және толықтыруларымен бірге, сондай-ақ шартта сілтеме бар барлық құжаттамамен бірге қол қойған азаматтық-құқықтық акт; 6) «Шарттың бағасы» – Тапсырыс беруші Шарттың шеңберінде Өнім берушіге шарттық міндеттемелерін толық орындағаны үшін төлейтін сома. Тараптар осы шарт бойынша өз міндеттемелерін толық немесе жартылай орындамаған жағдайда, егер ол дүлей күш нәтижесі болып табылса, жауапкершілік алмайды. 2 Шарттың сомасы және ақы төлеу шарттары 2.1 Шарттың жалпы сомасы Шарттың сомасы сома жазумен теңгені құрайды және қызметтерді көрсетумен байланысты барлық шығыстарды, <сондай-ақ Қазақстан Республикасының заңнамасында көзделген барлық салықтар мен алымдарды, оның ішінде ҚҚС <ҚҚС сомасы> / <ҚҚС есепке алмағанда> (бұдан әрі – Шарттың сомасы). 2.2 Көрсетілген қызмет үшін төлемді Тапсырыс беруші көрсетілген қызмет актісіне Тараптар қол қойған күннен бастап күнтізбелік 30 (отыз) күннен кешіктірмей Өнім берушінің есеп шотына ақшалай қаражат аудару «төлем шарты» арқылы жүргізеді. Қызмет көрсету актісінің нысанын Өнім беруші Тапсырыс берушімен алдын ала келіседі. 2.3 Көрсетілетін қызметтердің көлемі сандық және құндық мәнде техникалық тапсырмада айтылған. 3 Тараптардың міндеттемелері 3.1 Өнім беруші: 1) Шарт бойынша өзіне алған міндеттемелердің толық және тиісті орындалуын қамтамасыз етуге; 2) Шарт бойынша өз міндеттемелерін орындау кезінде көрсетілетін қызметтердің конкурстық құжаттамада, техникалық тапсырмада көрсетілген талаптарға сәйкестігін қамтамасыз етуге; 3) Шарттың талаптарын орындау үшін Өнім беруші тартқан персоналды қоспағанда, Тапсырыс берушінің алдын ала жазбаша келісімінсіз Тапсырыс беруші немесе оның атынан басқа тұлғалар ұсынған техникалық құжаттаманың мазмұнын ашпауға міндетті. Көрсетілген ақпарат осы персоналға құпия түрде және міндеттемелерді орындау үшін қажетті шамада берілуі тиіс; 4) Тапсырыс берушінің алдын ала жазбаша келісімінсіз жоғарыда көрсетілген құжаттарды және ақпаратты Шартты іске асыру мақсатынан басқа мақсатта пайдаланбауға; 5) Тапсырыс берушінің бірінші талабы бойынша Шарт бойынша міндеттемелердің орындалу барысы туралы ақпарат ұсынуға; 6) Өнім берушінің Шарт талаптарын тиісінше орындамауынан және/немесе өзге де заңсыз әрекеттерден туындаған өзіне келтірілген залалдарды Тапсырыс берушіге толық көлемде өтеуге; 7) көрсетілген қызметтер актісін ресімдеуге және Тапсырыс берушіге жіберуге; 8) Тапсырыс беруші көрсетілген қызметтер актісін бекіткеннен кейін Электрондық шотфактуралардың ақпараттық жүйесінде электрондық нысанда шот-фактураларды жазып беру қағидаларына сәйкес электрондық шот-фактуралардың ақпараттық жүйесі арқылы электрондық нысанда шот-фактура жазып беруге міндеттенеді. 3.2 Өнім беруші Тапсырыс берушіден Шарт бойынша көрсетілген қызметтер үшін төлемді талап етуге құқылы. 3.3 Тапсырыс беруші: 1) қызметтер көрсету үшін Өнім беруші мамандарының қолжетімділігін қамтамасыз етуге; 2) көрсетілген Қызметтердің сәйкессіздіктері анықталған кезде тез арада Өнім берушіні жазбаша хабарландыруға; 3) қызметті қабылдау кезінде Көрсетілген қызмет актісіне қол қоюға не оның қабылданбауының дәлелді негіздемелерін көрсете отырып қабылдаудан бас тартуға; 4) көрсетілген қызметтер актісін бекіткеннен кейін Электрондық шот-фактуралардың ақпараттық жүйесінде шот-фактураны электронды нысанда жазып беру қағидаларына сәйкес электрондық шот-фактуралардың ақпараттық жүйесі арқылы электрондық нысанда Өнім беруші жазып берген шот-фактураны қабылдауға; 5) осы Шартта белгіленген тәртіпте және мерзімдерде төлем жүргізуге міндеттенеді. 3.4 Тапсырыс беруші көрсетілген қызметтердің сапасын тексеруге құқылы. 4 Қызметтердің техникалық тапсырмаға, конкурстық өтінімге сәйкестігін тексеру 4.1 Тапсырыс беруші немесе оның өкілдері көрсетілетін қызметтердің конкурстық құжаттамада көрсетілген талаптарға сәйкестігі мәніне бақылау және тексеру жүргізе алады. Тапсырыс беруші Өнім берушіні осы мақсаттар үшін белгіленген өздерінің өкілдері туралы уақтылы жазбаша түрде хабардар етуге тиіс. 4.2 Осы Шарт шеңберінде көрсетілетін Қызметтер техникалық тапсырмада, конкурстық өтінімде көрсетілген стандарттарға сәйкес келуі немесе одан жоғары болуы тиіс. 4.3 Егер тексеру кезінде көрсетілген қызметтердің нәтижелері конкурстық құжаттама талаптарына сәйкес келмейді деп танылса, Өнім беруші тексеру сәтінен бастап cәйкессіздіктерді жою мерзімі ішінде Тапсырыс беруші тарапынан қандай да бір қосымша шығынсыз конкурстық құжаттама талаптарына сәйкессіздіктерді жою бойынша шаралар қабылдайды. 4.4 Жоғарыда көрсетілген бірде-бір тармақ Өнім берушіні Шарт бойынша басқа міндеттемелерден босатпайды. 5 Қызметтер көрсету 5.1 Өнім берушінің қызметтерді көрсетуі Шартта көрсетілген мерзімдерде жүзеге асырылады. 5.2 Қызмет Өнім беруші техникалық тапсырмада көрсетілген талаптарға дәл сәйкес келетін қызметті Тапсырыс берушіге толық тапсырған жағдайда көрсетілген болып есептеледі. 6 Кепілдік 6.1 Өнім беруші Тапсырыс берушіге үздіксіз, сапалы және уақтылы қызмет көрсетудің қамтамасыз етілуіне кепілдік береді. 6.2 Тапсырыс беруші Өнім берушіні осы кепілдікке байланысты барлық талаптар туралы жазбаша түрде жедел хабардар етуге міндетті, содан кейін Өнім беруші Тапсырыс беруші хабарламада белгілеген мерзімде осыған байланысты барлық шығыстарды қоса алғанда, кемшіліктерді өз есебінен жою жөнінде шаралар қабылдауы тиіс. 7 Тараптардың жауапкершілігі 7.1 Тараптар осы Шарт шеңберіндегі өз міндеттемелерін орындамаған немесе тиісінше орындамаған жағдайда барлық даулар мен келіспеушіліктер Қазақстан Республикасының қолданыстағы заңнамасына сәйкес шешіледі. 7.2 . Тиісті бюджеттердің қолма-қол ақшаны бақылау шотында секвестрлеу және/немесе ақша жеткіліксіз болған жағдайларды қоспағанда, егер Тапсырыс беруші Өнім берушіге Шартта көрсетілген мерзімде оған тиесілі қаражатты төлемесе, онда Тапсырыс беруші Өнім берушіге кешіктірілген әрбір күн үшін тиесілі соманың 0,1% (нөл бүтін оннан бір) мөлшерінде ұсталған төлемдер бойынша тұрақсыздық айыбын (өсімпұлды) төлейді. Бұл ретте тұрақсыздық айыбының (өсімпұлдың) жалпы сомасы Шарттың жалпы сомасының 10%-ынан аспауы тиіс. 7.3 Қызмет көрсету мерзімдерін өткізіп алған жағдайда, Тапсырыс беруші Өнім берушіден ол міндеттемелерін толық орындамаған жағдайда мерзімі өткен әрбір күн үшін шарттың жалпы сомасының 0,1 % мөлшерінде тұрақсыздық айыбын (айыппұл, өсімпұл) ұстайды (өндіріп алады) не міндеттемелерін тиісінше орындамаған (ішінара орындамаған) жағдайда мерзімі өткен әрбір күн үшін орындалмаған міндеттемелер сомасының 0,1 % мөлшерінде тұрақсыздық айыбын (айыппұл, өсімпұл) ұстайды (өндіріп алады). Бұл ретте тұрақсыздық айыбының (өсімпұл) жалпы сомасы Шарттың жалпы сомасының 10 %-нан аспауға тиіс. 7.4 Өнім беруші Шарт бойынша қызмет көрсету мерзімі аяқталған күннен бастап бір айдан астам мерзімге қызмет көрсетуден бас тартқан немесе қызмет көрсету мерзімін өткізіп алған жағдайда, бірақ Шарттың қолданылу мерзімінің аяқталу мерзімінен кешіктірмей, Тапсырыс беруші Өнім берушіден мерзімі өткен әрбір күн үшін Шарттың жалпы сомасының 0,1% мөлшерінде тұрақсыздық айыбының (айыппұлдың, өсімпұлдың) сомасын өндіріп ала отырып, осы Шартты біржақты тәртіппен бұзуға құқылы. 7.5 Тұрақсыздық айыбын (айыппұл, өсімпұл) төлеу Тараптарды осы Шартта көзделген міндеттемелерді орындаудан босатпайды. 7.6 Өнім беруші осы Шарт бойынша өз міндеттемелерін біреуге толық не ішінара бермеуі тиіс. 7.7 Өнім берушінің осы Шарт бойынша өз міндеттемелерін орындамауына не тиісінше орындамауына байланысты шарт бұзылған жағдайда Тапсырыс беруші Шарттың орындалуын қамтамасыз етуді қайтармайды. 7.8 Өнім берушінің шарт бойынша міндеттемелер толық орындалғанға дейін үшінші тұлғаларда енгізілген кепілдік ақшалай жарнаға тұтастай не бір бөлігінде талап ету құқығының туындауына әкеп соғатын іс-әрекеттер жасауына жол берілмейді. 7.9 Өнім беруші қызметтерді сатып алу туралы жасалған шарттар бойынша өз міндеттемелерін орындамаған не тиісінше орындамаған жағдайда Тапсырыс беруші Жосықсыз өнім берушілердің тізбесін қалыптастыру қағидаларына сәйкес өнім берушінің міндеттемелерді бұзу фактісі туралы өзіне белгілі болған күннен бастап күнтізбелік отыз күннен кешіктірмей, мұндай өнім берушіні балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты қызметтерді жосықсыз жеткізуші деп тану туралы талап арызбен сотқа жүгінеді. 8 Шарттың қолданыс мерзімі және бұзу талаптары 8.1 Шарт тиісті қаржы жылына арналған міндеттемелер бойынша бекітілген жеке қаржыландыру жоспарына сәйкес бөлінген қаражат шегінде жасалады және өнім беруші тарапынан бұзушылықтар болмаған жағдайда шарттың қолданылу мерзімі аяқталған күннен бастап 3 жұмыс күні ішінде екі рет кейінгі қаржы жылдарына ұзартылады. Мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанумен қамтамасыз етілетін білім алушылардың саны өзгерген жағдайда қолданыстағы шартқа қосымша келісім жасалады. 8.2 Егер өнім беруші банкрот немесе төлеуге қабілетсіз болса, тапсырыс беруші өнім берушіге тиісті жазбаша хабарлама жібере отырып, кез келген уақытта біржақты тәртіппен Шарт талаптарын орындаудан бас тарта алады. Бұл жағдайда Шарт талаптарын орындаудан бас тарту дереу жүзеге асырылады және егер Шарттың талаптарын орындаудан бас тарту зиян келтірмесе немесе тапсырыс берушіге қойылған немесе кейіннен қойылатын іс-әрекеттерді жасауға немесе санкцияларды қолдануға қандай да бір құқықтарды қозғамаса, тапсырыс беруші өнім берушіге қатысты ешқандай қаржылық міндеттеме алмайды. 8.3 Жоғарыда көрсетілген мән-жайларға байланысты Шарт жойылған кезде Өнім беруші Шарттың бұзылуына байланысты бұзылу күніне жұмсалған нақты шығындар үшін ғана ақы төлеуді талап етуге құқылы. 8.4 Шарт талаптарын бұзғаны үшін қандай да бір санкцияларға зиян келтірместен Тапсырыс беруші, Өнім берушіге міндеттемелерін орындамағаны туралы жазбаша хабарлама жібере отырып: 1) егер Өнім беруші Шартта көзделген мерзімде немесе Тапсырыс беруші ұсынған осы Шартты ұзарту кезеңі ішінде қызметтер көрсете алмаса; 2) егер Өнім беруші Шарт бойынша өз міндеттемелерін орындамаса, оның ішінде конкурс кезінде көрсетілген ас блогы қызметкерлерінің сандық және сапалық құрамы сәйкес келмесе; 3) Қазақстан Республикасының Кәсіпкерлік Кодексіне сәйкес жүргізілген тексеріс нәтижелерімен расталған мектептегі асханада қызметтерді жеткізушінің кінәсінен балалардың, ересектердің улану фактісі болса, Шарт талаптарын бұзғаны үшін қандай да бір басқа санкцияларға залал келтірмей, Өнім берушіге міндеттемелерді орындамағаны туралы жазбаша хабарлама жібере отырып, осы Шартты толық немесе ішінара бұза алады. 8.5 Шарт: 1) конкурсқа қатыса отырып, Қағидаларда көзделген шектеулердің бұзылуы анықталған; 2) конкурсты ұйымдастырушы, бірыңғай ұйымдастырушы Өнім берушіге Қағидаларда көзделмеген көмек көрсеткен; 3) уәкілетті орган конкурс қорытындыларына (нұсқама, хабарлама, ұсыну, шешім) ықпал еткен конкурстық рәсімдерді өткізу кезінде бұзушылық фактілерін анықтаған жағдайда, кез келген уақытта бұзылуы мүмкін және міндеттемелер тиісінше орындалған шарттарды қоспағанда, уәкілетті мемлекеттік органдардың актілеріне сәйкес 10 жұмыс күні ішінде конкурс жеңімпазымен шарт жасалады. 8.6 . Шарт тараптардың келісімі бойынша, оны одан әрі орындау мақсатсыз болған жағдайда бұзылуы мүмкін. Хабарламада Шартты бұзу себебі көрсетіледі, күші жойылған шарттық міндеттемелердің көлемі, сондай-ақ Шартты бұзу күшіне енген күні көрсетіледі. 8.7 Шарттың қолданылу мерзімі халықтың санитариялық-эпидемиологиялық салауаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілермен бекітілген, тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиялардың, ведомствоаралық комиссиялардың үш және одан да көп актілерімен расталған тамақтандыруды ұйымдастыруға қойылатын талаптардың жүйелі түрде бұзылуы анықталған жағдайда, сондай-ақ «Халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы тәуекел дәрежесін бағалау критерийлерін және тексеру парақтарын бекіту туралы» Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2017 жылғы 27 маусымдағы № 463 және Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрінің 2017 жылғы 20 шілдедегі № 285 бірлескен бұйрығына сәйкес халықтың санитариялықэпидемиологиялық салауаттылығы саласындағы мемлекеттік органның ведомствосының аумақтық бөлімшілері өрескел бұзушылықтарды қайта анықтаған жағдайда ұзартылмайды. Жоғарыда көрсетілген мән-жайларға байланысты Шарт жойылған кезде Өнім берушіге Шарттың бұзылу күніне дейін жұмсалған нақты шығындар үшін ғана ақы төлеуді жүргізеді. 9 Хабарлама 9.1 Шартқа сәйкес бір тарап екінші тарапқа жіберетін кез келген хабарлама төленген тапсырыс хатпен немесе телеграф, телекс, факс, телефакс бойынша не веб-портал арқылы жіберіледі. 9.2 Хабарлама жеткізілгеннен кейін немесе күшіне енудің көрсетілген күні (егер хабарламада көрсетілсе) осы күндердің қайсысы кешірек болуына байланысты күшіне енеді. 10 Форс-мажор 10.1 Егер Шарт талаптарының орындалмауы форс-мажорлық жағдаяттардың нәтижесі болып табылса, Тараптар ол үшін жауапкершілікте болмайды. 10.2 Егер Шартты орындауды кешіктіру форс-мажорлық жағдаяттардың нәтижесі болып табылса, Өнім беруші Шарт талаптарының орындалмауына байланысты тұрақсыздық айыбын төлеуге немесе оны бұзуға жауапты болмайды. 10.3 Шарт мақсаттары үшін «форс-мажор» Тараптардың бақылауына бағынбайтын және күтпеген сипаттағы оқиғаны білдіреді. Мұндай оқиғалар соғыс қимылдарын, табиғи немесе дүлей апаттарды және басқа да жағдайларды қамтуы мүмкін. 10.4 Форс-мажорлық жағдаяттар туындаған кезде Өнім беруші тез арада Тапсырыс берушіге осындай жағдаяттар мен олардың себептері туралы жазбаша хабарлама жіберуі тиіс. Егер Тапсырыс берушіден басқа жазбаша нұсқаулықтар келіп түспесе, Өнім беруші Шарт бойынша өз міндеттерін мүмкіндігінше орындауды жалғастырады және форс-мажорлық жағдаяттарға байланысты емес Шартты орындаудың баламалы тәсілдерін іздейді. 11 Даулы мәселелерді шешу 11.1 Тапсырыс беруші мен Өнім беруші тікелей келіссөздер процесінде Шарт бойынша немесе оған байланысты олардың арасында туындайтын барлық келіспеушіліктерді немесе дауларды шешу үшін барлық күш-жігерін жұмсауға тиіс. 11.2 Егер осындай келіссөздер басталғаннан кейін күнтізбелік 15 (он бес) күн ішінде Тапсырыс беруші мен Өнім беруші Шарт бойынша дауды шеше алмаса, Тараптардың кез келгені бұл мәселені Қазақстан Республикасының заңнамасына сәйкес шешуді талап ете алады. 12 Өзге де шарттар 12.1 Салықтар мен бюджетке басқа міндетті төлемдер Қазақстан Республикасының салық және кеден заңнамасына сәйкес төленуге жатады. 12.2 Шартқа кез келген өзгерістер мен толықтырулар Шарт жасасу нысаны сияқты нысанда жасалады. 12.3 Өнім берушінің таңдауы үшін негіз болған сапаның өзгермеуі жағдайындажәне басқа да жағдайларда жасалған Шартқа өзгерістерді енгізуге: 1) Тараптардың өзара келісімі бойынша Тапсырыс берушінің мәзірін жақсарту (тамақтану рационын ұлғайту) және тиісінше өнім берушіні таңдауға негіз болған сапаның және басқа да жағдайлардың өзгермеуі шартымен тараптардың өзара келісімі бойынша шарт сомасын ұлғайту бөлігінде; 2) Шартта көрсетілген қызметтер бірлігі үшін бағаның өзгермеуі жағдайында көрсетілетін қызметтер көлемінде қажеттіліктің азаюына немесе артуына байланысты (мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақпен қамтамасыз етілетін білім алушылардың санына байланысты) Шарт сомасын азайту не ұлғайту бөлігінде; 3) егер Өнім беруші онымен жасасқан Шартты орындау процесінде көрсетілетін қызмет бірлігі үшін бағаның өзгермеуі жағдайында онымен жасасқан Шарттың мәні болып табылған анағұрлым жақсы сапалы және (немесе) техникалық сипаттамасын ұсынған жағдайда рұқсат беріледі. Осы Шартқа енгізілетін басқа да өзгерістер мен толықтырулар Тапсырыс берушінің конкурстық құжаттамасына, Өнім берушінің конкурстық өтініміне және конкурс қорытындылары туралы хаттамаға сәйкес келуге тиіс. 12.4 Шарт бірдей заңды күші бар, веб-портал арқылы жасалған қазақ және орыс тілдерінде жасалды. 12.5 Шартта реттелмеген бөлік бойынша Тараптар Қазақстан Республикасының заңнамасын басшылыққа алады. 13 Тараптардың деректемелері Тапсырыс беруші: Тапсырыс берушінің толық атауы Тапсырыс берушінің толық заңды мекенжайы БСН Тапсырыс берушінің БСН БСК Тапсырыс берушінің БСК ЖСК Тапсырыс берушінің ЖСК Банктің атауы Тел.: Тапсырыс берушінің телефоны Тапсырыс берушінің лауазымы Тапсырыс берушінің ТАӘ Өнім беруші: Өнім берушінің толық атауы Өнім берушінің толық заңды мекенжайы БСН/ЖСН Өнім берушінің БСН/СЖН/ТБН БСК Өнім берушінің БСК ЖСК Өнім берушінің ЖСК Банктің атауы Тел.: Өнім берушінің телефоны Өнім берушінің лауазымы Өнім берушінің ТАӘ Аббревиатураларды таратып жазу: БСН – бизнес-сәйкестендіру нөмірі; БСК – банктік сәйкестендіру коды; ЖСК – жеке сәйкестендіру коды; ЖСН – жеке сәйкестендіру нөмірі; ССН – салық төлеушінің сәйкестендіру нөмірі; ТЕН – төлеушіні есепке алу нөмірі; ҚҚС – қосылған құн салығы; Т.А.Ә. – тегі аты әкесінің аты Договор об оказании услуги Номер договора Дата подписания договора Полное наименование заказчика, именуемый (ое)(ая) в дальнейшем «Заказчик», в лице Должность заказчика ФИО заказчика, действующий на основании Основание заказчика, с одной стороны и Полное наименование поставщика, именуемый(ое)(ая) в дальнейшем «Поставщик», в лице Должность поставщика ФИО поставщика, действующего на основании Основание поставщика, с другой стороны, на основании Основание заключения договора конкурса по выбору поставщика услуги, состоявшегося <дата итогов> заключили настоящий договор об оказании услуги (далее - Договор) и пришли к соглашению о нижеследующем: 1 Предмет договора 1.1 Поставщик обязуется оказать Услугу(и) согласно условиям, требованиям и по ценам, указанным в техническом задании, являющимся неотъемлемой его частью, а Заказчик обязуется принять оказанную(ые) Услугу(и) и оплатить за нее на условиях настоящего Договора при условии надлежащего исполнения Поставщиком своих обязательств по Договору: <Код специфики> - <Краткое описание предмета договора по специфике> 1.2 Перечисленные ниже документы и условия, оговоренные в них, образуют данный Договор и считаются его неотъемлемой частью, а именно: 1) настоящий Договор; 2) техническое задание; 3) обеспечение исполнения Договора. 1.3 В данном Договоре нижеперечисленные понятия имеют следующее толкование: 1) «Непреодолимая сила (Форс-мажор)» – чрезвычайные и непредотвратимые события (стихийные явления, военные действия и другие). К таким обстоятельствам не относится, в частности, отсутствие на рынке нужных для исполнения товаров; 2) «Услуга» – предоставление качественного и безопасного питания обучающимся в организации среднего образования, включающее процесс производства и реализации кулинарной продукции и товаров; 3) «Заказчик» – орган или организация среднего образования; 4) «Поставщик» – физическое лицо или юридическое лицо, осуществляющее предпринимательскую деятельность, (за исключением государственных учреждений, если иное не установлено законами Республики Казахстан), выступающее в качестве контрагента Заказчика в заключенном с ним договоре; 5) «Договор» – гражданско-правовой акт, заключенный между Заказчиком и Поставщиком, зафиксированный в письменной форме в соответствии с гражданским законодательством Республики Казахстан, подписанный сторонами со всеми приложениями и дополнениями к нему, а также со всей документацией, на которую в договоре есть ссылки; 6) «Цена Договора» – сумма, выплаченная Заказчиком Поставщику в рамках Договора за полное выполнение своих договорных обязательств. Стороны не несут ответственности за полное или частичное неисполнение своих обязанностей по настоящему договору, если оно явилось результатом непреодолимой силы. 2 Сумма Договора и условия оплаты 2.1 Общая сумма Договора составляет Сумма договора сумма договора прописью тенге и включает все расходы, связанные с оказанием услуг, <а также все налоги и сборы, предусмотренные законодательством Республики Казахстан, в том числе НДС <сумма НДС> тенге> /без НДС> (далее – сумма Договора). 2.2 Оплата за оказанные Услуги производится Заказчиком путем перечисления денежных средств на расчетный счет Поставщика «условие оплаты» не позднее 30 (тридцати) календарных дней с даты подписания Сторонами акта оказанных Услуг. Форма акта оказания Услуг предварительно согласовывается Поставщиком с Заказчиком. 2.3 Объем оказываемых услуг в количественном и стоимостном выражении оговорен в техническом задании. 3 Обязательства Сторон 3.1 Поставщик обязуется: 1) обеспечить полное и надлежащее исполнение взятых на себя обязательств по Договору; 2) при исполнении своих обязательств по Договору обеспечить соответствие оказываемых услуг требованиям, указанным в конкурсной документации, техническом задании; 3) не раскрывать без предварительного письменного согласия Заказчика содержание технической документации, представленной Заказчиком или от его имени другими лицами, за исключением того персонала, который привлечен Поставщиком для исполнения условий Договора. Указанная информация должна предоставляться этому персоналу конфиденциально и в той мере, насколько это необходимо для исполнения обязательств; 4) без предварительного письменного согласия Заказчика не использовать какие-либо вышеперечисленные документы и информацию, кроме как в целях реализации Договора; 5) по первому требованию Заказчика предоставлять информацию о ходе исполнения обязательств по Договору; 6) возмещать Заказчику в полном объеме причиненные ему убытки, вызванные ненадлежащим выполнением Поставщиком условий Договора и/или иными неправомерными действиями. 7) оформить и направить Заказчику акт оказанных услуг; 8) после утверждения Заказчиком акта оказанных услуг выписать счет-фактуру в электронной форме посредством информационной системы электронных счетов-фактур в соответствии с Правилами выписки счет-фактуры в электронной форме в информационной системе электронных счетов-фактур. 3.2 Поставщик вправе требовать от Заказчика оплату за оказанные Услуги по Договору. 3.3 Заказчик обязуется: 1) обеспечить доступ специалистов Поставщика для оказания Услуг; 2) при выявлении несоответствий оказанных Услуг незамедлительно письменно уведомить Поставщика; 3) при приемке Услуг подписать Акт оказанных услуг либо отказать в принятии с указанием аргументированных обоснований его непринятия; 4) после утверждения акта оказанных услуг принять счет-фактуру, выписанную Поставщиком в электронной форме посредством информационной системы электронных счетов-фактур в соответствии с Правилами выписки счет-фактуры в электронной форме в информационной системе электронных счетов-фактур; 5) произвести оплату в порядке и сроки, установленные настоящим Договором. 3.4 Заказчик вправе проверять качество оказанных Услуг. 4 Проверка Услуг на соответствие техническому заданию, конкурсной заявке 4.1 Заказчик или его представители могут проводить контроль и проверку оказываемых услуг на предмет соответствия требованиям, указанным в конкурсной документации. Заказчик должен в письменном виде своевременно уведомить Поставщика о своих представителях, определенных для этих целей. 4.2 Услуги, оказываемые в рамках настоящего Договора, должны соответствовать или быть выше стандартов, указанных в техническом задании, конкурсной заявке. 4.3 Если результаты оказанных услуг при проверке будут признаны не соответствующими требованиям конкурсной документации, Поставщик принимает меры по устранению несоответствий требованиям конкурсной документации, без каких-либо дополнительных затрат со стороны Заказчика, в течение cрок устранения несоответствий с момента проверки. 4.4 Ни один вышеуказанный пункт не освобождает Поставщика от других обязательств по Договору. 5 Оказание Услуг 5.1 Оказание услуг Поставщиком осуществляется в сроки, указанные в Договору. 5.2 Услуга считается оказанной при условии полной сдачи Поставщиком услуги Заказчику в точном соответствии требованиям, указанным в техническом задании. 6 Гарантия 6.1 Поставщик гарантирует обеспечение бесперебойного, качественного и своевременного оказания Услуг Заказчику. 6.2 Заказчик обязан оперативно уведомить Поставщика в письменном виде обо всех претензиях, связанных с данной гарантией, после чего Поставщик должен принять меры по устранению недостатков за свой счет, включая все расходы, связанные с этим, в срок, определенный Заказчиком в уведомлении. 7 Ответственность сторон 7.1 В случае невыполнения или ненадлежащего выполнения Сторонами своих обязательств в рамках настоящего Договора все споры и разногласия разрешаются в соответствии с действующим законодательством Республики Казахстан. 7.2 За исключением случаев секвестра и/или недостаточности денег на контрольном счете наличности соответствующих бюджетов, если Заказчик не выплачивает Поставщику причитающиеся ему средства в сроки, указанные в Договоре, то Заказчик выплачивает Поставщику неустойку (пеню) по задержанным платежам в размере 0,1% (ноль целых один) от причитающейся суммы за каждый день просрочки. При этом общая сумма неустойки (пени) не должна превышать 10 % от общей суммы Договора. 7.3 В случае просрочки сроков оказания Услуг, Заказчик удерживает (взыскивает) с Поставщика неустойку (штраф, пеню) в размере 0,1 % от общей суммы договора за каждый день просрочки в случае полного неисполнения поставщиком обязательств либо удерживает (взыскивает) неустойку (штраф, пеню) в размере 0,1 % от суммы неисполненных обязательств за каждый день просрочки в случае ненадлежащего исполнения (частичного неисполнения) обязательств. При этом общая сумма неустойки (штрафа, пени) не должна превышать 10 % от общей суммы Договора. 7.4 . В случае отказа Поставщика от оказания Услуг или просрочки оказания Услуг на срок более одного месяца со дня истечения срока оказания Услуг по Договору, но не позднее срока окончания действия Договора, Заказчик имеет право расторгнуть настоящий Договор в одностороннем порядке с взысканием с Поставщика суммы неустойки (штрафа, пени) в размере 0,1 % от общей суммы Договора за каждый день просрочки. 7.5 Уплата неустойки (штрафа, пени) не освобождает Стороны от выполнения обязательств, предусмотренных настоящим Договором. 7.6 Поставщик ни полностью, ни частично не должен передавать кому-либо свои обязательства по настоящему Договору. 7.7 Заказчик не возвращает обеспечение исполнения Договора в случае его расторжения в связи с неисполнением либо ненадлежащим исполнением Поставщиком своих обязательств по данному Договору. 7.8 Не допускается совершение поставщиком действий, приводящих к возникновению у третьих лиц права требования в целом либо в части на внесенный гарантийный денежный взнос до полного исполнения обязательств по договору. 7.9 В случае не исполнения либо ненадлежащим образом исполнения своих обязательств по заключенным с поставщиком договорам о приобретении услуг заказчик в соответствии с Правилами формирования перечня недобросовестных поставщиков не позднее тридцати календарных дней со дня, когда ему стало известно о факте нарушения поставщиком обязательств, обращается с иском в суд о признании такого поставщика недобросовестным поставщиком услуг, связанных с обеспечением питания детей. 8 Срок действия и условия расторжения договора 8.1 Договор заключается согласно утвержденному индивидуальному плану финансирования по обязательствам на соответствующий финансовый год в пределах выделенных средств и при отсутствии нарушений со стороны поставщика продлевается два раза на последующие финансовые годы в течение 3-х рабочих дней со дня истечения срока действия договора. При изменении количества обучающихся, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджета составляется дополнительное соглашение к действующему договору. 8.2 Заказчик может в любое время в одностороннем порядке отказаться от исполнения условий Договора, направив Поставщику соответствующее письменное уведомление, если Поставщик становится банкротом или неплатежеспособным. В этом случае отказ от исполнения условий Договора осуществляется немедленно, и Заказчик не несет никакой финансовой обязанности по отношению к Поставщику при условии, если отказ от исполнения условий Договора не наносит ущерба или не затрагивает каких-либо прав на совершение действий или применение санкций, которые были или будут впоследствии предъявлены Заказчику. 8.3 Когда Договор аннулируется в силу вышеуказанных обстоятельств, Поставщик имеет право требовать оплату только за фактические затраты, связанные с расторжением по Договору, на день расторжения. 8.4 Без ущерба каким-либо другим санкциям за нарушение условий Договора Заказчик может расторгнуть настоящий Договор полностью или частично, направив Поставщику письменное уведомление о невыполнении обязательств: 1) если Поставщик не может оказать услуги в сроки, предусмотренные Договором, или в течение периода продления настоящего Договора, предоставленного Заказчиком; 2) если Поставщик не может выполнить свои обязательства по Договору, в том числе при несоответствии количественного и качественного состава работников пищеблока, указанных в период конкурса; 3) если имеется факт отравления детей, взрослых в школьной столовой по вине поставщика услуги, подтвержденный результатами проведенных проверок согласно Предпринимательскому Кодексу Республики Казахстан. 8.5 Договор может быть расторгнут на любом этапе в случае: 1) выявления нарушения ограничений, с участием в конкурсе, предусмотренных Правилами; 2) оказания организатором, единым организатором конкурса содействия Поставщику, не предусмотренного Правилами; 3) установления уполномоченным органом фактовнарушений при проведении конкурсных процедур, повлиявших на итоги конкурса (предписание, уведомление, представление, решение) и в течение 10 рабочих дней договор заключается с победителем конкурса согласно актам уполномоченных государственных органов, за исключением договоров, по которым обязательства исполнены надлежащим образом. 8.6 Договор может быть расторгнут по соглашению сторон, в случае нецелесообразности его дальнейшего исполнения. В уведомлении указывается причина расторжения Договора, оговаривается объем аннулированных договорных обязательств, а также дата вступления в силу расторжения Договора. 8.7 Срок действия Договора не продлевается в случае выявления систематических нарушений требований к организации питания, утвержденных нормативными правовыми актами в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, подтвержденных тремя и более актами комиссий по мониторингу за качеством питания, межведомственных комиссий, а также при повторном выявлении грубых нарушений территориальными подразделениями ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в соответствии с совместным приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 27 июня 2017 года № 463 и Министра национальной экономики Республики Казахстан от 20 июля 2017 года № 285 «Об утверждении критериев оценки степени риска и проверочных листов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения». Когда Договор аннулируется в силу вышеуказанных обстоятельств, Поставщику производится оплата только за фактические затраты на день расторжения. 9 Уведомление 9.1 Любое уведомление, которое одна сторона направляет другой стороне в соответствии с Договором, высылается оплаченным заказным письмом или по телеграфу, телексу, факсу, телефаксу либо посредством веб-портала. 9.2 Уведомление вступает в силу после доставки или в указанный день вступления в силу (если указано в уведомлении) в зависимости от того, какая из этих дат наступит позднее. 10 Форс-мажор 10.1 Стороны не несут ответственность за неисполнение условий Договора, если оно явилось результатом форс-мажорных обстоятельств. 10.2 Поставщик не несет ответственность за выплату неустоек или расторжение Договора в силу неисполнения его условий, если задержка с исполнением Договора является результатом форс-мажорных обстоятельств. 10.3 . Для целей Договора «форс-мажор» означает событие, неподвластное контролю Сторон, и имеющее непредвиденный характер. Такие события могут включать, но не исключительно: военные действия, природные или стихийные бедствия и другие. 10.4 При возникновении форс-мажорных обстоятельств Поставщик должен незамедлительно направить Заказчику письменное уведомление о таких обстоятельствах и их причинах. Если от Заказчика не поступает иных письменных инструкций, Поставщик продолжает выполнять свои обязательства по Договору, насколько это целесообразно, и ведет поиск альтернативных способов выполнения Договора, не зависящих от форс-мажорных обстоятельств. 11 Решение спорных вопросов 11.1 Заказчик и Поставщик должны прилагать все усилия к тому, чтобы разрешать в процессе прямых переговоров все разногласия или споры, возникающие между ними по Договору или в связи с ним. 11.2 Если в течение 15 (пятнадцати) календарных дней после начала таких переговоров Заказчик и Поставщик не могут разрешить спор по Договору, любая из сторон может потребовать решения этого вопроса в соответствии с законодательством Республики Казахстан. 12 Прочие условия 12.1 Налоги и другие обязательные платежи в бюджет подлежат уплате в соответствии с налоговым и таможенным законодательством Республики Казахстан. 12.2 Любые изменения и дополнения к Договору совершаются в той же форме, что и заключение Договора. 12.3 Внесение изменений в заключенный Договор при условии неизменности качества и других условий, явившихся основой выбора поставщика, допускается: 1) по взаимному согласию Сторон в части улучшения меню заказчиком (увеличение рациона питания) и соответственно увеличения суммы договора по взаимному согласию сторон при условии неизменности качества и других условий, явившихся основой для выбора поставщика; 2) в части уменьшения либо увеличения суммы Договора, связанной с уменьшением либо увеличением потребности в объеме оказываемых Услуг (в зависимости от количества обучающихся, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджета), при условии неизменности цены за единицу услуг, указанных в Договоре. 3) в случае, если поставщик в процессе исполнения заключенного с ним Договора предложил при условии неизменности цены за единицу услуги более лучшие качественные и (или) технические характеристики, являющихся предметом заключенного с ним Договора. Другие вносимые в настоящий Договор изменения и дополнения должны соответствовать конкурсной документации Заказчика, конкурсной заявке Поставщика и Протоколу об итогах конкурса. 12.4 Договор составлен на казахском и русском языках, имеющих одинаковую юридическую силу, заключенный посредством веб-портала. 12.5 В части, неурегулированной Договором, Стороны руководствуются законодательством Республики Казахстан. 13 Реквизиты Сторон Заказчик: Полное наименование заказчика Полный юридический адрес Заказчика БИН БИН заказчика БИК БИК заказчика ИИК ИИК заказчика Наименование банка заказчика Тел.: Телефон заказчика Должность заказчика ФИО заказчика Поставщик: Полное наименование поставщика Полный юридический адрес Поставщика БИН/ИИН БИН/ИИН/ИНН/УНП поставщика БИК БИК поставщика ИИК ИИК поставщика Наименование банка поставщика Тел.: Телефон поставщика Должность поставщика ФИО поставщика Расшифровка аббревиатур: БИН – бизнес-идентификационный номер; БИК – банковский идентификационный код; ИИК – индивидуальный идентификационный код; ИИН – индивидуальный идентификационный номер; ИНН – идентификационный номер налогоплательщика; УНП – учетный номер плательщика; НДС – налог на добавленную стоимость; Ф.И.О. – фамилия имя отчество.

1 / 6 Көрсетілетін қызметті алушылар санатының тізбесі "Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "Петропавл қаласының білім бөлімі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі "№13 орта мектеп" коммуналдық мемлекеттік мекемесі бойынша конкурс Лот № 82028932-КпОПО2 ҚҚС есебінсіз лот бойынша жалпы сома теңгемен (соманы көрсету) 600000 Қызмет көрсету мерзімі шарт жасалған сәттен бастап 2026 жылғы 31 желтоқсанға дейін Қызмет көрсету орны Солтүстік Қазақстан облысы, Петропавл қ. Петропавл қ., 1-ші Заречная к-сі, 59 Барлық тәрбиеленушілер мен білім алушылар 77 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 24 Оның ішінде: «Мемлекеттік білім беру мекемелерінің мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмек алуға құқығы бар отбасылардан, сондай-ақ мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмек алмайтын, жан басына шаққандағы табысы ең төменгі күнкөріс деңгейінің шамасынан төмен отбасылардан шыққан білім алушылары мен тәрбиеленушілеріне және жетім балаларға, ата-анасының қамқорлығынсыз қалып, отбасыларда тұратын балаларға, төтенше жағдайлардың салдарынан шұғыл жәрдемді талап ететін отбасылардан шыққан балаларға және өзге де санаттағы білім алушылар мен тәрбиеленушілерге қаржылай және материалдық көмек көрсетуге бөлінетін қаражатты қалыптастыру, жұмсау бағыты мен оларды есепке алу қағидаларын бекіту туралы»Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына (бұдан әрі – ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 Қаулысы)сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтандырумен қамтамасыз етілетін балалар саны 19 согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанумен қамтамасыз етілетін балалар үшін тамақтану құны 738 согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 Мектеп жанындағы лагерь Мектеп жанындағы лагерьдегі балалар саны 0 2 / 6 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 0 Оның ішінде: ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанумен қамтамасыз етілетін балалар саны 0 Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанумен қамтамасыз етілетін балалар үшін тамақтану құны 0 Ескерту Лот № 82028958-КпОПО2 ҚҚС есебінсіз лот бойынша жалпы сома теңгемен (соманы көрсету) 300000 Қызмет көрсету мерзімі шарт жасалған күннен бастап 2026 жылғы 31 желтоқсанға дейін Қызмет көрсету орны Солтүстік Қазақстан облысы, Петропавл қ. Петропавл қ., 1- ші Заречная к-сі, 59 Барлық тәрбиеленушілер мен білім алушылар 77 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 16 Оның ішінде: «Мемлекеттік білім беру мекемелерінің мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмек алуға құқығы бар отбасылардан, сондай-ақ мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмек алмайтын, жан басына шаққандағы табысы ең төменгі күнкөріс деңгейінің шамасынан төмен отбасылардан шыққан білім алушылары мен тәрбиеленушілеріне және жетім балаларға, ата-анасының қамқорлығынсыз қалып, отбасыларда тұратын балаларға, төтенше жағдайлардың салдарынан шұғыл жәрдемді талап ететін отбасылардан шыққан балаларға және өзге де санаттағы білім алушылар мен тәрбиеленушілерге қаржылай және материалдық көмек көрсетуге бөлінетін қаражатты қалыптастыру, жұмсау бағыты мен оларды есепке алу қағидаларын бекіту туралы»Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына (бұдан әрі – ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 Қаулысы)сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтандырумен қамтамасыз етілетін балалар саны 0 учащиеся 1-4 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 5 3 / 6 учащиеся 5-9 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 8 учащиеся 10-11 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 3 Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанумен қамтамасыз етілетін балалар үшін тамақтану құны 0 учащиеся 1-4 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 738 учащиеся 5-9 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 909 учащиеся 10-11 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 968 Мектеп жанындағы лагерь Мектеп жанындағы лагерьдегі балалар саны 0 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 0 Оның ішінде: ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанумен қамтамасыз етілетін балалар саны 0 Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 қаулысына сәйкес мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанумен қамтамасыз етілетін балалар үшін тамақтану құны 0 Ескерту 4 / 6 Перечень категорий получателей услуги Конкурс по Коммунальное государственное учреждение "Средняя школа № 13" коммунального государственного учреждения "Отдел образования города Петропавловска" коммунального государственного учреждения "Управление образования акимата Северо-Казахстанской области" № лота 82028932-КпОПО2 Общая сумма на лот в теңге (указать сумму) без учета НДС 600000 Сроки оказания услуги с даты заключения договора по 31 декабря 2026 года Место оказания услуги Северо-Казахстанская область, г.Петропавловск г.Петропавловск, ул. 1-ая Заречная, 59 Всего воспитанников и обучающихся 77 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 24 Из них: Количество детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджетасогласно постановлению Правительства Республики Казахстан от 25 января 2008 года №64 «Об утверждении Правил формирования, направления расходования и учета средств, выделяемых на оказание финансовой и материальной помощи обучающимся и воспитанникам государственных учреждений образования из семей, имеющих право на получение государственной адресной социальной помощи, а также из семей, не получающих государственную адресную социальную помощь, в которых среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, и детям - сиротам, детям, оставшимся без попечения родителей, проживающим в семьях, детям из семей, требующих экстренной помощи в результате чрезвычайных ситуаций, и иным категориям обучающихся и воспитанников» (далее – ПП РК №64 от 25 января 2008 года) 19 согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) стоимость питания для детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджетасогласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года 738 согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 Пришкольный лагерь 5 / 6 Количество детей в пришкольном лагере 0 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 0 Из них: количество детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года 0 Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) стоимость питания для детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года 0 Примечание № лота 82028958-КпОПО2 Общая сумма на лот в теңге (указать сумму) без учета НДС 300000 Сроки оказания услуги с даты заключения договора по 31 декабря 2026 года Место оказания услуги Северо-Казахстанская область, г.Петропавловск г.Петропавловск, ул. 1-ая Заречная, 59 Всего воспитанников и обучающихся 77 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 16 Из них: Количество детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджетасогласно постановлению Правительства Республики Казахстан от 25 января 2008 года №64 «Об утверждении Правил формирования, направления расходования и учета средств, выделяемых на оказание финансовой и материальной помощи обучающимся и воспитанникам государственных учреждений образования из семей, имеющих право на получение государственной адресной социальной помощи, а также из семей, не получающих государственную адресную социальную помощь, в которых среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, и детям - сиротам, детям, оставшимся без попечения родителей, проживающим в семьях, детям из семей, требующих экстренной помощи в результате чрезвычайных ситуаций, и иным категориям обучающихся и воспитанников» (далее – ПП РК №64 от 25 января 2008 года) 0 учащиеся 1-4 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 5 6 / 6 учащиеся 5-9 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 8 учащиеся 10-11 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 3 Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) стоимость питания для детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджетасогласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года 0 учащиеся 1-4 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 738 учащиеся 5-9 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 909 учащиеся 10-11 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 968 Пришкольный лагерь Количество детей в пришкольном лагере 0 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 0 Из них: количество детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года 0 Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) стоимость питания для детей, обеспечивающихся питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года 0 Примечание

Зима-весна 1 неделя 1 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Плов из птицы 200 21,6 5,1 37,0 280,3 220 24,8 8,3 41,1 338,3 250 26,8 10,4 45,5 382,8 чай с молоком 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Фрукт по сезону\ яблоко 120 0,5 0,3 13,6 59,1 120 0,5 0,3 13,6 59,1 120 0,5 0,3 13,6 59,1 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 28,6 9,5 71,6 459,1 32,6 12,8 80,2 539,2 34,6 14,9 84,6 583,7 Всего, % 24,9% 18,6% 62,4% 21,9% 24,2% 21,4% 59,5% 22,0% 23,7% 23,0% 8,9% 21,6% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 1194,4 0,3 6,5 19,1 0,3 0,4 16,9 0,5 50,1 1,2 19,5 11-14 лет 1486,3 0,4 8,0 22,3 0,4 0,6 20,1 0,9 63,5 1,6 20,8 15-18 лет 1835,7 0,4 9,3 25,5 0,4 0,6 21,7 1,0 68,7 1,7 21,7 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 945,9 332,2 84,2 50,1 50,1 0,4 11-14 лет 1049,3 237,4 80,1 629,2 2,9 0,6 15-18 лет 1264,1 480,1 113,1 677,5 3,1 0,6 Возраст 7-10 лет Возраст 11-15 лет Возраст 16-18 лет пищевые волокна, г 7,4 9,3 10,3 Зима-весна 1 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Подгарнировка – зеленый горошек 30 2 0 4 23 30 2 0 4 23 30 2 0 4 23 Ежики из говядины 70 15,2 10,5 7,6 186,7 90 16,0 12,9 11,9 227,7 100 19,5 14,4 15,1 268,0 Соус молочно-томатный 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 Макароны отварные 130 5,7 5,7 28,7 189,1 150 6,6 6,0 33,1 212,3 180 7,8 6,3 39,3 245,2 Компот из свежих яблок 200 0,3 0,0 16,9 68,8 200 0,3 0,0 16,9 68,8 200 0,3 0,0 16,9 68,8 Хлеб ржанопшеничный/пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 24,2 18,4 69,4 541,2 26,7 21,2 82,6 627,5 31,4 23,0 92,0 700,7 Всего, % 17,9% 30,6% 51,3% 25,8% 17,0% 30,4% 52,6% 25,6% 17,9% 29,6% 52,5% 26,0% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 164,5 0,7 1,9 21,2 0,3 0,3 9,4 0,5 75,6 1,7 20,3 11-14 лет 178,7 0,7 2,0 21,8 0,3 0,3 10,9 0,6 84,2 2,0 21,1 15-18 лет 181,3 0,8 2,2 22,0 0,4 0,3 12,8 0,7 88,2 2,4 21,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 695,8 66,0 56,2 278,7 3,3 0,3 11-14 лет 812,7 96,1 68,9 343,6 3,8 0,4 15-18 лет 898,8 87,9 77,1 382,7 4,3 0,4 9,9 пищевые волокна, г 7,7 9,2 Зима-весна 1 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Палочки из моркови и капусты 60 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Куриные палочки запеченные 70 18,7 5,1 9,0 156,7 90 21,5 6,8 15,8 210,4 100 23,9 7,2 17,6 230,8 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Пюре из гороха Буршак 130 13,5 3,7 23,5 181,3 150 15,8 4,6 27,5 214,6 180 19,1 4,8 33,4 253,2 Напиток Денсаулык 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 35,2 12,9 63,7 515,2 41,1 15,6 79,0 624,3 46,8 16,2 86,7 683,3 Всего, % 27,3% 22,5% 49,5% 25% 26,3% 22,5% 50,6% 25,5% 27,4% 21,3% 50,8% 25,3% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 503,9 0,7 1,7 81,2 0,7 0,4 16,5 0,6 132,6 0,6 25,1 11-14 лет 514,8 0,7 1,9 89,6 0,8 0,4 19,5 0,7 154,2 0,7 25,3 15-18 лет 526,4 0,7 2,0 101,9 0,9 0,5 22,5 0,7 179,2 0,7 25,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1093,2 92,7 115,5 459,7 4,9 0,3 11-14 лет 1267,9 106,5 137,3 544,8 5,8 0,4 15-18 лет 1458,8 118,1 159,6 626,7 6,8 0,7 пищевые волокна, г 14,5 17,5 20,3 Зима-весна 1 неделя 4 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 1 3 2 39 80 1 3 3 44 100 1 3 4 48 Фишболы из минтая 70 11,4 1,3 9,8 201,3 90 15,5 1,3 11,5 235,2 100 17,1 2,0 15,1 283,4 Соус молочно-томатный 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 Картофельно-морковное пюре 130 2,4 4,7 12,6 104,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Компот из сухофруктов с сахаром 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Фрукт по сезону\ яблоко 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 Всего 17,4 8,7 67,4 524,3 22,6 11,4 75,5 612,4 24,6 11,3 81,3 666,0 Всего, % 13,3% 14,9% 51,4% 25,0% 14,8% 16,8% 49,3% 25,0% 14,8% 15,3% 48,8% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 960,9 0,3 5,4 59,7 0,4 0,3 7,2 0,6 59,1 1,2 52,1 11-14 лет 1372,1 0,3 8,7 94,4 0,5 0,4 8,8 0,8 78,0 1,4 66,9 15-18 лет 1533,6 0,4 8,9 99,8 0,5 0,4 9,2 0,8 81,0 1,5 68,9 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1221,3 149,1 88,6 291,9 2,6 0,2 11-14 лет 1495,0 180,7 109,7 365,7 3,1 0,4 15-18 лет 1559,4 187,0 114,0 380,8 3,2 0,4 пищевые волокна, г 9,9 12,8 13,0 Зима-весна 1 неделя 5 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Салат витаминный 60 0,5 3,1 2,4 39,3 80 0,7 3,1 3,2 43,6 100 0,9 5,1 4,2 66,3 Кефир 2,5% Суп с макоронными изделиями и мясом 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 222,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Всего 17,4 14,9 42,4 573,6 18,9 16,0 51,3 524,1 20,8 20,0 54,6 570,5 Всего, % 12,1% 23,4% 29,6% 27,3% 14,4% 27,5% 39,2% 25,6% 14,6% 31,6% 38,3% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 173,8 0,0 3,2 32,8 0,3 0,2 12,0 0,3 38,8 2,1 20,5 11-14 лет 227,6 0,0 4,2 47,3 0,4 0,3 14,3 0,9 51,5 2,4 27,2 15-18 лет 286,8 0,0 5,1 55,6 0,4 0,3 16,1 1,0 59,8 2,6 31,8 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 655,4 43,5 75,1 326,5 3,8 0,2 11-14 лет 817,6 58,8 94,1 403,5 4,7 0,4 15-18 лет 931,8 70,4 112,8 466,9 5,3 0,4 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи 8,3 пищевые волокна, г 5,1 7,2 Зима-весна 2 неделя 2 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Чикенболы 70 18,8 3,0 3,8 118,6 90 21,5 4,2 6,4 150,2 100 24,0 4,3 8,0 167,7 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 Рис рассыпчатый 130 3,7 6,9 39,0 234,4 150 4,3 7,0 45,2 262,5 180 5,2 7,0 54,5 304,6 Компот из свежих яблок и изюмом 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 450 25,6 14,0 75,2 533,9 510 30,3 15,3 93,2 638,6 550 33,7 15,5 104,1 698,1 Всего, % 19,1% 23,5% 56,4% 25,4% 19,0% 21,6% 58,4% 26,1% 19,3% 20,0% 59,6% 25,9% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 522,9 0,2 3,9 12,7 0,2 0,3 7,8 0,3 31,4 1,1 13 11-14 лет 739,9 0,2 5,43 12 0,22 0,31 9,1 0,54 39,85 1,3 13,4 15-18 лет 905 0,2 4,73 14,95 0,32 0,31 9,94 0,55 41,8 1,4 15,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 757,3 165 59,4 303,3 3 0,8 11-14 лет 897,92 177,1 72,7 357,45 3,63 0,99 15-18 лет 712,63 167,9 73,44 370,55 3,68 1,07 Возраст 7-10 лет Возраст 11-14 лет Возраст 15-18 лет пищевые волокна, г 5,6 7,5 7,0 Зима-весна 2 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Митболы из говядины 70 15,9 7,0 3,7 123,4 90 18,3 8,4 6,3 156,0 100 20,5 8,8 7,9 174,8 Гречка рассыпчатая с овощами 130 7,0 4,8 26,0 175,3 150 9,7 5,8 30,0 211,0 180 10,5 7,2 35,2 247,6 чай с молоком 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 77,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 550 29,8 16,0 66,5 516,4 610 36,4 18,6 82,2 619,7 650 39,4 20,4 89,0 675,1 Всего, % 23,1% 27,8% 51,5% 25% 23,5% 26,9% 53,1% 25% 23,3% 27,1% 52,8% 25,0% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 706,8 0,1 3,5 15 0,1 0,2 5 0,3 53,1 0,9 34,7 11-14 лет 774,5 0,1 3,6 16 0,3 0,3 6 0,5 62,9 0,9 38,9 15-18 лет 840,2 0,1 4,5 18 0,3 0,4 6,6 0,5 67,3 0,9 42,3 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 649,9 157,8 54,9 231,5 2,4 0,4 11-14 лет 741,5 167,1 64,1 271,8 2,9 0,5 15-18 лет 787,6 170,4 71,8 291,2 3,2 0,5 пищевые волокна, г 5,8 7,5 7,9 Зима-весна 2 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 0,7 4 5,3 61 80 1 5 7,3 79,5 100 1,2 5,1 9 87,6 Ежики куриные 70 12,7 4,4 8,0 141,1 90 18,5 5,6 10,4 167,1 100 19,7 5,7 12,1 179,1 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Макароны отварные 130 5,7 5,7 28,7 205,4 150 6,6 6,0 33,1 231,0 180 7,8 6,3 39,3 267,6 Чай каркаде 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 570 21,8 18,1 60,6 529,0 590 30,2 20,8 78,5 644,1 650 32,9 21,3 88,1 700,8 Всего, % 16,5% 30,8% 45,8% 25,2% 18,8% 29,0% 48,7% 26,3% 18,8% 27,3% 50,3% 26,0% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 278.31 0.62 5.38 14.53 0.13 0.14 7.83 0.42 41.65 0.66 22.31 11-14 лет 354.83 0.89 7.93 16.34 0.34 0.15 10.38 0.42 60.48 0,9 24.91 15-18 лет 432.53 0.79 9.26 17.74 9.85 0.15 0.15 0.72 63.43 1.53 25.51 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 553.98 61.08 50.72 230.14 02.07 0.55 11-14 лет 759.23 99.72 64.35 282.71 3.32 0.59 15-18 лет 797.89 89.27 75.61 357.59 2.8 0.74 7.40 9.29 9.85 пищевые волокна, г Зима-весна 2 неделя 4 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Палочки из моркови и капусты 60 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Рыбные каштаны в соусе 70 14,1 4,6 10,3 138,7 90 16,3 5 12,3 159,4 100 18,2 6,8 13,2 187,1 Пюре из гороха Буршак 130 13,5 3,7 23,5 242,0 150 15,8 4,6 27,5 276,3 180 19,1 4,8 33,4 297,6 Компот из сухофруктов 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 430 30,1 9,0 63,2 516,7 490 36,1 10,5 78,3 616,7 530 41,3 12,5 85,1 665,7 Всего, % 23,3% 15,7% 48,9% 25% 23,4% 15,3% 50,8% 25,2% 24,8% 16,9% 51,1% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 74,8 0,1 1,1 54,7 0,4 0,4 7,2 0,2 71,2 1,1 3,8 11-14 лет 82,7 0,1 1,5 63,5 0,5 0,4 9,2 0,3 85,2 1,3 5,1 15-18 лет 83,6 0,3 2,2 75,6 0,6 0,6 10,4 0,4 95,4 1,3 5,3 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 931,47 213,4 105 409,7 3,6 0,3 11-14 лет 1 087,6 233,5 129,3 499,3 4,3 0,4 15-18 лет 1 229,3 243,7 144,8 553,4 5 0,4 пищевые волокна, г 13,6 16,6 19 Зима-весна 2 неделя 5 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Борщ с мясом 200 6,0 8,5 2,1 259,0 250 6,0 9,5 3,1 299,2 300 6,0 10,5 4,1 357,8 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Всего 16,3 13,2 44,6 536,0 17,1 14,3 50,1 598,7 17,1 15,3 51,1 657,3 Всего, % 12,1% 22,1% 33,3% 25,5% 11,4% 21,4% 33,5% 25,5% 10,4% 20,9% 31,1% 25,3% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 386,1 0,1 4,3 50,8 0,2 0,3 6,2 0,4 59,0 1,3 55,6 11-14 лет 390,7 0,1 5,2 59,4 0,3 0,3 7,1 0,5 69,6 1,3 63,8 15-18 лет 425,1 0,1 5,6 74,4 0,3 0,4 7,9 0,6 75,5 1,5 72,4 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 786,5 171,5 54,4 252,1 3,2 0,3 11-14 лет 884,3 181,7 64,2 288,2 3,6 0,4 15-18 лет 987,1 188,5 70,0 316,4 4,1 0,4 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи пищевые волокна, г 6,1 7,7 8,2 Зима-весна 3 неделя 3 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Гречневая каша с овощами и птицей 200 21,6 4,2 27,9 238,4 220 22,6 4,3 30,5 254,4 250 24,2 4,4 35,5 281,8 чай с молоком 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 550 28,5 8,4 64,7 446,1 590 31,0 8,7 76,4 507,1 620 32,6 8,8 81,4 534,5 Всего, % 25,5% 16,8% 58,0% 21,2% 24,4% 15,4% 60,3% 20,7% 24,4% 14,7% 60,9% 19,8% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 590,0 0,1 4,5 58,2 0,2 0,3 15,3 0,7 58,8 0,4 45,2 11-14 лет 619,0 0,1 4,8 68,0 0,3 0,3 16,6 0,8 78,5 0,4 54,0 15-18 лет 882,0 0,3 5,1 69,9 0,4 0,3 17,6 0,9 79,3 0,4 54,4 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 991,8 176,8 66,0 349,3 2,2 0,7 11-14 лет 1039,6 185,7 74,3 381,7 2,4 0,8 15-18 лет 1207,2 193,9 81,7 411,2 2,6 0,8 Возраст 16-18 лет пищевые волокна, г 6,9 8,3 9,3 Возраст 7-10 лет Возраст 11-15 лет Зима-весна 3 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ленивые голубцы с говядиной 200 15,1 5,7 13,3 320,9 220 18,5 7,1 16,3 359,7 250 20,8 8,4 19,0 363,9 Соус сметанный 20 15,1 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Подгарнировка – зеленый горошек 30 15,1 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Компот из свежих яблок 200 15,1 0,4 15,6 68,5 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 15,1 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 480 15,1 10,2 48,6 522,0 520 24,6 11,4 62,0 608,6 550 26,9 12,7 64,7 612,8 Всего, % 15,1 17,6% 37,2% 25% 16,1% 16,9% 40,7% 25% 17,5% 18,7% 42,2% 25,5% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 255,7 0,1 2,3 104 0,1 0,3 5,4 0,3 54,5 1,2 46,5 11-14 лет 297 0,1 2,9 134,6 0,2 0,3 6,8 0,5 67,5 1,4 59,5 15-18 лет 432,8 0,1 3,4 158,2 0,3 0,4 10,8 0,9 67,5 2,2 43,8 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 749,6 188,6 52,8 247,1 2,7 0,3 11-14 лет 901 210,9 65,8 302,1 3,4 0,4 15-18 лет 1101,7 220,4 77,1 372,3 3,7 0,5 пищевые волокна, г 6,2 8,3 9,1 Зима-весна 3 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 0,5 3,1 4,2 46,7 80 0,7 4,1 5,7 62,8 100 0,8 5,1 7,0 77,6 Куриная грудка с овощами 70 26,3 7,8 4,4 193,0 90 28,5 9,5 6,2 224,3 100 30,2 10,1 8,9 247,3 Макароны отварные 130 5,7 5,7 28,7 205,4 150 6,6 6,0 33,1 231,0 180 7,8 6,3 39,3 267,6 Напиток из шиповника 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 42,8 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Всего 35,9 17,1 59,3 555,4 40,0 20,2 71,5 650,9 43,0 22,1 81,8 725,4 Всего, % 25,8% 27,7% 42,7% 26,4% 24,6% 27,9% 44,0% 26,6% 23,7% 27,5% 45,1% 26,9% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 943,9 0,6 5,6 67,5 0,2 0,4 14,5 0,6 67,2 1,2 370,6 11-14 лет 1030,1 0,7 6,6 82,9 0,3 0,4 15,8 0,7 80,2 1,2 380,1 15-18 лет 1112,4 0,8 7,6 91,9 0,3 0,4 16,1 0,7 86,2 1,3 386,0 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 904,7 268,8 97,8 443,9 2,3 0,7 11-14 лет 1028,9 284,4 109,7 493,9 2,7 0,9 15-18 лет 1081,4 291,6 113,6 509,1 2,9 1,0 9,0 пищевые волокна, г 6,9 9,8 Зима-весна 3 неделя 4 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Тефтели рыбные 70 10,6 2,5 7,8 181,6 90 11,6 2,7 11,0 200,1 100 12,2 2,7 13,3 233,2 Соус молочно-томатный 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 Картофельно-морковное пюре 130 2,4 4,7 12,6 104,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Подгарнировка – зеленый горошек 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 480 25,2 13,8 53,6 528,5 540 28,0 16,8 67,8 624,1 580 29,0 16,0 72,3 662,6 Всего, % 19,1% 23,5% 40,5% 25,2% 18,0% 24,3% 43,4% 25,5% 17,5% 21,8% 43,6% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 572, 56 1,12 2,46 16,94 0,31 0,32 6,14 0,32 58,2 1,95 24,64 11-14 лет 724,86 1,22 3,66 19,64 0,41 0,42 8,34 0,52 70,5 1,95 26,14 15-18 лет 734,86 1,32 3,66 20,44 0,41 0,42 8,84 0,52 75,5 1,95 26,34 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1093,1 170,8 89,8 259,42 2,78 0,65 11-14 лет 1131,6 175 99,5 374,72 3,08 0,75 15-18 лет 1191,6 185 99,5 394,72 3,08 0,75 6,83 8,43 8,53 пищевые волокна, г Зима-весна 3 неделя 5 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Суп гороховый с мясом 200 7,0 7,2 13,3 290,5 220 7,5 8,2 16,9 359,2 250 9,2 10,2 19,2 381,9 Компот из сухофруктов с сахаром 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Всего 9,9 8,0 58,5 493,7 11,2 9,1 66,6 584,9 12,9 11,1 68,9 607,6 Всего, % 8,0% 14,5% 47,4% 25% 7,6% 13,9% 45,6% 25% 8,5% 16,4% 45,4% 25,3% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 205,6 0,1 4,1 5,1 0,2 0,6 6,0 0,2 50,0 1,5 14,3 11-14 лет 267,7 0,1 6,5 7,2 0,3 0,6 8,0 0,4 66,2 1,8 21,4 15-18 лет 295,0 0,1 6,6 7,8 0,4 0,6 8,4 0,4 69,5 1,9 23,9 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 961,1 356,1 94,1 400,5 4,9 0,4 11-14 лет 1125,9 365,0 107,9 463,2 5,9 0,5 15-18 лет 1164,9 367,4 110,3 473,6 6,0 0,5 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи пищевые волокна, г 4,6 6,9 7,2 Зима-весна 4 неделя 4 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Паста болоньез из птицы 200 24,5 5,5 45,3 335,6 220 27,1 6,7 48,9 372,3 250 31,1 7,6 55,3 422,0 Чай каркаде 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 550 27,1 5,9 77,9 482,3 590 31,2 7,3 90,6 564,0 620 35,2 8,2 97,0 613,7 Всего, % 22,5% 10,9% 64,6% 23,0% 22,1% 11,6% 64,3% 23,0% 22,9% 12,0% 63,2% 22,7% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 352,7 0,2 6,9 40,3 0,2 0,3 13,3 0,4 61 0,7 26,6 11-14 лет 401,2 0,2 6,6 53,9 0,4 0,3 15,2 0,5 72,9 0,7 32 15-18 лет 498,4 0,2 9,3 61,7 0,4 0,3 17,2 0,6 82,1 0,7 35,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 175 407,5 79,5 928,9 3,8 0,6 11-14 лет 191,1 469,7 93,7 1 066,3 4,3 0,8 15-18 лет 203,3 516,3 104,5 1 207,4 4,8 0,9 пищевые волокна, г 9,6 10,7 12,2 Возраст 7-10 лет Возраст 11-14 лет Возраст 15-18 лет Зима-весна 4 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Митболы из говядины 70 15,9 7,0 3,7 141,4 90 18,3 8,4 6,3 174,0 100 20,5 8,8 7,9 192,8 Гречка рассыпчатая с овощами 130 7,0 4,8 26,0 175,3 150 9,7 5,8 30,0 211,0 180 10,5 7,2 35,2 247,6 Компот из свежих яблок с изюмом 200 0,3 0,4 15,6 69,5 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 430 25,4 12,5 59,1 453,7 490 32,0 14,7 76,1 568,8 530 35,0 16,5 82,9 624,2 Всего, % 22,4% 24,8% 52,1% 25,2% 22,5% 23,3% 53,5% 25,3% 22,4% 23,8% 53,1% 25,0% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 706,8 0,1 4,7 16,4 0,2 0,2 6 0,4 62,9 0,9 34,7 11-14 лет 774,5 0,1 3,6 16 0,3 0,3 6 0,5 63,5 0,9 38,9 15-18 лет 840,2 0,1 4,5 18 0,3 0,4 6,6 0,5 67,3 0,9 42,3 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 167,1 272 67 741,5 2,9 0,5 11-14 лет 169,4 282,9 68,1 733,1 2,9 0,5 15-18 лет 170,4 291,2 72,8 787,7 3,2 0,6 пищевые волокна, г 8,0 8,2 7,5 Зима-весна 4 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 1,6 7,0 3,0 80,0 80 2,5 9,3 3,8 107,8 100 2,8 11,7 4,7 134,3 Рагу овощное 130 1,5 2,7 8,3 65,4 150 1,8 3,2 9,6 75,5 180 2,1 3,8 11,5 90,6 Ежики куриные 70 12,7 4,4 8,0 193,1 90 18,5 5,6 10,4 227,1 100 19,7 5,7 12,1 249,1 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 Напиток Денсаулык 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Всего 18,8 18,2 50,5 516,6 26,6 22,3 59,5 611,0 28,4 25,4 64,0 674,6 Всего, % 14,5% 31,8% 39,1% 25% 17,4% 32,9% 38,9% 25% 16,8% 33,9% 37,9% 25,0% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 1 336,7 0,2 8,6 61,7 0,2 0,1 11,4 0,6 53,4 0,3 370,7 11-14 лет 1 611,5 0,2 9,4 64,5 0,5 0,4 17,1 0,8 70,8 0,5 350,9 15-18 лет 1 647,1 0,3 10,5 73,6 0,5 0,3 18,9 1 78,8 0,5 356,6 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 217,2 360,9 99,9 953,4 2,7 0,7 11-14 лет 257,6 475,8 123,8 1 203,1 3,4 0,8 15-18 лет 273,7 503,8 129 1 287,1 3,5 0,8 12,8 пищевые волокна, г 9,3 12,2 Зима-весна 4 неделя 4 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Рыбные палочки запеченные 70 18,7 5,1 9,0 156,7 90 21,5 6,8 15,8 210,4 100 23,9 7,2 17,6 230,8 Соус молочно-томатный 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 Картофельно-морковное пюре 130 2,4 4,7 12,6 104,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 570 32,1 16,4 66,5 547,7 630 36,7 20,9 84,3 678,5 670 39,5 20,5 88,3 704,3 Всего, % 23,5% 26,9% 48,6% 26,1% 21,7% 27,7% 49,7% 27,7% 22,5% 26,1% 50,2% 26,1% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 512 0,4 2,3 13,5 0,3 0,3 6 0,3 38,3 1,1 23,3 11-14 лет 647 0,4 2,6 15,1 0,3 0,3 7,5 0,3 45 1,2 24,6 15-18 лет 660,1 0,6 2,8 15,8 0,3 0,4 7,7 0,5 51,2 1,4 24,7 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 119,2 246,5 66,9 837,4 1,9 0,6 11-14 лет 141,9 295,5 81,7 966,4 2,2 0,8 15-18 лет 155,1 325,7 86,9 1014,7 2,3 0,8 пищевые волокна, г 5,4 7 9,83 Зима-весна 4 неделя 5 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Салат из белокочанной капусты и моркови 60 0,7 3,1 2,2 39,4 80 1,0 3,2 2,8 43,7 100 1,2 3,2 3,6 48,0 Суп рисовый с мясом 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Компот из сухофруктов 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 490 10,2 11,0 44,9 419,9 550 12,5 12,3 58,2 492,9 600 14,4 14,3 61,3 520,9 Всего, % 9,7% 23,6% 42,8% 25% 10,1% 22,5% 47,2% 25% 11,1% 24,7% 47,1% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 344,7 0,4 3,3 15,3 0,2 0,1 5,5 0,3 20 1,7 25,1 11-14 лет 414 0,4 3,3 20,4 0,4 0,3 7 0,4 35,3 2,1 27,7 15-18 лет 531,5 0,5 3,3 146,8 2,4 2,4 2,4 2,4 46,9 2,4 29,3 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 60,6 264,8 60,5 645,9 6,8 0,6 11-14 лет 72,2 308,1 72,1 737 7,2 0,8 15-18 лет 75,1 345,2 75,1 866,8 8,9 0,8 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи 10 пищевые волокна, г 7,9 9,6 Қыс-көктем 1 апта 1 апта 1 күн Тағамдар атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Құс етінен палау 200 21,6 5,1 37,0 280,3 220 24,8 8,3 41,1 338,3 250 26,8 10,4 45,5 382,8 Сүтпен шай 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Маусымдық жеміс\ алма 120 0,5 0,3 13,6 59,1 120 0,5 0,3 13,6 59,1 120 0,5 0,3 13,6 59,1 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 28,6 9,5 71,6 459,1 32,6 12,8 80,2 539,2 34,6 14,9 84,6 583,7 Барлығы, % 24,9% 18,6% 62,4% 21,9% 24,2% 21,4% 59,5% 22,0% 23,7% #### 8,9% 21,6% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 1194,4 0,3 6,5 19,1 0,3 0,4 16,9 0,5 50,1 1,2 19,5 11-14 жас 1486,3 0,4 8,0 22,3 0,4 0,6 20,1 0,9 63,5 1,6 20,8 15-18 жас 1835,7 0,4 9,3 25,5 0,4 0,6 21,7 1,0 68,7 1,7 21,7 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 945,9 332,2 84,2 50,1 50,1 0,4 11-14 жас 1049,3 237,4 80,1 629,2 2,9 0,6 15-18 жас 1264,1 480,1 113,1 677,5 3,1 0,6 Қыс-көктем 1 апта 2 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Қосымша – жасыл бұршақ 30 2 0 4 23 30 2 0 4 23 30 2 0 4 23 Еттен котлеттер 70 15,2 10,5 7,6 186,7 90 16,0 12,9 11,9 227,7 100 19,5 14,4 15,1 268,0 Сүт-қызанақ соусы 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 Суға пісірілген макарондар 130 5,7 5,7 28,7 189,1 150 6,6 6,0 33,1 212,3 180 7,8 6,3 39,3 245,2 Алма компоты 200 0,3 0,0 16,9 68,8 200 0,3 0,0 16,9 68,8 200 0,3 0,0 16,9 68,8 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 24,2 18,4 69,4 541,2 26,7 21,2 82,6 627,5 31,4 23,0 92,0 700,7 Барлығы, % 17,9% 30,6% 51,3% 25,8% 17,0% 30,4% 52,6% 25,6% 17,9% #### 52,5% 26,0% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 164,5 0,7 1,9 21,2 0,3 0,3 9,4 0,5 75,6 1,7 20,3 11-14 жас 178,7 0,7 2,0 21,8 0,3 0,3 10,9 0,6 84,2 2,0 21,1 15-18 жас 181,3 0,8 2,2 22,0 0,4 0,3 12,8 0,7 88,2 2,4 21,5 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг Жас 7-10 жас Жас 11-15жас Жас 16-18 жас Тағамдық талшықтар,г 7,4 9,3 10,3 Тағамдық талшықтар,г 7-10 жас 695,8 66,0 56,2 278,7 3,3 0,3 11-14 жас 812,7 96,1 68,9 343,6 3,8 0,4 15-18 жас 898,8 87,9 77,1 382,7 4,3 0,4 Қыс -көктем 1 апта 3 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сәбіз бен қырыққабаттан талшықтар 60 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Пісірілген тауық талшықтары 70 18,7 5,1 9,0 156,7 90 21,5 6,8 15,8 210,4 100 23,9 7,2 17,6 230,8 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Бұршақтан пюре 130 13,5 3,7 23,5 181,3 150 15,8 4,6 27,5 214,6 180 19,1 4,8 33,4 253,2 "Денсаулық" сусыны 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Қара бидай / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 35,2 12,9 63,7 515,2 41,1 15,6 79,0 624,3 46,8 16,2 86,7 683,3 Барлығы, % 27,3% 22,5% 49,5% 25% 26,3% 22,5% 50,6% 25,5% 27,4% #### 50,8% 25,3% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 503,9 0,7 1,7 81,2 0,7 0,4 16,5 0,6 132,6 0,6 25,1 11-14 жас 514,8 0,7 1,9 89,6 0,8 0,4 19,5 0,7 154,2 0,7 25,3 15-18 жас 526,4 0,7 2,0 101,9 0,9 0,5 22,5 0,7 179,2 0,7 25,5 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1093,2 92,7 115,5 459,7 4,9 0,3 11-14 жас 1267,9 106,5 137,3 544,8 5,8 0,4 15-18жас 1458,8 118,1 159,6 626,7 6,8 0,7 Қыс-көктем 1апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 1 3 2 39 80 1 3 3 44 100 1 3 4 48 Минтайдан фишболдар 70 11,4 1,3 9,8 201,3 90 15,5 1,3 11,5 235,2 100 17,1 2,0 15,1 283,4 9,9 7,7 9,2 Тағамдық талшықтар,г 14,5 17,5 20,3 Сүтті-қызанақты соус 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 Картоп-сәбіз пюресі 130 2,4 4,7 12,6 104,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Қант қосылған кептірілген жемістер компоты 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Маусымдық жеміс / алма 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 Барлығы 17,4 8,7 67,4 524,3 22,6 11,4 75,5 612,4 24,6 11,3 81,3 666,0 Барлығы, % 13,3% 14,9% 51,4% 25,0% 14,8% 16,8% 49,3% 25,0% 14,8% #### 48,8% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 960,9 0,3 5,4 59,7 0,4 0,3 7,2 0,6 59,1 1,2 52,1 11-14 жас 1372,1 0,3 8,7 94,4 0,5 0,4 8,8 0,8 78,0 1,4 66,9 15-18 жас 1533,6 0,4 8,9 99,8 0,5 0,4 9,2 0,8 81,0 1,5 68,9 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1221,3 149,1 88,6 291,9 2,6 0,2 11-14 жас 1495,0 180,7 109,7 365,7 3,1 0,4 15-18 жас 1559,4 187,0 114,0 380,8 3,2 0,4 Қыс-көктем 1 апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Дәруменді салат 60 0,5 3,1 2,4 39,3 80 0,7 3,1 3,2 43,6 100 0,9 5,1 4,2 66,3 Айран 2,5%Ет қосылған макарон өнімдері бар сорпа 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 222,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Барлығы 17,4 14,9 42,4 573,6 18,9 16,0 51,3 524,1 20,8 20,0 54,6 570,5 Барлығы, % 12,1% 23,4% 29,6% 27,3% 14,4% 27,5% 39,2% 25,6% 14,6% #### 38,3% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг Тағамдық талшықтар,г 9,9 12,8 13,0 7-10 жас 173,8 0,0 3,2 32,8 0,3 0,2 12,0 0,3 38,8 2,1 20,5 11-14 жас 227,6 0,0 4,2 47,3 0,4 0,3 14,3 0,9 51,5 2,4 27,2 15-18 жас 286,8 0,0 5,1 55,6 0,4 0,3 16,1 1,0 59,8 2,6 31,8 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 655,4 43,5 75,1 326,5 3,8 0,2 11-14 жас 817,6 58,8 94,1 403,5 4,7 0,4 15-18 жас 931,8 70,4 112,8 466,9 5,3 0,4 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың калориялылығынан пайызбен көрсетіледі. Қыс-көктем 2 апта1 күн Тағамның атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Чикенболдар 70 18,8 3,0 3,8 118,6 90 21,5 4,2 6,4 150,2 100 24,0 4,3 8,0 167,7 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 Ұсақталған күріш 130 3,7 6,9 39,0 234,4 150 4,3 7,0 45,2 262,5 180 5,2 7,0 54,5 304,6 Алма мен мейіз компоты 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 450 25,6 14,0 75,2 533,9 510 30,3 15,3 93,2 638,6 550 33,7 15,5 104,1 698,1 Барлығы, % 19,1% 23,5% 56,4% 25,4% 19,0% 21,6% 58,4% 26,1% 19,3% #### 59,6% 25,9% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 522,9 0,2 3,9 12,7 0,2 0,3 7,8 0,3 31,4 1,1 13 11-14жас 739,9 0,2 5,43 12 0,22 0,31 9,1 0,54 39,85 1,3 13,4 8,3 Тағамдық талшықтар, г 5,1 7,2 Жас 7-10 жас Жас 11-14 жас Жас 15-18 жас 15-18 жас 905 0,2 4,73 14,95 0,32 0,31 9,94 0,55 41,8 1,4 15,5 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 757,3 165 59,4 303,3 3 0,8 11-14 жас 897,92 177,1 72,7 357,45 3,63 0,99 15-18 жас 712,63 167,9 73,44 370,55 3,68 1,07 Қыс-көктем 2 апта 2 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сиыр етінен жасалған митболдар 70 15,9 7,0 3,7 123,4 90 18,3 8,4 6,3 156,0 100 20,5 8,8 7,9 174,8 Көкөністер қосылған үгілмелі қарақұмық 130 7,0 4,8 26,0 175,3 150 9,7 5,8 30,0 211,0 180 10,5 7,2 35,2 247,6 сүт қосылған шай 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Маусымдық жемістер \алма 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 77,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 550 29,8 16,0 66,5 516,4 610 36,4 18,6 82,2 619,7 650 39,4 20,4 89,0 675,1 Барлығы, % 23,1% 27,8% 51,5% 25% 23,5% 26,9% 53,1% 25% 23,3% #### 52,8% 25,0% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 706,8 0,1 3,5 15 0,1 0,2 5 0,3 53,1 0,9 34,7 11-14жас 774,5 0,1 3,6 16 0,3 0,3 6 0,5 62,9 0,9 38,9 15-18 жас 840,2 0,1 4,5 18 0,3 0,4 6,6 0,5 67,3 0,9 42,3 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 649,9 157,8 54,9 231,5 2,4 0,4 11-14 жас 741,5 167,1 64,1 271,8 2,9 0,5 15-18 жас 787,6 170,4 71,8 291,2 3,2 0,5 Тағамдық талшықтар, г 5,6 7,5 7,0 талшықтық тағамдар, г 5,8 7,5 7,9 Қыс-көктем 2 апта 3 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 0,7 4 5,3 61 80 1 5 7,3 79,5 100 1,2 5,1 9 87,6 Тауық етінен жасалған тефтельдер 70 12,7 4,4 8,0 141,1 90 18,5 5,6 10,4 167,1 100 19,7 5,7 12,1 179,1 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Қайнатылған макарон 130 5,7 5,7 28,7 205,4 150 6,6 6,0 33,1 231,0 180 7,8 6,3 39,3 267,6 Каркаде шайы 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 570 21,8 18,1 60,6 529,0 590 30,2 20,8 78,5 644,1 650 32,9 21,3 88,1 700,8 Барлығы, % 16,5% 30,8% 45,8% 25,2% 18,8% 29,0% 48,7% 26,3% 18,8% #### 50,3% 26,0% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 278.31 0.62 5.38 14.53 0.13 0.14 7.83 0.42 41.65 0.66 22.31 11-14 жас 354.83 0.89 7.93 16.34 0.34 0.15 10.38 0.42 60.48 0,9 24.91 15-18 жас 432.53 0.79 9.26 17.74 9.85 0.15 0.15 0.72 63.43 1.53 25.51 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 553.98 61.08 50.72 230.14 02.07 0.55 11-14 жас 759.23 99.72 64.35 282.71 3.32 0.59 15-18 жас 797.89 89.27 75.61 357.59 2.8 0.74 Қыс-көктем 2 апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сәбіз бен қырыққабат таяқшалары 60 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Соустағы балық каштандары 70 14,1 4,6 10,3 138,7 90 16,3 5 12,3 159,4 100 18,2 6,8 13,2 187,1 талшықтық тағамдар, г 7.40 9.29 9.85 Бұршақ пюресі 130 13,5 3,7 23,5 242,0 150 15,8 4,6 27,5 276,3 180 19,1 4,8 33,4 297,6 Кептірілген жемістер компоты 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 430 30,1 9,0 63,2 516,7 490 36,1 10,5 78,3 616,7 530 41,3 12,5 85,1 665,7 Барлығы, % 23,3% 15,7% 48,9% 25% 23,4% 15,3% 50,8% 25,2% 24,8% #### 51,1% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 74,8 0,1 1,1 54,7 0,4 0,4 7,2 0,2 71,2 1,1 3,8 11-14жас 82,7 0,1 1,5 63,5 0,5 0,4 9,2 0,3 85,2 1,3 5,1 15-18 жас 83,6 0,3 2,2 75,6 0,6 0,6 10,4 0,4 95,4 1,3 5,3 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 931,47 213,4 105 409,7 3,6 0,3 11-14жас 1 087,6 233,5 129,3 499,3 4,3 0,4 15-18 жас 1 229,3 243,7 144,8 553,4 5 0,4 Қыс-көктем 2 апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Етпен борщ 200 6,0 8,5 2,1 259,0 250 6,0 9,5 3,1 299,2 300 6,0 10,5 4,1 357,8 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Маусымдық жемістер\алма 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Барлығы 16,3 13,2 44,6 536,0 17,1 14,3 50,1 598,7 17,1 15,3 51,1 657,3 Барлығы, % 12,1% 22,1% 33,3% 25,5% 11,4% 21,4% 33,5% 25,5% 10,4% #### 31,1% 25,3% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 386,1 0,1 4,3 50,8 0,2 0,3 6,2 0,4 59,0 1,3 55,6 11-14 жас 390,7 0,1 5,2 59,4 0,3 0,3 7,1 0,5 69,6 1,3 63,8 15-18 жас 425,1 0,1 5,6 74,4 0,3 0,4 7,9 0,6 75,5 1,5 72,4 талшықтық тағамдар, г 13,6 16,6 19 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 786,5 171,5 54,4 252,1 3,2 0,3 11-14 жас 884,3 181,7 64,2 288,2 3,6 0,4 15-18 жас 987,1 188,5 70,0 316,4 4,1 0,4 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың калориялылығынан пайызбен көрсетіледі. Қыс-көктем 3 апта 3 апта 1 күн Тағамдардар атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Көкөністер мен құс еті қосылған қарақұмық ботқасы 200 21,6 4,2 27,9 238,4 220 22,6 4,3 30,5 254,4 250 24,2 4,4 35,5 281,8 Сүтпен шай 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Маусымдық жемістер\алма 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 120 0,4 0,1 15,8 87,2 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 550 28,5 8,4 64,7 446,1 590 31,0 8,7 76,4 507,1 620 32,6 8,8 81,4 534,5 Барлығы, % 25,5% 16,8% 58,0% 21,2% 24,4% 15,4% 60,3% 20,7% 24,4% #### 60,9% 19,8% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 590,0 0,1 4,5 58,2 0,2 0,3 15,3 0,7 58,8 0,4 45,2 11-14 жас 619,0 0,1 4,8 68,0 0,3 0,3 16,6 0,8 78,5 0,4 54,0 Жас 7-10 жас Жас 11-15 лет талшықтық тағамдар, г 6,1 7,7 8,2 Жас 16-18 жас 15-18 жас 882,0 0,3 5,1 69,9 0,4 0,3 17,6 0,9 79,3 0,4 54,4 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 991,8 176,8 66,0 349,3 2,2 0,7 11-14 жас 1039,6 185,7 74,3 381,7 2,4 0,8 15-18 жас 1207,2 193,9 81,7 411,2 2,6 0,8 Қыс-көктем 3 апта 2 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сиыр еті қосылған қырыққабат орамалары 200 15,1 5,7 13,3 320,9 220 18,5 7,1 16,3 359,7 250 20,8 8,4 19,0 363,9 Қаймақ соусы 20 15,1 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Қосымша-жасыл бұршақ 30 15,1 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Кептірілген жемістер компоты 200 15,1 0,4 15,6 68,5 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 15,1 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 480 15,1 10,2 48,6 522,0 520 24,6 11,4 62,0 608,6 550 26,9 12,7 64,7 612,8 Барлығы, % 15,1 17,6% 37,2% 25% 16,1% 16,9% 40,7% 25% 17,5% #### 42,2% 25,5% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 255,7 0,1 2,3 104 0,1 0,3 5,4 0,3 54,5 1,2 46,5 11-14 жас 297 0,1 2,9 134,6 0,2 0,3 6,8 0,5 67,5 1,4 59,5 15-18 жас 432,8 0,1 3,4 158,2 0,3 0,4 10,8 0,9 67,5 2,2 43,8 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 749,6 188,6 52,8 247,1 2,7 0,3 11-14жас 901 210,9 65,8 302,1 3,4 0,4 15-18 жас 1101,7 220,4 77,1 372,3 3,7 0,5 Қант қосылған кептірілген жемістер компоты талшықтық тағамдар , г 6,9 8,3 9,3 талшықтық тағамдар, г 6,2 8,3 9,1 Қыс-көктем 3 апта 3 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 0,5 3,1 4,2 46,7 80 0,7 4,1 5,7 62,8 100 0,8 5,1 7,0 77,6 Көкөністер қосылған тауықтың төс еті 70 26,3 7,8 4,4 193,0 90 28,5 9,5 6,2 224,3 100 30,2 10,1 8,9 247,3 Пісірілген макарондар 130 5,7 5,7 28,7 205,4 150 6,6 6,0 33,1 231,0 180 7,8 6,3 39,3 267,6 Итмұрын сусыны 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 42,8 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Барлығы 35,9 17,1 59,3 555,4 40,0 20,2 71,5 650,9 43,0 22,1 81,8 725,4 Барлығы, % 25,8% 27,7% 42,7% 26,4% 24,6% 27,9% 44,0% 26,6% 23,7% #### 45,1% 26,9% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 943,9 0,6 5,6 67,5 0,2 0,4 14,5 0,6 67,2 1,2 370,6 11-14 жас 1030,1 0,7 6,6 82,9 0,3 0,4 15,8 0,7 80,2 1,2 380,1 15-18 жас 1112,4 0,8 7,6 91,9 0,3 0,4 16,1 0,7 86,2 1,3 386,0 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 904,7 268,8 97,8 443,9 2,3 0,7 11-14 жас 1028,9 284,4 109,7 493,9 2,7 0,9 15-18 жас 1081,4 291,6 113,6 509,1 2,9 1,0 Қыс-көктем 3 апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Балық котлеттері 70 10,6 2,5 7,8 181,6 90 11,6 2,7 11,0 200,1 100 12,2 2,7 13,3 233,2 Сүт-қызанақ соусы 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 Картоп пен сәбіз пюресі 130 2,4 4,7 12,6 104,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Қосымша-жасыл бұршақ 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 480 25,2 13,8 53,6 528,5 540 28,0 16,8 67,8 624,1 580 29,0 16,0 72,3 662,6 Барлығы, % 19,1% 23,5% 40,5% 25,2% 18,0% 24,3% 43,4% 25,5% 17,5% #### 43,6% 25% 9,8 9,0 талшықтық тағамдар, г 6,9 Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 572, 56 1,12 2,46 16,94 0,31 0,32 6,14 0,32 58,2 1,95 24,64 11-14 жас 724,86 1,22 3,66 19,64 0,41 0,42 8,34 0,52 70,5 1,95 26,14 15-18 жас 734,86 1,32 3,66 20,44 0,41 0,42 8,84 0,52 75,5 1,95 26,34 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1093,1 170,8 89,8 259,42 2,78 0,65 11-14 жас 1131,6 175 99,5 374,72 3,08 0,75 15-18 жас 1191,6 185 99,5 394,72 3,08 0,75 Қыс-көктем 3 апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ет қосылған бұршақ сорпасы 200 7,0 7,2 13,3 290,5 220 7,5 8,2 16,9 359,2 250 9,2 10,2 19,2 381,9 Қант қосылған кептірілген жемістер компоты 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Маусымдық жемістер \алма 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Барлығы 9,9 8,0 58,5 493,7 11,2 9,1 66,6 584,9 12,9 11,1 68,9 607,6 Барлығы, % 8,0% 14,5% 47,4% 25% 7,6% 13,9% 45,6% 25% 8,5% #### 45,4% 25,3% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10жас 205,6 0,1 4,1 5,1 0,2 0,6 6,0 0,2 50,0 1,5 14,3 11-14 жас 267,7 0,1 6,5 7,2 0,3 0,6 8,0 0,4 66,2 1,8 21,4 15-18 жас 295,0 0,1 6,6 7,8 0,4 0,6 8,4 0,4 69,5 1,9 23,9 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10жас 961,1 356,1 94,1 400,5 4,9 0,4 11-14 жас 1125,9 365,0 107,9 463,2 5,9 0,5 15-18 жас 1164,9 367,4 110,3 473,6 6,0 0,5 талшықтық тағамдар, г 6,9 7,2 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың калориялылығынан пайызбен көрсетіледі. 6,83 8,43 8,53 талшықтық тағамдар, г 4,6 Мейіз қосылған кептірілген жемістер компоты Қыс-көктем 4апта 4 апта1 күн Тағамдардың атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Құс етінен болоньез пастасы 200 24,5 5,5 45,3 335,6 220 27,1 6,7 48,9 372,3 250 31,1 7,6 55,3 422,0 Каркаде шайы 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 200 0,0 0,0 3,0 12,0 Маусымдық жеміс \алма 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 550 27,1 5,9 77,9 482,3 590 31,2 7,3 90,6 564,0 620 35,2 8,2 97,0 613,7 Барлығы, % 22,5% 10,9% 64,6% 23,0% 22,1% 11,6% 64,3% 23,0% 22,9% #### 63,2% 22,7% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 352,7 0,2 6,9 40,3 0,2 0,3 13,3 0,4 61 0,7 26,6 11-14 жас 401,2 0,2 6,6 53,9 0,4 0,3 15,2 0,5 72,9 0,7 32 15-18 жас 498,4 0,2 9,3 61,7 0,4 0,3 17,2 0,6 82,1 0,7 35,5 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 175 407,5 79,5 928,9 3,8 0,6 11-14 жас 191,1 469,7 93,7 1 066,3 4,3 0,8 15-18 жас 203,3 516,3 104,5 1 207,4 4,8 0,9 Қыс-көктем Жас 15-18 жасЖас 7-10 жас Жас 11-14 жас талшықтық тағамдар, г 9,6 10,7 12,2 4 апта 2 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Еттен митболдар 70 15,9 7,0 3,7 141,4 90 18,3 8,4 6,3 174,0 100 20,5 8,8 7,9 192,8 Көкөністермен ұсақталған қарақұмық 130 7,0 4,8 26,0 175,3 150 9,7 5,8 30,0 211,0 180 10,5 7,2 35,2 247,6 Мейіз қосылған кептірілген жемістер компоты 200 0,3 0,4 15,6 69,5 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 430 25,4 12,5 59,1 453,7 490 32,0 14,7 76,1 568,8 530 35,0 16,5 82,9 624,2 Барлығы, % 22,4% 24,8% 52,1% 25,2% 22,5% 23,3% 53,5% 25,3% 22,4% #### 53,1% 25,0% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 706,8 0,1 4,7 16,4 0,2 0,2 6 0,4 62,9 0,9 34,7 11-14 жас 774,5 0,1 3,6 16 0,3 0,3 6 0,5 63,5 0,9 38,9 15-18 жас 840,2 0,1 4,5 18 0,3 0,4 6,6 0,5 67,3 0,9 42,3 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 167,1 272 67 741,5 2,9 0,5 11-14 жас 169,4 282,9 68,1 733,1 2,9 0,5 15-18 жас 170,4 291,2 72,8 787,7 3,2 0,6 Қыс-көктем 4 апта 3күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 1,6 7,0 3,0 80,0 80 2,5 9,3 3,8 107,8 100 2,8 11,7 4,7 134,3 Көкөністер рагуы 130 1,5 2,7 8,3 65,4 150 1,8 3,2 9,6 75,5 180 2,1 3,8 11,5 90,6 Тауық котлеті 70 12,7 4,4 8,0 193,1 90 18,5 5,6 10,4 227,1 100 19,7 5,7 12,1 249,1 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 "Денсаулык" сусыны 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,0 0,4 18,3 90,0 50 3,0 0,4 18,3 90,0 Барлығы 18,8 18,2 50,5 516,6 26,6 22,3 59,5 611,0 28,4 25,4 64,0 674,6 Барлығы, % 14,5% 31,8% 39,1% 25% 17,4% 32,9% 38,9% 25% 16,8% #### 37,9% 25,0% талшықтық тағамдар, г 8,0 8,2 7,5 Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 1 336,7 0,2 8,6 61,7 0,2 0,1 11,4 0,6 53,4 0,3 370,7 11-14жас 1 611,5 0,2 9,4 64,5 0,5 0,4 17,1 0,8 70,8 0,5 350,9 15-18 жас 1 647,1 0,3 10,5 73,6 0,5 0,3 18,9 1 78,8 0,5 356,6 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 217,2 360,9 99,9 953,4 2,7 0,7 11-14 жас 257,6 475,8 123,8 1 203,1 3,4 0,8 15-18 жас 273,7 503,8 129 1 287,1 3,5 0,8 Қыс-көктем 4 апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Пісірілген балық таяқшалары 70 18,7 5,1 9,0 156,7 90 21,5 6,8 15,8 210,4 100 23,9 7,2 17,6 230,8 Сүт-қызанақ соусы 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 20 0,8 1,9 2,4 29,7 Картоп пен сәбіз пюресі 130 2,4 4,7 12,6 104,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Маусымдық жеміс \алма 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 120 0,4 0,05 15,8 67,2 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 570 32,1 16,4 66,5 547,7 630 36,7 20,9 84,3 678,5 670 39,5 20,5 88,3 704,3 Барлығы, % 23,5% 26,9% 48,6% 26,1% 21,7% 27,7% 49,7% 27,7% 22,5% #### 50,2% 26,1% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10жас 512 0,4 2,3 13,5 0,3 0,3 6 0,3 38,3 1,1 23,3 11-14жас 647 0,4 2,6 15,1 0,3 0,3 7,5 0,3 45 1,2 24,6 15-18 жас 660,1 0,6 2,8 15,8 0,3 0,4 7,7 0,5 51,2 1,4 24,7 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 119,2 246,5 66,9 837,4 1,9 0,6 11-14 жас 141,9 295,5 81,7 966,4 2,2 0,8 15-18 жас 155,1 325,7 86,9 1014,7 2,3 0,8 12,8 талшықтық тағамдар, г 9,3 12,2 талшықтық тағамдар, г 5,4 7 9,83 Қыс-көктем 4 апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ақ қырыққабат пен сәбіз салаты 60 0,7 3,1 2,2 39,4 80 1,0 3,2 2,8 43,7 100 1,2 3,2 3,6 48,0 Ет қосылған күріш сорпасы 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Кептірілген жемістен компот 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 490 10,2 11,0 44,9 419,9 550 12,5 12,3 58,2 492,9 600 14,4 14,3 61,3 520,9 Барлығы, % 9,7% 23,6% 42,8% 25% 10,1% 22,5% 47,2% 25% 11,1% #### 47,1% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 344,7 0,4 3,3 15,3 0,2 0,1 5,5 0,3 20 1,7 25,1 11-14 жас 414 0,4 3,3 20,4 0,4 0,3 7 0,4 35,3 2,1 27,7 15-18 жас 531,5 0,5 3,3 146,8 2,4 2,4 2,4 2,4 46,9 2,4 29,3 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 60,6 264,8 60,5 645,9 6,8 0,6 11-14 жас 72,2 308,1 72,1 737 7,2 0,8 15-18 жас 75,1 345,2 75,1 866,8 8,9 0,8 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың 10 талшықтық тағамдар, г 7,9 9,6 Лето-осень 1 неделя 1 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Плов из птицы 200 21,6 8,1 37,0 307,3 220 24,8 10,3 41,1 356,3 250 26,8 12,4 45,5 400,8 чай с молоком 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 28,4 12,3 71,2 481,9 32,4 14,6 79,8 553,0 34,4 16,7 84,2 597,5 Всего, % 23,6% 23,0% 59,1% 24% 23,4% 23,8% 57,7% 24,6% 23,0% 25,2% 56,4% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 388,9 0,3 4,9 16,0 0,1 0,3 14,5 0,4 51,0 0,7 21,7 11-14 лет 440,6 0,3 5,1 17,9 0,2 0,3 16,9 0,5 60,9 0,7 23,6 15-18 лет 516,9 0,3 6,5 19,9 0,2 0,3 18,1 0,7 66,0 0,7 25,9 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 819,4 151,6 62,1 352,1 2,0 0,6 11-14 лет 946,7 162,3 74,5 412,9 2,4 0,7 15-18 лет 1012,2 166,5 79,5 436,0 2,5 0,8 Лето-осень 1 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Митболы из говядины 70 15,9 7,0 3,7 141,4 90 18,3 8,4 6,3 174,0 100 20,5 8,8 7,9 192,8 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Рагу из овощей 130 3,0 2,8 24,0 190,1 150 3,7 4,4 30,0 222,5 180 4,4 5,9 35,2 278,3 Хлеб ржанопшеничный/пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Компот из свежих яблок с изюмом 200 0,3 0,4 15,6 79,5 200 0,3 - 16,9 79,5 200 0,3 - 16,9 79,5 Всего 21,9 14,2 58,9 519,7 25,8 16,9 73,3 606,8 28,7 18,8 80,1 681,4 Всего, % 16,8% 24,6% 45,3% 25% 17,0% 25,0% 48,3% 25% 16,8% 24,8% 47,0% 25% Возраст 7-10 лет Возраст 11-15 лет Возраст 16-18 лет пищевые волокна, г 5,4 7,1 7,4 Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 164,5 0,7 1,9 21,2 0,3 0,3 9,4 0,5 75,6 1,7 20,3 11-14 лет 178,7 0,7 2,0 21,8 0,3 0,3 10,9 0,6 84,2 2,0 21,1 15-18 лет 181,3 0,8 2,2 22,0 0,4 0,3 12,8 0,7 88,2 2,4 21,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 695,8 66,0 56,2 278,7 3,3 0,3 11-14 лет 812,7 96,1 68,9 343,6 3,8 0,4 15-18 лет 898,8 87,9 77,1 382,7 4,3 0,4 Лето-осень 1 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Салат из капусты белокочанной с фасолью и 60 2,0 4,2 4,1 62,2 80 2,5 4,2 5,3 69,0 100 3,2 5,3 6,6 86,9 Куриные палочки запеченные 70 17,7 3,1 7,9 132,2 90 21,5 3,8 15,8 190,2 100 23,9 4,2 17,6 211,3 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 Пюре из гороха Буршак 130 13,5 3,7 23,5 192,0 150 15,8 4,6 27,5 256,3 180 19,1 4,8 33,4 327,6 Напиток Денсаулык 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 36,2 15,1 66,7 564,1 43,6 16,8 84,3 715,3 50,0 18,5 93,3 825,6 Всего, % 25,7% 24,1% 47,3% 26,9% 24,4% 21,1% 47,1% 29,2% 24,2% 20,2% 45,2% 30,6% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 503,9 0,7 1,7 81,2 0,7 0,4 16,5 0,6 132,6 0,6 25,1 11-14 лет 514,8 0,7 1,9 89,6 0,8 0,4 19,5 0,7 154,2 0,7 25,3 15-18 лет 526,4 0,7 2,0 101,9 0,9 0,5 22,5 0,7 179,2 0,7 25,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1093,2 92,7 115,5 459,7 4,9 0,3 11-14 лет 1267,9 106,5 137,3 544,8 5,8 0,4 15-18 лет 1458,8 118,1 159,6 626,7 6,8 0,7 пищевые волокна, г 14,5 17,5 20,3 9,9 пищевые волокна, г 7,7 9,2 Лето-осень 1 неделя 4 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фишболы из минтая 70 11,4 1,3 9,8 201,3 90 15,5 1,3 11,5 235,2 100 17,1 2,0 15,1 273,4 Соус молочно-томатный 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 Картофельно-морковное пюре 130 2,4 4,7 12,6 102,3 150 2,7 7,3 14,5 134,5 180 3,1 6,5 16,7 137,7 Подгарнировка – зеленый горошек 30 1,56 0,12 4,1 23,1 30 1,56 0,12 4,1 23,1 30 1,56 0,12 4,1 23,1 Напиток из шиповника 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 62,8 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 Всего 19,9 8,6 64,1 521,0 25,1 11,3 72,2 609,2 27,1 11,2 78,0 670,6 Всего, % 15,2% 14,9% 49,2% 25% 16,5% 16,7% 47,4% 25% 16,1% 15,1% 46,5% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 960,9 0,3 5,4 59,7 0,4 0,3 7,2 0,6 59,1 1,2 52,1 11-14 лет 1372,1 0,3 8,7 94,4 0,5 0,4 8,8 0,8 78,0 1,4 66,9 15-18 лет 1533,6 0,4 8,9 99,8 0,5 0,4 9,2 0,8 81,0 1,5 68,9 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1221,3 149,1 88,6 291,9 2,6 0,2 11-14 лет 1495,0 180,7 109,7 365,7 3,1 0,4 15-18 лет 1559,4 187,0 114,0 380,8 3,2 0,4 Лето-осень 1 неделя 5 день пищевые волокна, г 9,9 12,8 13,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 0,5 3,1 2,4 39,3 80 0,7 3,1 3,2 43,6 100 0,9 5,1 4,2 66,3 Суп с макоронными изделиями и мясом 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 222,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 17,4 14,9 42,4 572,8 18,9 16,0 51,3 522,9 20,8 20,0 54,6 569,3 Всего, % 12,2% 23,4% 29,6% 27,3% 14,5% 27,5% 39,2% 26% 14,6% 31,6% 38,4% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 173,8 0,0 3,2 32,8 0,3 0,2 12,0 0,3 38,8 2,1 20,5 11-14 лет 227,6 0,0 4,2 47,3 0,4 0,3 14,3 0,9 51,5 2,4 27,2 15-18 лет 286,8 0,0 5,1 55,6 0,4 0,3 16,1 1,0 59,8 2,6 31,8 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 655,4 43,5 75,1 326,5 3,8 0,2 11-14 лет 817,6 58,8 94,1 403,5 4,7 0,4 15-18 лет 931,8 70,4 112,8 466,9 5,3 0,4 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи Лето-осень 2 неделя 2 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Паста Болоньезе из птицы 200 24,5 5,5 45,3 328,7 220 27,1 6,7 48,9 364,3 250 30,3 8,0 54,4 410,8 Чай каркаде 200 0,0 0,00 3,0 12,0 200 0,0 0,00 3,0 12,0 200 0,0 0,00 3,0 12,0 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 550 27,1 5,9 77,9 472,7 590 31,2 7,3 90,6 552,5 620 34,4 8,6 96,1 599,0 Всего, % 22,9% 11,1% 65,9% 22,5% 22,6% 11,8% 65,6% 22,6% 23,0% 12,8% 64,2% 22,2% Возраст 7-10 лет Возраст 11-14 лет Возраст 15-18 лет 8,3 пищевые волокна, г 5,1 7,2 Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 517,4 0,2 3,9 21,6 0,1 0,3 13,2 0,4 48,6 0,3 29,0 11-14 лет 546,8 0,2 4,8 31,4 0,3 0,3 15,0 0,5 67,2 0,3 38,4 15-18 лет 656,5 0,2 5,7 31,7 0,3 0,3 16,6 0,6 64,7 0,3 36,9 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 886,8 170,2 75,0 383,2 3,5 0,6 11-14 лет 934,7 179,1 84,8 429,0 3,9 0,8 15-18 лет 1100,4 187,7 93,8 471,0 4,2 0,8 Лето-осень 2 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ежики из говядины 70/20 15,2 10,5 7,6 185,7 90/20 16,0 12,9 11,9 227,7 100/20 19,5 14,4 15,1 268,0 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 Перловка рассыпчатая с овощами 130 3,3 5,5 22,6 153,1 150 3,9 5,5 26,5 171,1 180 4,5 6,6 30,5 199,4 чай с молоком 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 380 25,5 23,8 53,0 500,6 420 28,4 26,4 70,3 604,8 450 32,5 29,0 77,5 673,4 Всего, % 20,4% 42,8% 42,3% 25% 18,8% 39,3% 46,5% 25% 19,3% 38,8% 46,0% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 265,8 0,2 4,0 9,5 0,2 0,3 6,9 0,2 42,1 1,2 5,4 11-14 лет 318,2 0,2 4,1 8,4 0,3 0,3 8,3 0,4 51,9 1,4 6,1 15-18 лет 382,7 0,2 5,0 9,1 0,3 0,1 8,6 0,5 54,0 1,4 6,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 628,5 175,8 62,8 296,0 3,0 0,30 11-14 лет 759,2 195,2 78,4 366,0 3,6 0,4 15-18 лет 793,9 197,8 82,6 379,2 3,8 0,4 пищевые волокна, г 6,9 8,3 9,2 пищевые волокна, г 6,3 9,1 10,0 Лето-осень 2 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Куриные палочки 70 17,7 3,1 7,9 132,2 90 20,1 2,7 8,0 135,9 100 23,9 4,2 17,6 203,8 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,3 20 0,5 3,7 1,8 42,3 Пюре из гороха Буршак 130 13,5 3,7 23,5 192,0 150 15,8 4,6 27,5 214,6 180 19,1 4,8 33,4 253,2 Плов из говядины Напиток Денсаулык 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 450 35,0 11,0 66,7 523,1 510 41,3 11,7 81,5 601,2 550 48,8 13,5 98,3 714,7 Всего, % 26,8% 18,9% 51,0% 25% 27,5% 17,6% 54,2% 25% 27,3% 17,0% 55,0% 26% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 154,9 0,7 4,4 58,4 0,5 0,6 18,3 0,6 117,7 1,3 17,7 11-14 лет 171,3 0,7 4,45 67,6 0,6 0,6 19,9 0,7 135,8 1.33 18,6 15-18 лет 171,0 1,2 6,9 81,0 1,1 0,7 23,2 0,8 159,9 1.4 22,6 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1 515,96 307,5 157,4 635,8 9,0 0.70 11-14 лет 1 714,96 322,4 179,2 719,9 9,0 0.80 15-18 лет 1 903,86 338,7 202,0 801,7 13,7 0,9 Лето-осень 2 неделя 4 день 17,84 19,84 23,4 пищевые волокна, г 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Салат витаминный 60 1 3 2 39 80 1 3 3 44 100 1 5 4 66 Фишболы из минтая 70 11,4 1,3 9,8 201,3 90 15,5 1,3 11,5 235,2 100 17,1 2,0 15,1 273,4 Соус молочно-томатный 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 Картофельно-морковное пюре 130 2,4 4,7 12,6 124,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 450 24,5 12,5 51,5 544,2 510 30,4 15,3 64,2 634,4 550 32,4 15,2 70,0 678,0 Всего, % 18,0% 20,7% 37,8% 25,9% 19,1% 21,7% 40,5% 25,9% 19,1% 20,2% 41,3% 25,1% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 104,4 0,3 4,04 39,98 0,2 0,2 6,39 0,4 46,5 0,9 34,73 11-14 лет 120,8 0,4 5,4 53,1 0,3 0,2 8,36 0,6 64,4 1,25 42,96 15-18 лет 146,7 0,4 5,56 55,24 0,4 0,2 9,37 0,7 64,6 1,35 46,94 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1003,5 110,1 80,0 242,0 2,58 0,7 11-14 лет 2230,8 136,5 104,4 319,3 3,19 0,9 15-18 лет 1357,3 145,6 112,3 352,8 3,58 1 Лето-осень 2 неделя 5 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Салат с морковью с сыром 60 1,6 7,0 3,0 81,2 80 2,5 9,3 3,8 109,0 100 2,8 11,7 4,7 135,7 Суп рисовый с мясом 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Компот из сухофруктов 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Хлеб ржано-пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Всего 490 11,4 15,0 61,5 528,1 550 14,4 18,5 75,0 623,8 600 16,4 22,9 78,2 674,2 Всего, % 8,7% 25,5% 46,6% 25,1% 9,2% 26,6% 48,1% 25,5% 9,7% 30,6% 46,4% 25,0% пищевые волокна, г 6,68 8,49 7,41 Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 798,5 0,1 6,19 11,7 0,2 0,4 7,93 0,5 51,6 1,2 13,06 11-14 лет 963,2 0,1 8,1 13,52 0,3 0,4 9,1 0,5 57,5 1,35 13,56 15-18 лет 1160,4 0,1 9,37 15,37 0,3 0,4 9,21 0,5 59,9 1,78 13,95 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 694,6 191,4 67 338,2 3,4 0,6 11-14 лет 749 217,2 76,4 385 3,58 0,8 15-18 лет 795,3 226,8 78,6 394 3,63 0,9 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи Лето-осень 3 неделя 3 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Палочки из моркови и огурца 60 0,3 0,1 2,0 10,1 80 0,4 0,1 2,3 11,7 100 0,5 0,1 3,2 16,2 Курица в сметанном соусе 70 26,3 7,8 4,4 193,0 90 28,5 9,5 6,2 224,3 100 30,2 10,1 8,9 247,3 Гречка рассыпчатая с овощами 130 7,0 4,8 26,0 175,3 150 9,7 5,8 30,0 211,0 180 10,5 7,2 35,2 247,6 Компот из свежих яблок и изюмом 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Хлеб ржанопшеничный/пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 36,1 13,0 63,1 516,4 41,9 15,8 73,7 607,1 44,5 17,8 82,5 671,2 Всего, % 28,0% 22,7% 48,9% 25% 27,6% 23,4% 48,6% 25% 26,5% 23,9% 49,2% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 1163,7 0,2 2,5 22,6 0,3 0,4 18,0 0,9 71,1 1,2 47,5 11-14 лет 1372,9 0,2 2,7 25,5 0,5 0,5 21,0 1,1 83,8 1,2 52,2 15-18 лет 1538,5 0,1 2,.83 29,1 0,5 0,6 22,5 1,2 89,5 1,2 56,9 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1302,1 279,1 123,7 519,9 5,8 0,7 Возраст 16-18 лет пищевые волокна, г 8,6 Возраст 7-10 лет Возраст 11-15 лет пищевые волокна, г 7,1 7,51 7,87 11-14 лет 1452,1 293,7 140,5 591,3 6,5 0,9 15-18 лет 1541,5 299,5 147,5 622,1 6,8 0,9 Лето-осень 3 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Митболы 70 15,9 7,0 3,7 141,4 90 18,3 8,4 6,3 174,0 100 20,5 8,8 7,9 192,8 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 Макароны отварные 130 5,7 5,7 28,7 205,4 150 6,6 6,0 33,1 231,0 180 7,8 6,3 39,3 267,6 Компот из сухофруктов с сахаром 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Фрукт по сезону \яблоко 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Хлеб ржанопшеничный/пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 25,0 17,2 79,5 591,7 29,0 18,9 90,9 672,0 32,5 19,7 98,8 727,4 Всего, % 16,9% 26,1% 53,7% 28,2% 17,3% 25,3% 54,1% 27,4% 17,8% 24,3% 54,3% 26,9% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 195,3 0,6 2,5 6,3 0,2 0,1 6,9 0,2 29,6 1,5 3,8 11-14 лет 226,5 0,7 3,5 6,3 0,2 0,2 8,2 0,5 40,3 1,8 9,7 15-18 лет 270,8 0,8 3,7 7,1 0,3 0,2 9,1 0,5 44,0 2,0 11,4 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 455,0 54,4 41,3 215,8 3,0 0,3 11-14 лет 549,7 64,2 52,0 265,7 3,5 0,5 15-18 лет 599,0 68,9 56,4 294,1 3,8 0,5 Лето-осень 3 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Гуляш из птицы 70 15,5 2,9 4,2 104,9 90 18,8 3,7 4,6 126,9 100 19,9 4,5 4,9 139,7 пищевые волокна, г 4,9 6,4 6,6 10,5 11,2 Рис овощами Коктем 130 3,2 7,0 32,5 205,8 150 3,9 7,0 39,6 237,0 180 4,6 6,5 45,1 257,3 Напиток лимонныйяблочный "Денсаулык" 200 0,1 0,1 8,2 34,1 200 0,1 0,1 8,2 34,1 200 0,1 0,1 8,2 46,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 21,0 10,3 58,7 411,5 25,8 11,2 70,7 486,8 27,6 11,5 76,5 532,0 Всего, % 20,4% 22,5% 57,1% 20% 21,2% 20,7% 58,1% 20% 20,8% 19,5% 57,5% 20% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 438,1 0,2 1,7 10,6 0,0 0,3 12,0 0,4 35,1 0,6 10,0 11-14 лет 518,9 0,2 1,9 11,7 0,3 0,3 14,6 0,5 43,8 0,7 10,6 15-18 лет 665,5 0,1 2,0 12,3 0,3 0,4 15,9 0,5 48,1 0,7 14,6 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 628,2 156,4 54,2 307,6 1,6 0,3 11-14 лет 751,0 167,0 67,6 374,5 2,0 0,5 15-18 лет 837,2 183,8 73,1 399,7 2,5 0,5 Лето-осень 3 неделя 4 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Рыбные каштаны 70 14,1 4,6 10,3 138,7 90 16,3 5,0 12,3 159,4 100 18,2 6,8 13,2 187,1 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 Пюре из гороха Буршак 130 13,5 3,7 23,5 181,3 150 15,8 4,6 27,5 214,6 180 19,1 4,8 33,4 253,2 Компот из сухофруктов 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 31,4 12,8 69,1 517,3 37 14 81 602 42 16 89 675 Всего, % 24,3% 22,2% 53,4% 25% 24,6% 21,4% 54,0% 25% 25,1% 21,8% 52,9% 25,0% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 107,2 0,2 4,3 59,4 0,4 0,3 8,3 0,3 86,8 1,0 17,0 11-14 лет 115,4 0,2 6,1 69,2 0,5 0,4 10,5 0,5 109,2 1,3 18,3 6,4 пищевые волокна, г 4,8 7,0 15-18 лет 100,1 0,3 6,2 82,4 0,6 0,5 11,5 0,4 146,0 1,3 22,0 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1053,8 228,2 113,2 430,2 4,1 0,6 11-14 лет 1310,2 251,0 138,0 536,1 5,1 0,7 15-18 лет 1540,8 182,8 162,9 557,3 5,9 0,7 Лето-осень 3 неделя 5 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Борщ с мясом 200 6,0 8,5 2,1 259,0 250 6,0 9,5 3,1 299,2 300 6,0 10,5 4,1 357,8 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 132,3 200 7,7 4,3 12,9 132,3 200 7,7 4,3 12,9 132,3 Фрукт по сезону\яблоко 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Всего 16,3 13,2 44,6 525,2 17,1 14,3 50,1 587,5 17,1 15,3 51,1 646,1 Всего, % 12,4% 22,5% 34,0% 25% 11,6% 21,8% 34,1% 25% 10,6% 21,2% 31,7% 25% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 386,1 0,2 4,3 50,8 0,2 0,3 6,2 0,4 59,0 1,3 55,6 11-14 лет 390,7 0,2 5,2 59,4 0,3 0,3 7,1 0,5 69,6 1,3 63,8 15-18 лет 425,1 0,2 5,6 74,4 0,3 0,4 7,9 0,6 75,5 1,5 72,4 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 786,5 171,5 54,4 252,1 3,2 0,3 11-14 лет 884,3 181,7 64,2 288,2 3,6 0,4 15-18 лет 987,1 188,5 70,0 316,4 4,1 0,4 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи 16,4 19,8 22,6 пищевые волокна, г 6,1 пищевые волокна, г 7,7 8,2 Лето-осень 4 неделя 4 неделя 1 день Наименование блюда Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал Выход, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Гречневая каша с овощами и птицей 200 21,6 4,2 27,9 235,8 220 22,6 4,3 30,5 251,1 250 24,2 4,4 35,5 278,4 Молоко 100 3,0 3,5 4,5 67,0 100 3,0 3,5 4,5 67,0 100 3,0 3,5 4,5 67,0 Яблоки 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 450 27,2 8,1 62,0 434,8 490 29,7 8,4 73,7 494,3 520 31,3 8,5 78,7 521,6 Всего, % 25,0% 16,7% 57,1% 20,7% 24,0% 15,2% 59,7% 20,2% 24,0% 14,6% 60,4% 19,3% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 590,0 0,1 4,5 58,2 0,2 0,3 15,3 0,7 58,8 0,4 45,2 11-14 лет 619,0 0,1 4,8 68,0 0,3 0,3 16,6 0,8 78,5 0,4 54,0 15-18 лет 882,0 0,3 5,1 69,9 0,4 0,3 17,6 0,9 79,3 0,4 54,4 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 991,8 176,8 66,0 349,3 2,2 0,7 11-14 лет 1039,6 185,7 74,3 381,7 2,4 0,8 15-18 лет 1207,2 193,9 81,7 411,2 2,6 0,8 Лето-осень 4 неделя 2 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ленивые голубцы с говядиной 200 15,1 5,7 13,3 320,9 220 18,5 7,1 16,3 359,7 250 20,8 8,4 19,0 363,9 Соус сметанный 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 пищевые волокна, г 6,9 8,3 9,3 Возраст 7-10 лет Возраст 11-14 лет Возраст 15-18 лет Подгарнировка – зеленый горошек 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Компот из свежих яблок 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,0 16,9 68,8 200 0,3 0,0 16,9 68,8 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 480 19,7 10,2 48,6 519,9 520 24,6 11,4 62,0 604,5 550 26,9 12,7 64,7 608,7 Всего, % 15,1% 17,7% 37,4% 25% 16,2% 17,0% 41,0% 25% 17,6% 18,8% 42,5% 25,4% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 255,7 0,1 2,3 104 0,1 0,3 5,4 0,3 54,5 0,8 46,5 11-14 лет 297 0,1 2,9 134,6 0,2 0,3 6,8 0,5 67 1 47,8 15-18 лет 432,8 0,1 3,4 158,2 0,3 0,4 10,8 0,9 67,5 2,2 59,5 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 749,6 188,6 52,8 247,1 2,7 0,3 11-14 лет 901 210,9 65,8 302,1 3,4 0,4 15-18 лет 1101,7 220,4 77,1 372,3 3,7 0,5 Лето-осень 4 неделя 3 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Фрукт/Банан 120 3,1 3,3 5,3 63,3 80 4,2 4,4 7,0 84,4 100 5,4 5,5 9,0 107,1 Куриная грудка с овощами 70 26,3 7,8 4,4 193,0 90 28,5 9,5 6,2 224,3 100 30,2 10,1 8,9 247,3 Макароны отварные 130 5,68 5,73 28,71 205,4 150 6,55 5,97 33,08 231,0 180 7,77 6,31 39,32 267,6 Напиток из шиповника 200 1,2 0,2 8,2 39,4 200 1,2 0,2 8,2 39,4 200 1,2 0,2 8,2 39,4 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Всего 550 38,5 17,3 60,4 568,6 570 44,2 20,6 77,4 691,6 630 48,3 22,6 88,3 773,9 Всего, % 27,1% 27,4% 42,5% 27,1% 25,5% 26,8% 44,8% 28,2% 24,9% 26,3% 45,6% 28,7% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 516,4 0,6 6,3 15,4 0,3 0,1 15 0,8 66 0,8 32,8 11-14 лет 843,9 0,7 8,28 44,3 0,5 0,2 17,2 0,9 85,4 0,8 35,8 15-18 лет 936,4 0,8 9,66 46,2 0,6 0,3 18 0,9 97,2 0,9 36,2 пищевые волокна, г 8,3 9,1 6,2 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 688,8 72 35,4 80,6 1,9 0,1 11-14 лет 1029,0 181,2 157,1 553,1 5,8 0,9 15-18 лет 1138,9 193,3 172,2 601,6 6,6 1,0 Лето-осень 4 неделя 4 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Тефтели рыбные 70 10,6 2,5 7,8 181,6 90 11,6 2,7 11,0 200,1 100 12,2 2,7 13,3 233,2 Соус молочно-томатный 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 Картофельно-морковное пюре 130 2,4 4,7 12,6 102,3 150 2,7 7,3 14,5 134,5 180 3,1 6,5 16,7 137,7 Подгарнировка – зеленый горошек 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Какао с молоком 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 480 25,2 13,8 53,6 526,4 540 28,0 16,8 67,8 622,1 580 29,0 16,0 72,3 656,8 Всего, % 19,2% 23,6% 40,7% 25,1% 18,0% 24,3% 43,6% 25,4% 17,7% 22,0% 44,0% 25,3% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 628,5 1,1 5,26 21,54 0,4 0,3 7,14 0,5 85 2,1 57,04 11-14 лет 806,9 1,2 7,5 25,3 0,5 0,5 8,84 0,6 97,3 2,15 59,44 15-18 лет 820,9 1,3 8,26 27,14 0,5 0,5 9,54 0,6 108,3 2,05 69,64 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 1239,8 201 102,6 308,2 3,18 0,8 11-14 лет 1286,2 201 107 399,7 3,28 0,8 15-18 лет 1366,2 212,9 109 424,7 3,38 0,8 пищевые волокна, г 8,83 9,63 9,83 15,7 пищевые волокна, г 10,5 13,6 Лето-осень 4 неделя 5 день 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Суп гороховый с мясом 200 7,0 7,2 13,3 290,5 220 7,5 8,2 16,9 359,2 250 9,2 10,2 19,2 381,9 Компот из сухофруктов 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Яблоки 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 Хлеб ржанопшеничный\пшеничный 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Всего 550 9,9 8,0 58,5 491,0 590 11,9 9,2 71,2 603,9 620 13,6 11,2 73,5 626,6 Всего, % 8,0% 14,6% 47,7% 25% 7,9% 13,6% 47,2% 25% 8,7% 16,0% 46,9% 25,1% Витамины А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 лет 196,6 0,1 4,6 8,08 0,2 0,4 5,61 0,2 42 1,1 24,26 11-14 лет 258,7 0,1 7 10,18 0,3 0,4 7,6 0,4 58,2 1,4 31,36 15-18 лет 286 0,1 7,7 10,78 0,4 0,4 8,01 0,4 61,5 1,5 33,94 Минералы K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 лет 922,1 247,1 88,1 323,5 5,1 0,6 11-14 лет 1086,9 257 101,9 386,2 6,07 0,7 15-18 лет 1125,9 258,4 104,3 396,6 6,17 0,7 Примечание: Всего, % - энергоценность указана в процентах от суточной калорийности, содержание белков, жиров, углеводов - в процентах от калорийности приема пищи 9,14 пищевые волокна, г 6,54 8,84 Жаз-күз 1апта 1 апта 1 күн Тағамның атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Құс етінен палау 200 21,6 8,1 37,0 307,3 220 24,8 10,3 41,1 356,3 250 26,8 12,4 45,5 400,8 Сүтпен шай 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Маусымдық жеміс \ алма 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 28,4 12,3 71,2 481,9 32,4 14,6 79,8 553,0 34,4 16,7 84,2 597,5 Барлығы, % 23,6% 23,0% 59,1% 24% 23,4% 23,8% 57,7% 24,6% 23,0% 25,2% 56,4% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 388,9 0,3 4,9 16,0 0,1 0,3 14,5 0,4 51,0 0,7 21,7 11-14жас 440,6 0,3 5,1 17,9 0,2 0,3 16,9 0,5 60,9 0,7 23,6 15-18 жас 516,9 0,3 6,5 19,9 0,2 0,3 18,1 0,7 66,0 0,7 25,9 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 819,4 151,6 62,1 352,1 2,0 0,6 11-14жас 946,7 162,3 74,5 412,9 2,4 0,7 15-18 жас 1012,2 166,5 79,5 436,0 2,5 0,8 Жаз-күз 1 апта 2күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сиыр етінен митболдар 70 15,9 7,0 3,7 141,4 90 18,3 8,4 6,3 174,0 100 20,5 8,8 7,9 192,8 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Көкөністерден рагу 130 3,0 2,8 24,0 190,1 150 3,7 4,4 30,0 222,5 180 4,4 5,9 35,2 278,3 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Мейіз қосылған алма компоты 200 0,3 0,4 15,6 79,5 200 0,3 - 16,9 79,5 200 0,3 - 16,9 79,5 Барлығы 21,9 14,2 58,9 519,7 25,8 16,9 73,3 606,8 28,7 18,8 80,1 681,4 Барлығы, % 16,8% 24,6% 45,3% 25% 17,0% 25,0% 48,3% 25% 16,8% 24,8% 47,0% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 164,5 0,7 1,9 21,2 0,3 0,3 9,4 0,5 75,6 1,7 20,3 11-14 жас 178,7 0,7 2,0 21,8 0,3 0,3 10,9 0,6 84,2 2,0 21,1 15-18жас 181,3 0,8 2,2 22,0 0,4 0,3 12,8 0,7 88,2 2,4 21,5 Жас 7-10 жас Жас 11-15жас жас 16-18 жас талшықтық тағамдар, г 5,4 7,1 7,4 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 695,8 66,0 56,2 278,7 3,3 0,3 11-14 жас 812,7 96,1 68,9 343,6 3,8 0,4 15-18 жас 898,8 87,9 77,1 382,7 4,3 0,4 Жаз-күз 1апта 3 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ақ қырыққабаттан жасалған бұршақ пен сәбіз 60 2,0 4,2 4,1 62,2 80 2,5 4,2 5,3 69,0 100 3,2 5,3 6,6 86,9 Пісірілген тауық таяқшалары 70 17,7 3,1 7,9 132,2 90 21,5 3,8 15,8 190,2 100 23,9 4,2 17,6 211,3 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 Бұршақтан пюре 130 13,5 3,7 23,5 192,0 150 15,8 4,6 27,5 256,3 180 19,1 4,8 33,4 327,6 Денсаулық сусыны 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 36,2 15,1 66,7 564,1 43,6 16,8 84,3 715,3 50,0 18,5 93,3 825,6 Барлығы % 25,7% 24,1% 47,3% 26,9% 24,4% 21,1% 47,1% 29,2% 24,2% 20,2% 45,2% 30,6% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 503,9 0,7 1,7 81,2 0,7 0,4 16,5 0,6 132,6 0,6 25,1 11-14 жас 514,8 0,7 1,9 89,6 0,8 0,4 19,5 0,7 154,2 0,7 25,3 15-18 жас 526,4 0,7 2,0 101,9 0,9 0,5 22,5 0,7 179,2 0,7 25,5 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1093,2 92,7 115,5 459,7 4,9 0,3 11-14жас 1267,9 106,5 137,3 544,8 5,8 0,4 15-18 жас 1458,8 118,1 159,6 626,7 6,8 0,7 Жаз-күз 1апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 9,9 талшықтық 7,7 9,2 талшықтық 14,5 17,5 20,3 Минтайдан фишболдар 70 11,4 1,3 9,8 201,3 90 15,5 1,3 11,5 235,2 100 17,1 2,0 15,1 273,4 Сүт-көкөніс соусы 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 20 0,8 1,9 2,4 29,9 Картоп-сәбіз пюресі 130 2,4 4,7 12,6 102,3 150 2,7 7,3 14,5 134,5 180 3,1 6,5 16,7 137,7Қосымша гарнир – жасыл бұршақ 30 1,56 0,12 4,1 23,1 30 1,56 0,12 4,1 23,1 30 1,56 0,12 4,1 23,1 Итмұрын сусыны 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 42,8 200 1,2 0,2 8,2 62,8 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Маусымдық жеміс \ алма 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 120 0,3 0,1 13,2 54,9 Барлығы 19,9 8,6 64,1 521,0 25,1 11,3 72,2 609,2 27,1 11,2 78,0 670,6 Барлығы, % 15,2% 14,9% 49,2% 25% 16,5% 16,7% 47,4% 25% 16,1% 15,1% 46,5% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10жас 960,9 0,3 5,4 59,7 0,4 0,3 7,2 0,6 59,1 1,2 52,1 11-14жас 1372,1 0,3 8,7 94,4 0,5 0,4 8,8 0,8 78,0 1,4 66,9 15-18 жас 1533,6 0,4 8,9 99,8 0,5 0,4 9,2 0,8 81,0 1,5 68,9 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1221,3 149,1 88,6 291,9 2,6 0,2 11-14жас 1495,0 180,7 109,7 365,7 3,1 0,4 15-18 жас 1559,4 187,0 114,0 380,8 3,2 0,4 Жаз-күз 1 апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 0,5 3,1 2,4 39,3 80 0,7 3,1 3,2 43,6 100 0,9 5,1 4,2 66,3 Ет қосылған макарон өнімдері бар сорпа 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 222,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Қара бидай-бидай наны / бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 17,4 14,9 42,4 572,8 18,9 16,0 51,3 522,9 20,8 20,0 54,6 569,3 барлығы% 12,2% 23,4% 29,6% 27,3% 14,5% 27,5% 39,2% 26% 14,6% 31,6% 38,4% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10жас 173,8 0,0 3,2 32,8 0,3 0,2 12,0 0,3 38,8 2,1 20,5 11-14жас 227,6 0,0 4,2 47,3 0,4 0,3 14,3 0,9 51,5 2,4 27,2 15-18 жас 286,8 0,0 5,1 55,6 0,4 0,3 16,1 1,0 59,8 2,6 31,8 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 655,4 43,5 75,1 326,5 3,8 0,2 11-14жас 817,6 58,8 94,1 403,5 4,7 0,4 15-18жас 931,8 70,4 112,8 466,9 5,3 0,4 8,3 талшықтық 9,9 12,8 13,0 талшықтық 5,1 7,2 Жаз-күз 2 апта 2 апта 1 күн тағамдардың атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Құс етінен болоньезе пастасы 200 24,5 5,5 45,3 328,7 220 27,1 6,7 48,9 364,3 250 30,3 8,0 54,4 410,8 Каркаде шайы 200 0,0 0,00 3,0 12,0 200 0,0 0,00 3,0 12,0 200 0,0 0,00 3,0 12,0 Маусым бойынша жеміс \алма 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 550 27,1 5,9 77,9 472,7 590 31,2 7,3 90,6 552,5 620 34,4 8,6 96,1 599,0 Барлығы, % 22,9% 11,1% 65,9% 22,5% 22,6% 11,8% 65,6% 22,6% 23,0% 12,8% 64,2% 22,2% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 517,4 0,2 3,9 21,6 0,1 0,3 13,2 0,4 48,6 0,3 29,0 11-14жас 546,8 0,2 4,8 31,4 0,3 0,3 15,0 0,5 67,2 0,3 38,4 15-18 жас 656,5 0,2 5,7 31,7 0,3 0,3 16,6 0,6 64,7 0,3 36,9 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10жас 886,8 170,2 75,0 383,2 3,5 0,6 11-14 жас 934,7 179,1 84,8 429,0 3,9 0,8 15-18жас 1100,4 187,7 93,8 471,0 4,2 0,8 Жас-күз 2 апта 2 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сиыр етінен котлета 70/20 15,2 10,5 7,6 185,7 90/20 16,0 12,9 11,9 227,7 100/20 19,5 14,4 15,1 268,0 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 20 0,5 3,7 1,8 42,1 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың Жас 7-10 жас Жас 11-14 жас Жас 15-18 жас талшықтық 6,9 8,3 9,2 Көкөністер қосылған үгілмелі арпа жармасы 130 3,3 5,5 22,6 153,1 150 3,9 5,5 26,5 171,1 180 4,5 6,6 30,5 199,4 Сүт қосылған шай 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 200 4,3 3,8 7,2 53,0 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 380 25,5 23,8 53,0 500,6 420 28,4 26,4 70,3 604,8 450 32,5 29,0 77,5 673,4 Барлығы, % 20,4% 42,8% 42,3% 25% 18,8% 39,3% 46,5% 25% 19,3% 38,8% 46,0% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 265,8 0,2 4,0 9,5 0,2 0,3 6,9 0,2 42,1 1,2 5,4 11-14 жас 318,2 0,2 4,1 8,4 0,3 0,3 8,3 0,4 51,9 1,4 6,1 15-18 жас 382,7 0,2 5,0 9,1 0,3 0,1 8,6 0,5 54,0 1,4 6,5 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 628,5 175,8 62,8 296,0 3,0 0,30 11-14 жас 759,2 195,2 78,4 366,0 3,6 0,4 15-18 жас 793,9 197,8 82,6 379,2 3,8 0,4 Жаз-күз 2 апта 3 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Тауық етінен талшықтар 70 17,7 3,1 7,9 132,2 90 20,1 2,7 8,0 135,9 100 23,9 4,2 17,6 203,8 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,3 20 0,5 3,7 1,8 42,3 Буршақтан бұршақ пюресі 130 13,5 3,7 23,5 192,0 150 15,8 4,6 27,5 214,6 180 19,1 4,8 33,4 253,2 Денсаулық сусыны 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 200 0,3 0,1 15,6 68,5 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 450 35,0 11,0 66,7 523,1 510 41,3 11,7 81,5 601,2 550 48,8 13,5 98,3 714,7 Барлығы, % 26,8% 18,9% 51,0% 25% 27,5% 17,6% 54,2% 25% 27,3% 17,0% 55,0% 26% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 154,9 0,7 4,4 58,4 0,5 0,6 18,3 0,6 117,7 1,3 17,7 11-14 жас 171,3 0,7 4,45 67,6 0,6 0,6 19,9 0,7 135,8 1.33 18,6 15-18 жас 171,0 1,2 6,9 81,0 1,1 0,7 23,2 0,8 159,9 1.4 22,6 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1 515,96 307,5 157,4 635,8 9,0 0.70 11-14 жас 1 714,96 322,4 179,2 719,9 9,0 0.80 15-18 жас 1 903,86 338,7 202,0 801,7 13,7 0,9 талшықтық тағамдар, г талшықтық тағамдар, г 6,3 9,1 10,0 17,84 19,84 23,4 Жаз-күз 2 апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Дәрумен салаты 60 1 3 2 39 80 1 3 3 44 100 1 5 4 66 Минтай фишболы 70 11,4 1,3 9,8 201,3 90 15,5 1,3 11,5 235,2 100 17,1 2,0 15,1 273,4 Сүтпен қызанақ ооусы 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 Сәбіз-картоп пюресі 130 2,4 4,7 12,6 124,3 150 2,7 7,3 14,5 136,4 180 3,1 6,5 16,7 141,8 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 450 24,5 12,5 51,5 544,2 510 30,4 15,3 64,2 634,4 550 32,4 15,2 70,0 678,0 Барлығы, % 18,0% 20,7% 37,8% 25,9% 19,1% 21,7% 40,5% 25,9% 19,1% 20,2% 41,3% 25,1% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 104,4 0,3 4,04 39,98 0,2 0,2 6,39 0,4 46,5 0,9 34,73 11-14 жас 120,8 0,4 5,4 53,1 0,3 0,2 8,36 0,6 64,4 1,25 42,96 15-18 жас 146,7 0,4 5,56 55,24 0,4 0,2 9,37 0,7 64,6 1,35 46,94 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1003,5 110,1 80,0 242,0 2,58 0,7 11-14 жас 2230,8 136,5 104,4 319,3 3,19 0,9 15-18 жас 1357,3 145,6 112,3 352,8 3,58 1 Жаз-күз 2апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ірімшік қосылған сәбіз салаты 60 1,6 7,0 3,0 81,2 80 2,5 9,3 3,8 109,0 100 2,8 11,7 4,7 135,7 Етпен күріш сорпасы 200 7,0 7,2 13,3 244,5 220 7,5 8,2 16,9 268,2 250 9,2 10,2 19,2 291,9 Кептірілген жемістер компоты 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 талшықтық тағамдар, г 6,68 8,49 7,41 Қара бидай-бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Маусымдық жеміс \алма 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Барлығы 490 11,4 15,0 61,5 528,1 550 14,4 18,5 75,0 623,8 600 16,4 22,9 78,2 674,2 Барлығы, % 8,7% 25,5% 46,6% 25,1% 9,2% 26,6% 48,1% 25,5% 9,7% 30,6% 46,4% 25,0% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 798,5 0,1 6,19 11,7 0,2 0,4 7,93 0,5 51,6 1,2 13,06 11-14 жас 963,2 0,1 8,1 13,52 0,3 0,4 9,1 0,5 57,5 1,35 13,56 15-18жас 1160,4 0,1 9,37 15,37 0,3 0,4 9,21 0,5 59,9 1,78 13,95 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10жас 694,6 191,4 67 338,2 3,4 0,6 11-14жас 749 217,2 76,4 385 3,58 0,8 15-18 жас 795,3 226,8 78,6 394 3,63 0,9 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың калориялылығынан пайызбен көрсетіледі. Жаз-күз 3 апта 3 апта 1 күн Тағамның атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сәбіз бен қияр таяқшалары 60 0,3 0,1 2,0 10,1 80 0,4 0,1 2,3 11,7 100 0,5 0,1 3,2 16,2 Қаймақ соусындағы тауық еті 70 26,3 7,8 4,4 193,0 90 28,5 9,5 6,2 224,3 100 30,2 10,1 8,9 247,3 Көкөністермен ұсақталған қарақұмық 130 7,0 4,8 26,0 175,3 150 9,7 5,8 30,0 211,0 180 10,5 7,2 35,2 247,6 Алмадан мейіз қосылған компот 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 200 0,3 - 16,9 71,3 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 36,1 13,0 63,1 516,4 41,9 15,8 73,7 607,1 44,5 17,8 82,5 671,2 Барлығы, % 28,0% 22,7% 48,9% 25% 27,6% 23,4% 48,6% 25% 26,5% 23,9% 49,2% 25% Жас 7-10 жас Жас 11-15 жас талшықтық тағамдар, г 7,1 7,51 7,87 Жас 16-18 жас Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 1163,7 0,2 2,5 22,6 0,3 0,4 18,0 0,9 71,1 1,2 47,5 11-14 жас 1372,9 0,2 2,7 25,5 0,5 0,5 21,0 1,1 83,8 1,2 52,2 15-18жас 1538,5 0,1 2,.83 29,1 0,5 0,6 22,5 1,2 89,5 1,2 56,9 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1302,1 279,1 123,7 519,9 5,8 0,7 11-14 жас 1452,1 293,7 140,5 591,3 6,5 0,9 15-18 жас 1541,5 299,5 147,5 622,1 6,8 0,9 Жаз-күз 3 апта 2 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Митболдар 70 15,9 7,0 3,7 141,4 90 18,3 8,4 6,3 174,0 100 20,5 8,8 7,9 192,8 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 Суда пісірілген макарондар 130 5,7 5,7 28,7 205,4 150 6,6 6,0 33,1 231,0 180 7,8 6,3 39,3 267,6 Кептірілген жемістерден қант қосылған компот 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Маусымдық жеміс \алма 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 25,0 17,2 79,5 591,7 29,0 18,9 90,9 672,0 32,5 19,7 98,8 727,4 Барлығы, % 16,9% 26,1% 53,7% 28,2% 17,3% 25,3% 54,1% 27,4% 17,8% 24,3% 54,3% 26,9% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 195,3 0,6 2,5 6,3 0,2 0,1 6,9 0,2 29,6 1,5 3,8 11-14 жас 226,5 0,7 3,5 6,3 0,2 0,2 8,2 0,5 40,3 1,8 9,7 15-18 жас 270,8 0,8 3,7 7,1 0,3 0,2 9,1 0,5 44,0 2,0 11,4 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 455,0 54,4 41,3 215,8 3,0 0,3 11-14 жас 549,7 64,2 52,0 265,7 3,5 0,5 15-18 жас 599,0 68,9 56,4 294,1 3,8 0,5 Жаз-күз 3 апта 3 күн талшықтық тағамдар, г 8,6 10,5 11,2 талшықтық тағамдар, г 4,9 6,4 6,6 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Құс етінен гуляш 70 15,5 2,9 4,2 104,9 90 18,8 3,7 4,6 126,9 100 19,9 4,5 4,9 139,7 Көктем көкөністерімен күріш 130 3,2 7,0 32,5 205,8 150 3,9 7,0 39,6 237,0 180 4,6 6,5 45,1 257,3 «Денсаулық» лимон-алма сусыны 200 0,1 0,1 8,2 34,1 200 0,1 0,1 8,2 34,1 200 0,1 0,1 8,2 46,2 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 21,0 10,3 58,7 411,5 25,8 11,2 70,7 486,8 27,6 11,5 76,5 532,0 Барлығы, % 20,4% 22,5% 57,1% 20% 21,2% 20,7% 58,1% 20% 20,8% 19,5% 57,5% 20% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 438,1 0,2 1,7 10,6 0,0 0,3 12,0 0,4 35,1 0,6 10,0 11-14 жас 518,9 0,2 1,9 11,7 0,3 0,3 14,6 0,5 43,8 0,7 10,6 15-18 жас 665,5 0,1 2,0 12,3 0,3 0,4 15,9 0,5 48,1 0,7 14,6 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 628,2 156,4 54,2 307,6 1,6 0,3 11-14 жас 751,0 167,0 67,6 374,5 2,0 0,5 15-18 жас 837,2 183,8 73,1 399,7 2,5 0,5 Жаз-күз 3апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 1 0 4 21 80 1 0 6 29 100 1 0 7 36 Балық каштандары 70 14,1 4,6 10,3 138,7 90 16,3 5,0 12,3 159,4 100 18,2 6,8 13,2 187,1 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 20 0,5 3,7 1,8 42,5 Бұршақтан бұршақ пюресі 130 13,5 3,7 23,5 181,3 150 15,8 4,6 27,5 214,6 180 19,1 4,8 33,4 253,2 Кептірілген жемістерден компот 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,4 15,6 67,2 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 31,4 12,8 69,1 517,3 37 14 81 602 42 16 89 675 Барлығы, % 24,3% 22,2% 53,4% 25% 24,6% 21,4% 54,0% 25% 25,1% 21,8% 52,9% 25,0% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 107,2 0,2 4,3 59,4 0,4 0,3 8,3 0,3 86,8 1,0 17,0 11-14 жас 115,4 0,2 6,1 69,2 0,5 0,4 10,5 0,5 109,2 1,3 18,3 15-18 жас 100,1 0,3 6,2 82,4 0,6 0,5 11,5 0,4 146,0 1,3 22,0 7,0 6,4 талшықтық тағамдар, г 4,8 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1053,8 228,2 113,2 430,2 4,1 0,6 11-14 жас 1310,2 251,0 138,0 536,1 5,1 0,7 15-18 жас 1540,8 182,8 162,9 557,3 5,9 0,7 Жаз-күз 3 апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Етпен борщ 200 6,0 8,5 2,1 259,0 250 6,0 9,5 3,1 299,2 300 6,0 10,5 4,1 357,8 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 132,3 200 7,7 4,3 12,9 132,3 200 7,7 4,3 12,9 132,3 Маусымдық жеміс \алма 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 120 0,4 0,1 15,8 67,2 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,0 0,4 18,3 88,8 50 3,0 0,4 18,3 88,8 Барлығы 16,3 13,2 44,6 525,2 17,1 14,3 50,1 587,5 17,1 15,3 51,1 646,1 Барлығы, % 12,4% 22,5% 34,0% 25% 11,6% 21,8% 34,1% 25% 10,6% 21,2% 31,7% 25% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 386,1 0,2 4,3 50,8 0,2 0,3 6,2 0,4 59,0 1,3 55,6 11-14 жас 390,7 0,2 5,2 59,4 0,3 0,3 7,1 0,5 69,6 1,3 63,8 15-18 жас 425,1 0,2 5,6 74,4 0,3 0,4 7,9 0,6 75,5 1,5 72,4 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 786,5 171,5 54,4 252,1 3,2 0,3 11-14 жас 884,3 181,7 64,2 288,2 3,6 0,4 15-18 жас 987,1 188,5 70,0 316,4 4,1 0,4 Жаз-күз 4 апта 4 апта 1 күн Тағамның атауы Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал Шығу, г Б, г Ж, г У, г ккал 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Көкөністер мен құс еті қосылған қарақұмық ботқасы 200 21,6 4,2 27,9 235,8 220 22,6 4,3 30,5 251,1 250 24,2 4,4 35,5 278,4 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың калориялылығынан пайызбен көрсетіледі. Жас 15-18 жас талшықтық тағамдар, г 7,7 8,2 Жас 7-10 жас Жас 11-14 жас 16,4 19,8 22,6 талшықтық тағамдар, г 6,1 Сүт 100 3,0 3,5 4,5 67,0 100 3,0 3,5 4,5 67,0 100 3,0 3,5 4,5 67,0 Алма 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 450 27,2 8,1 62,0 434,8 490 29,7 8,4 73,7 494,3 520 31,3 8,5 78,7 521,6 Барлығы, % 25,0% 16,7% 57,1% 20,7% 24,0% 15,2% 59,7% 20,2% 24,0% 14,6% 60,4% 19,3% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 590,0 0,1 4,5 58,2 0,2 0,3 15,3 0,7 58,8 0,4 45,2 11-14 жас 619,0 0,1 4,8 68,0 0,3 0,3 16,6 0,8 78,5 0,4 54,0 15-18 жас 882,0 0,3 5,1 69,9 0,4 0,3 17,6 0,9 79,3 0,4 54,4 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 991,8 176,8 66,0 349,3 2,2 0,7 11-14 жас 1039,6 185,7 74,3 381,7 2,4 0,8 15-18 жас 1207,2 193,9 81,7 411,2 2,6 0,8 Жаз-күз 4апта 2 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Сиыр етінен голубцы 200 15,1 5,7 13,3 320,9 220 18,5 7,1 16,3 359,7 250 20,8 8,4 19,0 363,9 Қаймақ соусы 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 20 0,5 3,7 1,8 42,0 Қосымша гарнир-жасыл бұршақ 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Алма компоты 200 0,3 0,4 15,6 67,2 200 0,3 0,0 16,9 68,8 200 0,3 0,0 16,9 68,8 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 480 19,7 10,2 48,6 519,9 520 24,6 11,4 62,0 604,5 550 26,9 12,7 64,7 608,7 Барлығы, % 15,1% 17,7% 37,4% 25% 16,2% 17,0% 41,0% 25% 17,6% 18,8% 42,5% 25,4% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 255,7 0,1 2,3 104 0,1 0,3 5,4 0,3 54,5 0,8 46,5 11-14 жас 297 0,1 2,9 134,6 0,2 0,3 6,8 0,5 67 1 47,8 15-18 жас 432,8 0,1 3,4 158,2 0,3 0,4 10,8 0,9 67,5 2,2 59,5 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 749,6 188,6 52,8 247,1 2,7 0,3 11-14 жас 901 210,9 65,8 302,1 3,4 0,4 15-18 жас 1101,7 220,4 77,1 372,3 3,7 0,5 талшықтық тағамдар, г 6,9 8,3 9,3 талшықтық тағамдар, г 8,3 9,1 6,2 Жаз-күз 4 апта 3 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Жеміс/Банан 120 3,1 3,3 5,3 63,3 80 4,2 4,4 7,0 84,4 100 5,4 5,5 9,0 107,1 Көкөністер қосылған тауықтың төс еті 70 26,3 7,8 4,4 193,0 90 28,5 9,5 6,2 224,3 100 30,2 10,1 8,9 247,3 Суға пісрілген макарондар 130 5,68 5,73 28,71 205,4 150 6,55 5,97 33,08 231,0 180 7,77 6,31 39,32 267,6 Итмұрын сусыны 200 1,2 0,2 8,2 39,4 200 1,2 0,2 8,2 39,4 200 1,2 0,2 8,2 39,4 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 Барлығы 550 38,5 17,3 60,4 568,6 570 44,2 20,6 77,4 691,6 630 48,3 22,6 88,3 773,9 Барлығы, % 27,1% 27,4% 42,5% 27,1% 25,5% 26,8% 44,8% 28,2% 24,9% 26,3% 45,6% 28,7% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 516,4 0,6 6,3 15,4 0,3 0,1 15 0,8 66 0,8 32,8 11-14 жас 843,9 0,7 8,28 44,3 0,5 0,2 17,2 0,9 85,4 0,8 35,8 15-18 жас 936,4 0,8 9,66 46,2 0,6 0,3 18 0,9 97,2 0,9 36,2 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 688,8 72 35,4 80,6 1,9 0,1 11-14 жас 1029,0 181,2 157,1 553,1 5,8 0,9 15-18 жас 1138,9 193,3 172,2 601,6 6,6 1,0 Жаз-күз 4 апта 4 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Балық котлеттері 70 10,6 2,5 7,8 181,6 90 11,6 2,7 11,0 200,1 100 12,2 2,7 13,3 233,2 Сүт-қызанақ соусы 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 20 0,8 1,9 2,4 29,6 Картоп пен сәбіз пюресі 130 2,4 4,7 12,6 102,3 150 2,7 7,3 14,5 134,5 180 3,1 6,5 16,7 137,7 Қосымша гарнир– жасыл бұршақ 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 30 1,6 0,1 4,1 23,1 Сүтпен какао 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 200 7,7 4,3 12,9 122,3 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 67,5 50 3,7 0,5 22,9 112,5 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 480 25,2 13,8 53,6 526,4 540 28,0 16,8 67,8 622,1 580 29,0 16,0 72,3 656,8 Барлығы, % 19,2% 23,6% 40,7% 25,1% 18,0% 24,3% 43,6% 25,4% 17,7% 22,0% 44,0% 25,3% 15,7 талшықтық тағамдар, г 10,5 13,6 Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 628,5 1,1 5,26 21,54 0,4 0,3 7,14 0,5 85 2,1 57,04 11-14 жас 806,9 1,2 7,5 25,3 0,5 0,5 8,84 0,6 97,3 2,15 59,44 15-18 жас 820,9 1,3 8,26 27,14 0,5 0,5 9,54 0,6 108,3 2,05 69,64 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 1239,8 201 102,6 308,2 3,18 0,8 11-14 жас 1286,2 201 107 399,7 3,28 0,8 15-18 жас 1366,2 212,9 109 424,7 3,38 0,8 Жаз-күз 4 апта 5 күн 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Ет қосылған бұршақ сорпасы 200 7,0 7,2 13,3 290,5 220 7,5 8,2 16,9 359,2 250 9,2 10,2 19,2 381,9 Кептірілген жемістерден компот200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 200 0,3 0,4 15,6 68,5 Алма 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 120 0,4 0,05 15,8 65,3 Қара бидай-бидай наны /бидай наны 30 2,2 0,3 13,8 66,7 50 3,7 0,5 22,9 110,9 50 3,7 0,5 22,9 110,9 Барлығы 550 9,9 8,0 58,5 491,0 590 11,9 9,2 71,2 603,9 620 13,6 11,2 73,5 626,6 Барлығы, % 8,0% 14,6% 47,7% 25% 7,9% 13,6% 47,2% 25% 8,7% 16,0% 46,9% 25,1% Дәрумендер А, мкг D, мкг Е, мг К, мкг B1, мг В2, мг В3, мг В6, мг В9, мкг В12, мкг C, мг 7-10 жас 196,6 0,1 4,6 8,08 0,2 0,4 5,61 0,2 42 1,1 24,26 11-14 жас 258,7 0,1 7 10,18 0,3 0,4 7,6 0,4 58,2 1,4 31,36 15-18 жас 286 0,1 7,7 10,78 0,4 0,4 8,01 0,4 61,5 1,5 33,94 Минералдар K, мг Ca, мг Mg, мг P, мг Fe, мг Na, мг 7-10 жас 922,1 247,1 88,1 323,5 5,1 0,6 11-14 жас 1086,9 257 101,9 386,2 6,07 0,7 15-18жас 1125,9 258,4 104,3 396,6 6,17 0,7 Ескертпе: Барлығы, % – энергия құндылығы тәуліктік калория мөлшерінің пайызымен көрсетілген, ал ақуыздар, майлар, көмірсулар – тағам қабылдаудың калориялылығынан пайызбен көрсетіледі. 9,14 талшықтық тағамдар, г 8,83 9,63 9,83 талшықтық тағамдар, г 6,54 8,84

flpruroxenue 15 x flocranoereHr.lo flpaelrre.nscrBa PK or l2 mapra 2012 roaa Ns 320 r Pa:trepau, HcrorrHriKaM Lr Br4ilaM IIpenocraBneHHr corlnanbHoir noMotuH fpaxlaHaM, KOTOpbTM oKa3bIBaeTct coql,tajlbHajr IIOMOIUb Hopmlt oaHopa3oBoro IrJKoJlbHoro nuraHuq o6yqarcquxcq opraHu3auuft cpe4uero o6pa3oBaHu'I u3 ceMeii, fiMeroqlrx IIpaBo Hfl lloJ'lyr{eH}ie rocyaapcrBenuofi igpecnoil cou[a,TbHofi nououlu, a raKrre n3 ceMef, He noflyqarcunx rocyaapcrBeHHy1) aApecHyto coqMar'IbHyrc lloMoulb' B Koropblx cpeAHeaylrreBofi aoxoA Hu)Ke BeJIIrquHbr rlpoxr{ToqHoro MuHl1Myy1 rtlAerefi-cupor, AeTeii, ocraBruuxcs 6es noneqeHnq poAr.rrerefi na2025-2026 yrre6gbrfi roA IJprnrc'raHNc+ B coorlecrnnc c npomo3tir,rMn rroKa:]arerrfrl.l :ciicrnyoutuiv a 2025 rony Pyrcoeoglrre,ru KfY "OrAe,r 06pa3oBaHHs ropoAa llerpo |IC3P PK ua2026-2028 roabr r4 pa3rrr.rqy no HlC 4 yo x l2yo Parnureea n.B. C3IIT u0 BJIOBCK HauMeHoeaHfic Ileua :a I rcr, TCH TC I-{eua c yverolr rosQ<!r.rqHenra nu$muuu 100/u I{eHa c yrerolr nooQQr.rul.reHra 4%o (pazunuana HAC) Hoprua Ha oAHono pe6cHxa [lr(oJl6Hono Bo3pacra (rparr,rtron B AeHb r43 pacqera Ha 5 AHefi) 6 (7)-10 ncr cyMMa I 1-14 ner cyMMa 15-18 ner cyMMa 2 3 J 6 7 8 t0 [Ipoa),rrsr ulKa flrueHu(lHat 150 165 772 4 0.6 5 0.7 7 1.0 )Lre6 pxaHo-rtu]eHu!rHbn"r 694 764 191 20 IJ.Z 35 23.2 40 26.5 <,re6 droprMoeofi nureHu.rHsrii t66 183 190 3 ilI 4 0.6 5 0.8 cy\apfi 651 723 152 2 t.3 IA 3 t.9j\{ aKapoHbl, 6o6osue. xo\Trrr 290 3r9 33r 26 7.2 35 9.7 42 l 1.6 raprorle,rr 200 220 229 42 8.0 50 9.5 57 10.9 cBollltr l.r Apyfat 3ereHb 165 182 189 84 13.2 100 15.8 ll8 18.6 Jtpyxrrr caexue r0l0 l1l1 1ts5 100 96.3 100 96.3 100 96.3 cox rlrpyxroetrfi 740 814 847 33 33 33 c)'xorlrp),xror r 680 1848 1922 I r.6 1,6 1.6 caxilD 445 489 509 7 3.0 8 3.4 u 3.8 ivre.4 4362 4',t98 4990 5 20.8 5 20.8 5 20.8 urco (roslAuHa) 2997 3296 3428 61 17 4.3 73 208.5 80 ))9. \ \{rlCO flTl4UbI I 508 1659 1725 28 40.3 33 4'7.5 40 57.5 par6a caeNan 2450 2695 2803 22 51.4 26 60.7 28 65.4 i\'lojtoK0, KHC.jlONIOnoqHbte npoa) KTbt 436 480 499 r06 44,1 107 44,5 108 44,9 t'B0pof t7 54 1929 2006 12 20 I 14 23.4 l6 26;7 :1 rSeute 2700 2970 3089 50 128.7 50 128.7 50 128.7 )6rl) 497'7 5475 5694 2 9.5 t42 3 r4.2 \lacno ci'tHBorrHoe 4399 4839 s033 5 21.0 o 25.2 8 33.6 anua +o 5r 53 44) 3 tJz. I 3 132.7 \,rac.flo pacTUTeIbHOe 830 913 9s0 ll 8.7 14 ll.1 l5 I 1.9 Ktice-[l> 968 1065 1 r07 A 3.7 4 3.7 4 3;/ Kpaxi\{ar xaprodelrsui:i 1362 1498 15s8 2 2,6 I )6 2 2.6 co,ru tiogzpoeanua_l 67 IJ 76 0,1 t.i 0.1 2 0.1 KncJ'IoTa nt{MoHHat 6'7 5 743 772 0.2 0,1 0.2 0,1 0.2 0,1 [ITOIO 738 909 968

1 / 8 Жеткізушіні таңдау жөніндегіконкурстық құжаттамаға техникалық тапсырма Осы техникалық тапсырмада білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша көрсетілетін қызмет сәйкес келуі тиіс сапалық және сандық сипаттамалар жазылады. Сатып алу нөмірі 17751278-1 Конкурстың атауы Білім алушыларды тамақпен қамтамасыз ету және ұйымдастыру жөніндегі қызметтер Лот № 82028958-КпОПО2 Лоттың атауы Услуги по организации обеспечения питания детей ҚҚС есебінсіз лот бойынша жалпы сома теңгемен (соманы көрсету): 300000 Барлық тәрбиеленушілер мен білім алушылар 77 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 16 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 учащиеся 1-4 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 5 738 учащиеся 5-9 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 8 909 учащиеся 10-11 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 3 968 Мектеп жанындағы лагерь Мектеп жанындағы лагерьдегі балалар саны 0 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 0 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 "Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "Петропавл қаласының білім бөлімі" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "№ 13 орта мектеп" КММ-де балаларды тамақтандыруды ұйымдастырудың негізгі мақсаттары мен міндеттері оқушыларды тағамдық заттар мен энергияға жас ерекшеліктеріне сәйкес келетін ұтымды тамақтанумен қамтамасыз ету болып табылады. Білім алушыларды тамақтандыру" Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы "коммуналдық мемлекеттік мекемесінің"Петропавл қаласының білім бөлімі" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "№ 13 орта мектеп " КММ асханасында жүзеге асырылады. Қызмет көрсетуші ас блогы мен оның 2 / 8 персоналының жұмысына басшылықты жүзеге асырады, сондай-ақ тамақ дайындау, азық-түлік салу технологиясының, бөліктердің шығу нормаларының сақталуын, білім алушыларға азық түлік пен ыдыс-аяқ жіберуді және жеткізілетін өнімдердің сапасын бақылауды, оларды сақтау және өткізу қағидаларының сақталуын қамтамасыз етеді. Қызмет көрсетуші ас блогында, өндірістік және қойма үй-жайларында халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің сақталуын қамтамасыз етеді. "№13 орта мектеп" КММ-де қызмет көрсетуші шарт заңды күшіне енген күннен бастап бір ай ішінде асхананың ас блогында бейнебақылау жүйесін орнатылған , онда тамақ дайындау жүзеге асырылады және Тапсырыс берушіге объектіде орнатылған бейнебақылау жүйесімен бөлінген бейнебақылау (бейнекамералар) көзімен нақты уақыт режимінде тамақ дайындау процесінің бейне ағындарына қол жеткізуді қамтамасыз етеді. Бейнебақылау жүйесімен тіркелген материалдар білім беру ұйымдарында келесі 10 жұмыс күні ішінде сақталады. Шарттың қолданылу мерзімі өткеннен кейін бұл жабдық өнім берушінің меншігінде қалады. Қызмет көрсетуші Қазақстан Республикасының Азаматтық кодексіне және салық заңнамасы саласындағы нормативтік құқықтық актілерге сәйкес асханада төлемдерді қабылдауды қамтамасыз етеді. Ыдыс-аяқтарды, буфет өнімдерін, сусындарды, бөтелкедегі суды өткізу конкурстық құжаттамаға қойылатын техникалық тапсырма талаптарына сәйкес жүзеге асырылады. Тамақтандыруды ұйымдастыру кезінде Қазақстан Республикасы Білім Министрінің 2022 жылғы 14 қарашадағы № 456 бұйрығымен (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 30534 болып тіркелген) бекітілген Білім беру саласындағы ақпараттандыру объектілеріне қойылатын ең төменгі талаптарға сәйкес тіркеу және есептілік функциясы бар аппараттық-бағдарламалық кешен арқылы тегін тамақ алған білім алушыларды есепке алу жүзеге асырылады. Қызмет көрсетуші халықтың санитариялық-эпидемиологиялық денсаулығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес білім беру ұйымының тағамдар мен аспаздық бұйымдардың (бракераж) сапасын органолептикалық бағалау журналын жүргізуі үшін жағдайларды қамтамасыз етеді. Қызмет көрсетуші білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыруға байланысты мәліметтерді күн сайын және Тапсырыс берушінің талабы бойынша білім беру ұйымының интернет-ресурсында орналастыру үшін (тағамдардың фотосуреті бар мәзір, атауы, бағасы) ұсынады. Жеткізуші тамақ сапасын бақылау жөніндегі комиссия мүшелерінің, тамақ сапасын бақылау жөніндегі ведомствоаралық сараптама топтарының ас блогына кіруін қамтамасыз етеді Тағамдардың, тамақ өнімдерінің және аспаздық бұйымдардың тұтынушылық қасиеттері, олардың органолептикалық қасиеттері, технологиялары мен дайындау шарттары балаларға арналған Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі бөлігінде Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламенттеріне сәйкес келуге тиіс. Мектептегі тамақтанудың базалық ұйымынан «№ 13 орта мектеп» КММ-нің асханасына және (немесе) буфетіне тағамдарды жеткізу жағдайында тиісті температураның сақталуын қамтамасыз ететін арнайы ыдыстар (термоконтейнерлер) пайдаланылады. Оқу процесі кезеңінде ыстық тамақ білім алушыларға: бірінші ауысым үшін 08.00-ден 13.05-ке дейін үзіліс сағаттарында: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, екінші ауысым үшін 14.00-ден 17.50-ге дейін, үзіліс сағаттарында 14.25-14.30, 15.15-15.20, 16.05 17.00-17.05.17.50-17.55. сейсенбі, сәрсенбі, бейсенбі, жұма: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, екінші ауысым үшін сағат 13.50-ден 18.15-ге дейін, үзіліс кезінде 14.45-14.50, 15.35-15.45, 16.25-16.35, 17.20-17.25, 18.10-18.15 сағатта беріледі. Білім алушылар мен тәрбиеленушілердің тамақтану кестесі білім беру ұйымының басшысы А.Қ. Қайсин бекіткен тамақтану режиміне сәйкес белгіленеді. Халықтың санитариялық эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілерге сәйкес келетін буфет өнімдерін өткізу үшін жағдайлар жасалады. Буфет өнімдерін, оның ішінде шырындарды, сусындарды, бөтелкедегі суды өткізу кезінде бағаның өзгеруін енгізу ағымдағы кезеңдегі инфляция деңгейіне сәйкес және Мемлекеттік сатып алу порталында көрсетілетін қызметтерге (1-ші білім алушыға арналған тағамға) және (немесе) тауарларға орташа баға шегінде жүзеге асырылады. Дайын аспаздық өнімдер мен тамақ өнімдерін сату сағат 09.00 3 / 8 18.00 дейін жүзеге асырылады. Қызмет көрсетуші ай сайын мектеп директоры А.Қ. Қайсинге мәлімет береді: - білім алушылар үшін олардың сапасы мен қауіпсіздігін куәландыратын 2 / 8 құжаттарды қоса бере отырып, пайдаланылатын тамақ өнімдерінің тізбесі туралы; - конкурс кезеңінде көрсеткен ас блогы қызметкерлерінің сандық және сапалық құрамының сәйкестігі туралы. Көрсетілетін қызметті беруші Тапсырыс беруші халықтың санитариялық 2 / 7 эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес шығарылатын өнімнің ассортименттік тізбесін міндетті түрде бекітеді. Нақты диета перспективалық мәзірге сәйкес келуі керек. Оқушылардың жекелеген санаттары үшін (оқушылардың санаттарын көрсету) жұмсақ (диеталық) тамақтану ұйымдастырылады. Білім беру ұйымдарында білім алушыларға өзімен бірге әкелінген тамақты қабылдау үшін қажетті жағдайлар жасалады. Қызмет көрсетуші тамақ дайындау технологиясын сақтау және дайын тағамдардың калориялылығына сәйкестігі үшін тамақ блоктарында тамақ дайындаудың бірыңғай картотекасының (технологиялық карталарының) болуын қамтамасыз етеді. Тағамды дайындау тағамның орналасуы, тағамның шығымы, тағам дайындау технологиясы туралы мәліметтер, әр тағамның құрамы және оның тағамдық құндылығы (ақуыздың, майдың, көмірсулардың, витаминдердің құрамы) және әр тағамның (аспаздық өнімнің) және әр тағамның энергетикалық құндылығы (калориялығы) туралы толық ақпарат көрсетілетін тағамдардың картотекасын пайдалана отырып жүргізіледі. жиынтықтар. Асхананың ас блогында тағамдар мен аспаздық өнімдерді дайындаудың технологиялық процесін қамтамасыз ету жөніндегі жұмысты ұйымдастыруды өндіріс меңгерушісі қамтамасыз етеді. Ас блогында халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес үнемі қажетті құжаттама бар (журналдар тізбесі: тез бұзылатын тамақ өнімдері мен жартылай фабрикаттардың бракераж журналы, "С витаминдеу" журналы, тағамдар мен аспаздық бұйымдардың сапасын органолептикалық бағалау журналы, ас блогы қызметкерлерін тексеру нәтижелері журналы, Тамақ өнімдері нормаларының орындалуын бақылау ведомостары бір айдағы өнімдер, мәзірлер, дайындалатын тағамдарға арналған технологиялық карталар, тамақ өнімдеріне кіріс құжаттары, құжаттар, келіп түсетін тамақ өнімдерінің сапасын растайтын (көрсету: жүкқұжаттар, сәйкестік сертификаттары, сапа куәліктері, ветеринариялық-санитариялық сараптама құжаттары, пікірлер мен ұсыныстар кітабы) тұрақты түрде болады. Конкурсқа қатысу үшін әлеуетті өнім беруші білім беру ұйымдарында 150-ге дейін білім алушылардың-кемінде 1 аспазшы, 1 ас үй жұмысшысы есебіне сүйене отырып, бар екендігі туралы растайтын құжаттардың көшірмелерін қоса бере отырып, әлеуетті өнім берушінің біліктілігі туралы мәліметтерді ұсынады; Қызмет көрсетуді бастамас бұрын жеткізушіде ас блогының әрбір қызметкеріне жұмысқа рұқсаты бар медициналық кітапшалар бар. Өнім беруші қызмет көрсетуді бастамас бұрын өндірістік бақылау жоспарын бекітеді және жоспардың көшірмесін тапсырыс берушіге (ұйымдастырушыға) тиісті растайтын құжаттармен бірге ұсынады. Өнім беруші қолда бар технологиялық, Тоңазытқыш және санитариялық-техникалық жабдықтардың жарамдылығын және уақтылы мемлекеттік тексеруді (өлшеу құралдары үшін) қамтамасыз етеді, сондай-ақ халықтың санитариялық эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес тамақ өнімдерін жеткізуді ұйымдастырады. Білім беру ұйымында қажетті технологиялық, Тоңазытқыш және санитариялық-техникалық жабдықтар болмаған кезде Өнім беруші қызмет көрсету процесінде олардың, оның ішінде 110 орындық есебінен асхана ыдыстары мен аспаптардың болуын қамтамасыз етеді. Қызметті әлеуетті өнім беруші қызмет көрсету процесінде : 1) асханада ылғалды жинауды, оның ішінде едендерді жууды жүргізуге; 2) асхананың үй-жайын дезинсекциялауды, дератизациялауды жүргізуге; 3) Тапсырыс берушінің теңгеріміндегі асханадағы Жабдықтар (Негізгі құралдар) істен шыққан кезде, сондай-ақ асхананың үй-жайының жекелеген бөліктері мен элементтері сынған кезде міндеттенеді бұзушылықты өз есебінен жою;4) жаңа оқу жылына дайындық кезінде асхананың үй-жайына ағымдағы жөндеу жүргізу; 5) тапсырыс берушінің шот-фактураны ұсынуы бойынша асханада жылу мен электр энергиясын пайдаланғаны үшін, суық және ыстық сумен жабдықтау және су 4 / 8 бұру үшін, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкеткені үшін Коммуналдық қызметтерге ақы төлеуге міндетті . Сатып алынатын тамақ өнімдері Қазақстан Республикасының тамақ 3 / 8 өнімдерінің қауіпсіздігі туралы заңнамасында белгіленген талаптарға сәйкес келуге тиі 5 / 8 Техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика В данном техническом задании описываются качественные и количественные характеристики, которым должна соответствовать услуга по организации питания обучающихся в . Номер закупки 17751278-1 Наименование конкурса Услуги по организации и обеспечению питанием обучающихся Номер лота 82028958-КпОПО2 Наименование лота Услуги по организации обеспечения питания детей Общая сумма на лот в теңге без учета НДС: 300000 Всего воспитанников и обучающихся 77 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 16 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 учащиеся 1-4 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 5 738 учащиеся 5-9 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 8 909 учащиеся 10-11 классов из социально незащищенных и малообеспеченных семей 3 968 Пришкольный лагерь Количество детей в пришкольном лагере 0 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 0 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 Основными целями и задачами при организации питания детей в КГУ «Средняя школа № 13» коммунального государственного учреждения «Отдел образования города Петропавловска» коммунального государственного учреждения «Управление образования акимата Северо Казахстанской области» являются обеспечение учащихся рациональным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии. Питание обучающихся осуществляется в столовой КГУ «Средняя школа № 13» коммунального государственного учреждения «Отдел образования города Петропавловска» коммунального государственного учреждения «Управление образования акимата Северо-Казахстанской области» Поставщик услуги осуществляет руководство работой пищеблока и его персонала, а также обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, закладки продуктов, норм 6 / 8 выхода порций, отпуск продуктов и блюд обучающимся и контроль качества доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации. Поставщик услуги на пищеблоке, в производственных и складских помещениях обеспечивает соблюдение нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В КГУ «Средняя школа № 13» поставщик услуги в течение одного месяца со дня вступления в законную силу Договора устанавливает систему видеонаблюдения на пищеблоке столовой, где осуществляется приготовление пищи и обеспечивает Заказчику доступ к видеопотокам процесса приготовления блюд в режиме реального времени с источником видеосигнала (видеокамер), распределенных системой видеонаблюдения, установленных на объекте. Материалы, зафиксированные системой видеонаблюдения, хранятся в организации образования в течение последующих 10 рабочих дней. По истечении срока действия договора данное оборудование остается в собственности поставщика. Поставщик услуги обеспечивает прием платежей в столовой согласно Гражданского кодекса Республики Казахстан и нормативным правовым актам в сфере налогового законодательства. Реализация блюд, буфетной продукции, напитков, бутилированной воды осуществляется в соответствии с требованиями технического задания к конкурсной документации. При организации питания осуществляется учет обучающихся, получивших бесплатное питание, посредством аппаратно программного комплекса с функцией фиксации и отчетности в соответствии с минимальными требованиями к объектам информатизации в области образования, утвержденными Приказом Министра просвещения Республики Казахстан от 14 ноября 2022 года № 456 (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 30534). Поставщик услуги обеспечивает условия для ведения журнала органолептической оценки качества блюд и кулинарных изделий (бракеражный) организацией образования в соответствии с требованиями нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Поставщик услуги предоставляет сведения, связанные с организацией питания обучающихся, ежедневно и по требованию Заказчика для размещения на интернет-ресурсе организации образования (меню с фото блюд, наименование, цена). Поставщик обеспечивает доступ на пищеблок членов комиссий по мониторингу качества питания, межведомственных экспертных групп по контролю за качеством питания Потребительские свойства блюд, пищевых продуктов и кулинарных изделий, их органолептические свойства, технологии и условия изготовления должны соответствовать техническим регламентам Евразийского экономического союза в части безопасности пищевой продукции для детей. При доставке блюд с базовой организации школьного питания, в столовую и (или) буфет КГУ "Средняя школа № 13" используются специализированные емкости (термоконтейнеры), обеспечивающие сохранение соответствующей температуры. Горячее питание в период учебного процесса предоставляется обучающимся: для первой смены в в понедельник: с 08.00 до 13.05 часов в часы перемены: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, для второй смены с 14.00 до 17.50 часов, в часы перемены 14.25-14.30, 15.15-15.20, 16.05-16.15, 17.00-17.05.17.50-17.55. Вторник, среда, четверг, пятница: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, для второй смены с 13.50 до 18.15 часов, в часы перемены 14.45-14.50, 15.35-15.45, 16.25-16.35, 17.20-17.25, 18.10-18.15.. График питания обучающихся и воспитанников устанавливается согласно установленному режиму питания, утвержденному руководителем организации образования Кайсиным А.К. Создаются условия для реализации буфетной продукции, которая соответствует нормативным правовым актам в сфере санитарно эпидемиологического благополучия населения. Внесение изменения цены при реализации буфетной продукции, в том числе соков, напитков, бутилированной воды осуществляется в соответствии с уровнем инфляции на текущий период и в пределах средней цены на услуги (питание на 1-го обучающегося) и (или) товары на портале государственных закупок. Реализация готовой кулинарной продукции и пищевых продуктов осуществляется в 9-00 до 18-00ч. Поставщик услуги ежемесячно предоставляет директору школы Кайсину А.К. сведения: – об используемом перечне продуктов питания для обучающихся с приложением 7 / 8 документов, удостоверяющих их качество и безопасность; – о соответствии количественного и качественного состава работников пищеблока, указанных им в период конкурса. Поставщик 6 / 8 услуги в обязательном порядке утверждает Заказчиком ассортиментный перечень выпускаемой продукции в соответствии с требованиями нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Фактический рацион питания должен соответствовать перспективному меню. Для отдельных категорий учащихся (указать 6 / 7 категории учащихся) организуется щадящее (диетическое) питание. В организациях образования создаются обучающимся необходимые условия для приема пищи, принесенной с собой. Поставщик услуги обеспечивает наличие единой картотеки (технологические карты) приготовления блюд на пищеблоках для соблюдения технологии приготовления и соответствия калорийности готовых блюд. Приготовление пищи производится с использованием картотеки блюд, в которых отражается раскладка продуктов, выход блюд, сведения о технологии приготовления блюд, полная информация о составе каждого блюда и его пищевой ценности (содержание белков, жиров, углеводов, витаминов) и энергетической ценности (калорийности) каждого блюда (кулинарного изделия) и каждого приема пищи в совокупности. Организацию работы по обеспечению технологического процесса приготовления блюд и кулинарной продукции на пищеблоке столовой обеспечивает заведующий производством. В пищеблоке постоянно находится необходимая документация в соответствии с требованиями нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения (перечислить журналы: бракеражный журнал скоропортящейся пищевой продукции и полуфабрикатов, журнал "С-витаминизации", журнал органолептической оценки качества блюд и кулинарных изделий, журнал результатов осмотра работников пищеблока, ведомости контроля за выполнением норм пищевой продукции за месяц, меню, технологические карты на приготовляемые блюда, приходные документы на пищевую продукцию, документы, подтверждающие качество поступающей пищевой продукции (указать: накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества, документы ветеринарно-санитарной экспертизы, книга отзывов и предложений). Для участия в конкурсе потенциальный поставщик предоставляет сведения о квалификации потенциального поставщика с приложением копий подтверждающих документов о наличии исходя из расчета до 150 обучающихся в организации образования –не менее 1 повара, 1 кухонного рабочего; У поставщика перед началом оказания услуги в наличии имеются медицинские книжки на каждого работника пищеблока с допуском к работе. Поставщик перед началом оказания услуги утверждает план производственного контроля и предоставляет копию плана с соответствующими подтверждающими документами заказчику (организатору). Поставщик обеспечивает исправность и своевременную государственную проверку (для средств измерения) имеющегося технологического, холодильного и санитарно-технического оборудования, а также организует доставку продуктов питания согласно требованиям нормативных правовых актов в сфере санитарно эпидемиологического благополучия населения. При отсутствии в организации образования необходимого технологического, холодильного и санитарно-технического оборудования и инвентаря поставщик обеспечивает их наличие в процессе оказания услуги, в том числе столовой посуды и приборов из расчета 110 посадочных мест. Потенциальный поставщик услуги в процессе оказания услуги обязуется : 1) проводить в столовой влажную уборку, в том числе мытье полов; 2) проводить дезинсекцию, дератизацию помещения столовой; 3) при выходе из строя оборудования (основных средств), находящегося в столовой на балансе Заказчика, а также поломки отдельных частей и элементов помещения столовой устранять поломку за свой счет;4) при подготовке к новому учебному году проводить текущий ремонт помещения столовой; 5) по предоставлению Заказчиком счет-фактуры, оплачивать коммунальные услуги за пользование в столовой тепло и электро- энергией, за холодное и горячее водоснабжение и водоотведение, за вывоз твёрдо бытовых отходов . Приобретаемые продукты питания должны соответствовать требованиям, установленным законодательством Республики Казахстан о безопасности пищевой продукции 8 / 8

1 / 7 Жеткізушіні таңдау жөніндегіконкурстық құжаттамаға техникалық тапсырма Осы техникалық тапсырмада білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша көрсетілетін қызмет сәйкес келуі тиіс сапалық және сандық сипаттамалар жазылады. Сатып алу нөмірі 17751278-1 Конкурстың атауы Білім алушыларды тамақпен қамтамасыз ету және ұйымдастыру жөніндегі қызметтер Лот № 82028932-КпОПО2 Лоттың атауы Услуги по организации обеспечения питания детей ҚҚС есебінсіз лот бойынша жалпы сома теңгемен (соманы көрсету): 600000 Барлық тәрбиеленушілер мен білім алушылар 77 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 24 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) учащиеся 1-4 классов 19 738 согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 Мектеп жанындағы лагерь Мектеп жанындағы лагерьдегі балалар саны 0 оның ішінде, мемлекеттік бюджет қаражаты есебінен тамақтанатын тәрбиеленушілер мен білім алушылар саны 0 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Күніне 1 балаға тамақтану құны (теңгемен) согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 "Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "Петропавл қаласының білім бөлімі" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "№ 13 орта мектеп" КММ-де балаларды тамақтандыруды ұйымдастырудың негізгі мақсаттары мен міндеттері оқушыларды тағамдық заттар мен энергияға жас ерекшеліктеріне сәйкес келетін ұтымды тамақтанумен қамтамасыз ету болып табылады. Білім алушыларды тамақтандыру" Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы "коммуналдық мемлекеттік мекемесінің"Петропавл қаласының білім бөлімі" коммуналдық мемлекеттік мекемесінің "№ 13 орта мектеп " КММ асханасында жүзеге асырылады. Қызмет көрсетуші ас блогы мен оның персоналының жұмысына басшылықты жүзеге асырады, сондай-ақ тамақ дайындау, азық-түлік салу технологиясының, бөліктердің шығу нормаларының сақталуын, білім алушыларға азық түлік пен ыдыс-аяқ жіберуді және жеткізілетін өнімдердің сапасын бақылауды, оларды сақтау 2 / 7 және өткізу қағидаларының сақталуын қамтамасыз етеді. Қызмет көрсетуші ас блогында, өндірістік және қойма үй-жайларында халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің сақталуын қамтамасыз етеді. "№13 орта мектеп" КММ-де қызмет көрсетуші шарт заңды күшіне енген күннен бастап бір ай ішінде асхананың ас блогында бейнебақылау жүйесін орнатылған , онда тамақ дайындау жүзеге асырылады және Тапсырыс берушіге объектіде орнатылған бейнебақылау жүйесімен бөлінген бейнебақылау (бейнекамералар) көзімен нақты уақыт режимінде тамақ дайындау процесінің бейне ағындарына қол жеткізуді қамтамасыз етеді. Бейнебақылау жүйесімен тіркелген материалдар білім беру ұйымдарында келесі 10 жұмыс күні ішінде сақталады. Шарттың қолданылу мерзімі өткеннен кейін бұл жабдық өнім берушінің меншігінде қалады. Қызмет көрсетуші Қазақстан Республикасының Азаматтық кодексіне және салық заңнамасы саласындағы нормативтік құқықтық актілерге сәйкес асханада төлемдерді қабылдауды қамтамасыз етеді. Ыдыс-аяқтарды, буфет өнімдерін, сусындарды, бөтелкедегі суды өткізу конкурстық құжаттамаға қойылатын техникалық тапсырма талаптарына сәйкес жүзеге асырылады. Тамақтандыруды ұйымдастыру кезінде Қазақстан Республикасы Білім Министрінің 2022 жылғы 14 қарашадағы № 456 бұйрығымен (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 30534 болып тіркелген) бекітілген Білім беру саласындағы ақпараттандыру объектілеріне қойылатын ең төменгі талаптарға сәйкес тіркеу және есептілік функциясы бар аппараттық-бағдарламалық кешен арқылы тегін тамақ алған білім алушыларды есепке алу жүзеге асырылады. Қызмет көрсетуші халықтың санитариялық-эпидемиологиялық денсаулығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес білім беру ұйымының тағамдар мен аспаздық бұйымдардың (бракераж) сапасын органолептикалық бағалау журналын жүргізуі үшін жағдайларды қамтамасыз етеді. Қызмет көрсетуші білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыруға байланысты мәліметтерді күн сайын және Тапсырыс берушінің талабы бойынша білім беру ұйымының интернет-ресурсында орналастыру үшін (тағамдардың фотосуреті бар мәзір, атауы, бағасы) ұсынады. Жеткізуші тамақ сапасын бақылау жөніндегі комиссия мүшелерінің, тамақ сапасын бақылау жөніндегі ведомствоаралық сараптама топтарының ас блогына кіруін қамтамасыз етеді Тағамдардың, тамақ өнімдерінің және аспаздық бұйымдардың тұтынушылық қасиеттері, олардың органолептикалық қасиеттері, технологиялары мен дайындау шарттары балаларға арналған Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі бөлігінде Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламенттеріне сәйкес келуге тиіс. Мектептегі тамақтанудың базалық ұйымынан «№ 13 орта мектеп» КММ-нің асханасына және (немесе) буфетіне тағамдарды жеткізу жағдайында тиісті температураның сақталуын қамтамасыз ететін арнайы ыдыстар (термоконтейнерлер) пайдаланылады. Оқу процесі кезеңінде ыстық тамақ білім алушыларға: бірінші ауысым үшін 08.00-ден 13.05-ке дейін үзіліс сағаттарында: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, екінші ауысым үшін 14.00-ден 17.50-ге дейін, үзіліс сағаттарында 14.25-14.30, 15.15-15.20, 16.05 17.00-17.05.17.50-17.55. сейсенбі, сәрсенбі, бейсенбі, жұма: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, екінші ауысым үшін сағат 13.50-ден 18.15-ге дейін, үзіліс кезінде 14.45-14.50, 15.35-15.45, 16.25-16.35, 17.20-17.25, 18.10-18.15 сағатта беріледі. Білім алушылар мен тәрбиеленушілердің тамақтану кестесі білім беру ұйымының басшысы А.Қ. Қайсин бекіткен тамақтану режиміне сәйкес белгіленеді. Халықтың санитариялық эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілерге сәйкес келетін буфет өнімдерін өткізу үшін жағдайлар жасалады. Буфет өнімдерін, оның ішінде шырындарды, сусындарды, бөтелкедегі суды өткізу кезінде бағаның өзгеруін енгізу ағымдағы кезеңдегі инфляция деңгейіне сәйкес және Мемлекеттік сатып алу порталында көрсетілетін қызметтерге (1-ші білім алушыға арналған тағамға) және (немесе) тауарларға орташа баға шегінде жүзеге асырылады. Дайын аспаздық өнімдер мен тамақ өнімдерін сату сағат 09.00 18.00 дейін жүзеге асырылады. Қызмет көрсетуші ай сайын мектеп директоры А.Қ. Қайсинге мәлімет береді: - білім алушылар үшін олардың сапасы мен қауіпсіздігін куәландыратын 2 / 8 құжаттарды қоса бере отырып, пайдаланылатын тамақ өнімдерінің тізбесі туралы; - конкурс 3 / 7 кезеңінде көрсеткен ас блогы қызметкерлерінің сандық және сапалық құрамының сәйкестігі туралы. Көрсетілетін қызметті беруші Тапсырыс беруші халықтың санитариялық 2 / 7 эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес шығарылатын өнімнің ассортименттік тізбесін міндетті түрде бекітеді. Нақты диета перспективалық мәзірге сәйкес келуі керек. Оқушылардың жекелеген санаттары үшін (оқушылардың санаттарын көрсету) жұмсақ (диеталық) тамақтану ұйымдастырылады. Білім беру ұйымдарында білім алушыларға өзімен бірге әкелінген тамақты қабылдау үшін қажетті жағдайлар жасалады. Қызмет көрсетуші тамақ дайындау технологиясын сақтау және дайын тағамдардың калориялылығына сәйкестігі үшін тамақ блоктарында тамақ дайындаудың бірыңғай картотекасының (технологиялық карталарының) болуын қамтамасыз етеді. Тағамды дайындау тағамның орналасуы, тағамның шығымы, тағам дайындау технологиясы туралы мәліметтер, әр тағамның құрамы және оның тағамдық құндылығы (ақуыздың, майдың, көмірсулардың, витаминдердің құрамы) және әр тағамның (аспаздық өнімнің) және әр тағамның энергетикалық құндылығы (калориялығы) туралы толық ақпарат көрсетілетін тағамдардың картотекасын пайдалана отырып жүргізіледі. жиынтықтар. Асхананың ас блогында тағамдар мен аспаздық өнімдерді дайындаудың технологиялық процесін қамтамасыз ету жөніндегі жұмысты ұйымдастыруды өндіріс меңгерушісі қамтамасыз етеді. Ас блогында халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес үнемі қажетті құжаттама бар (журналдар тізбесі: тез бұзылатын тамақ өнімдері мен жартылай фабрикаттардың бракераж журналы, "С витаминдеу" журналы, тағамдар мен аспаздық бұйымдардың сапасын органолептикалық бағалау журналы, ас блогы қызметкерлерін тексеру нәтижелері журналы, Тамақ өнімдері нормаларының орындалуын бақылау ведомостары бір айдағы өнімдер, мәзірлер, дайындалатын тағамдарға арналған технологиялық карталар, тамақ өнімдеріне кіріс құжаттары, құжаттар, келіп түсетін тамақ өнімдерінің сапасын растайтын (көрсету: жүкқұжаттар, сәйкестік сертификаттары, сапа куәліктері, ветеринариялық-санитариялық сараптама құжаттары, пікірлер мен ұсыныстар кітабы) тұрақты түрде болады. Конкурсқа қатысу үшін әлеуетті өнім беруші білім беру ұйымдарында 150-ге дейін білім алушылардың-кемінде 1 аспазшы, 1 ас үй жұмысшысы есебіне сүйене отырып, бар екендігі туралы растайтын құжаттардың көшірмелерін қоса бере отырып, әлеуетті өнім берушінің біліктілігі туралы мәліметтерді ұсынады; Қызмет көрсетуді бастамас бұрын жеткізушіде ас блогының әрбір қызметкеріне жұмысқа рұқсаты бар медициналық кітапшалар бар. Өнім беруші қызмет көрсетуді бастамас бұрын өндірістік бақылау жоспарын бекітеді және жоспардың көшірмесін тапсырыс берушіге (ұйымдастырушыға) тиісті растайтын құжаттармен бірге ұсынады. Өнім беруші қолда бар технологиялық, Тоңазытқыш және санитариялық-техникалық жабдықтардың жарамдылығын және уақтылы мемлекеттік тексеруді (өлшеу құралдары үшін) қамтамасыз етеді, сондай-ақ халықтың санитариялық эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарына сәйкес тамақ өнімдерін жеткізуді ұйымдастырады. Білім беру ұйымында қажетті технологиялық, Тоңазытқыш және санитариялық-техникалық жабдықтар болмаған кезде Өнім беруші қызмет көрсету процесінде олардың, оның ішінде 110 орындық есебінен асхана ыдыстары мен аспаптардың болуын қамтамасыз етеді. Қызметті әлеуетті өнім беруші қызмет көрсету процесінде : 1) асханада ылғалды жинауды, оның ішінде едендерді жууды жүргізуге; 2) асхананың үй-жайын дезинсекциялауды, дератизациялауды жүргізуге; 3) Тапсырыс берушінің теңгеріміндегі асханадағы Жабдықтар (Негізгі құралдар) істен шыққан кезде, сондай-ақ асхананың үй-жайының жекелеген бөліктері мен элементтері сынған кезде міндеттенеді бұзушылықты өз есебінен жою;4) жаңа оқу жылына дайындық кезінде асхананың үй-жайына ағымдағы жөндеу жүргізу; 5) тапсырыс берушінің шот-фактураны ұсынуы бойынша асханада жылу мен электр энергиясын пайдаланғаны үшін, суық және ыстық сумен жабдықтау және су бұру үшін, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкеткені үшін Коммуналдық қызметтерге ақы төлеуге міндетті . Сатып алынатын тамақ өнімдері Қазақстан Республикасының тамақ 3 / 8 өнімдерінің қауіпсіздігі туралы заңнамасында белгіленген талаптарға сәйкес келуге тиіс 4 / 7 5 / 7 Техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика В данном техническом задании описываются качественные и количественные характеристики, которым должна соответствовать услуга по организации питания обучающихся в . Номер закупки 17751278-1 Наименование конкурса Услуги по организации и обеспечению питанием обучающихся Номер лота 82028932-КпОПО2 Наименование лота Услуги по организации обеспечения питания детей Общая сумма на лот в теңге без учета НДС: 600000 Всего воспитанников и обучающихся 77 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 24 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) учащиеся 1-4 классов 19 738 согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 Пришкольный лагерь Количество детей в пришкольном лагере 0 в том числе, количество воспитанников и обучающихся, питающихся за счет средств из государственного бюджета 0 Категория Количество детей, обеспечивающихся школьным питанием за счет средств из государственного бюджета согласно ПП РК №64 от 25 января 2008 года Стоимость питания на 1 ребенка в день (в теңге) согласно ПП РК от 25 января 2008 года №64 0 0 Основными целями и задачами при организации питания детей в КГУ «Средняя школа № 13» коммунального государственного учреждения «Отдел образования города Петропавловска» коммунального государственного учреждения «Управление образования акимата Северо Казахстанской области» являются обеспечение учащихся рациональным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии. Питание обучающихся осуществляется в столовой КГУ «Средняя школа № 13» коммунального государственного учреждения «Отдел образования города Петропавловска» коммунального государственного учреждения «Управление образования акимата Северо-Казахстанской области» Поставщик услуги осуществляет руководство работой пищеблока и его персонала, а также обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, закладки продуктов, норм выхода порций, отпуск продуктов и блюд обучающимся и контроль качества доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации. Поставщик услуги на пищеблоке, в производственных и складских помещениях обеспечивает соблюдение нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В КГУ «Средняя школа № 13» поставщик услуги в течение одного месяца со дня вступления в законную силу Договора устанавливает систему видеонаблюдения на пищеблоке столовой, где осуществляется приготовление пищи и обеспечивает Заказчику доступ к видеопотокам 6 / 7 процесса приготовления блюд в режиме реального времени с источником видеосигнала (видеокамер), распределенных системой видеонаблюдения, установленных на объекте. Материалы, зафиксированные системой видеонаблюдения, хранятся в организации образования в течение последующих 10 рабочих дней. По истечении срока действия договора данное оборудование остается в собственности поставщика. Поставщик услуги обеспечивает прием платежей в столовой согласно Гражданского кодекса Республики Казахстан и нормативным правовым актам в сфере налогового законодательства. Реализация блюд, буфетной продукции, напитков, бутилированной воды осуществляется в соответствии с требованиями технического задания к конкурсной документации. При организации питания осуществляется учет обучающихся, получивших бесплатное питание, посредством аппаратно программного комплекса с функцией фиксации и отчетности в соответствии с минимальными требованиями к объектам информатизации в области образования, утвержденными Приказом Министра просвещения Республики Казахстан от 14 ноября 2022 года № 456 (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 30534). Поставщик услуги обеспечивает условия для ведения журнала органолептической оценки качества блюд и кулинарных изделий (бракеражный) организацией образования в соответствии с требованиями нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Поставщик услуги предоставляет сведения, связанные с организацией питания обучающихся, ежедневно и по требованию Заказчика для размещения на интернет-ресурсе организации образования (меню с фото блюд, наименование, цена). Поставщик обеспечивает доступ на пищеблок членов комиссий по мониторингу качества питания, межведомственных экспертных групп по контролю за качеством питания Потребительские свойства блюд, пищевых продуктов и кулинарных изделий, их органолептические свойства, технологии и условия изготовления должны соответствовать техническим регламентам Евразийского экономического союза в части безопасности пищевой продукции для детей. При доставке блюд с базовой организации школьного питания, в столовую и (или) буфет КГУ "Средняя школа № 13" используются специализированные емкости (термоконтейнеры), обеспечивающие сохранение соответствующей температуры. Горячее питание в период учебного процесса предоставляется обучающимся: для первой смены в в понедельник: с 08.00 до 13.05 часов в часы перемены: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, для второй смены с 14.00 до 17.50 часов, в часы перемены 14.25-14.30, 15.15-15.20, 16.05-16.15, 17.00-17.05.17.50-17.55. Вторник, среда, четверг, пятница: 08.45-08.50, 09.35-09.40, 10.25-10.35, 11.20-11.25, 12.10-12.15, для второй смены с 13.50 до 18.15 часов, в часы перемены 14.45-14.50, 15.35-15.45, 16.25-16.35, 17.20-17.25, 18.10-18.15.. График питания обучающихся и воспитанников устанавливается согласно установленному режиму питания, утвержденному руководителем организации образования Кайсиным А.К. Создаются условия для реализации буфетной продукции, которая соответствует нормативным правовым актам в сфере санитарно эпидемиологического благополучия населения. Внесение изменения цены при реализации буфетной продукции, в том числе соков, напитков, бутилированной воды осуществляется в соответствии с уровнем инфляции на текущий период и в пределах средней цены на услуги (питание на 1-го обучающегося) и (или) товары на портале государственных закупок. Реализация готовой кулинарной продукции и пищевых продуктов осуществляется в 9-00 до 18-00ч. Поставщик услуги ежемесячно предоставляет директору школы Кайсину А.К. сведения: – об используемом перечне продуктов питания для обучающихся с приложением документов, удостоверяющих их качество и безопасность; – о соответствии количественного и качественного состава работников пищеблока, указанных им в период конкурса. Поставщик 6 / 8 услуги в обязательном порядке утверждает Заказчиком ассортиментный перечень выпускаемой продукции в соответствии с требованиями нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Фактический рацион питания должен соответствовать перспективному меню. Для отдельных категорий учащихся (указать 6 / 7 категории учащихся) организуется щадящее (диетическое) питание. В организациях 7 / 7 образования создаются обучающимся необходимые условия для приема пищи, принесенной с собой. Поставщик услуги обеспечивает наличие единой картотеки (технологические карты) приготовления блюд на пищеблоках для соблюдения технологии приготовления и соответствия калорийности готовых блюд. Приготовление пищи производится с использованием картотеки блюд, в которых отражается раскладка продуктов, выход блюд, сведения о технологии приготовления блюд, полная информация о составе каждого блюда и его пищевой ценности (содержание белков, жиров, углеводов, витаминов) и энергетической ценности (калорийности) каждого блюда (кулинарного изделия) и каждого приема пищи в совокупности. Организацию работы по обеспечению технологического процесса приготовления блюд и кулинарной продукции на пищеблоке столовой обеспечивает заведующий производством. В пищеблоке постоянно находится необходимая документация в соответствии с требованиями нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения (перечислить журналы: бракеражный журнал скоропортящейся пищевой продукции и полуфабрикатов, журнал "С-витаминизации", журнал органолептической оценки качества блюд и кулинарных изделий, журнал результатов осмотра работников пищеблока, ведомости контроля за выполнением норм пищевой продукции за месяц, меню, технологические карты на приготовляемые блюда, приходные документы на пищевую продукцию, документы, подтверждающие качество поступающей пищевой продукции (указать: накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества, документы ветеринарно-санитарной экспертизы, книга отзывов и предложений). Для участия в конкурсе потенциальный поставщик предоставляет сведения о квалификации потенциального поставщика с приложением копий подтверждающих документов о наличии исходя из расчета до 150 обучающихся в организации образования –не менее 1 повара, 1 кухонного рабочего; У поставщика перед началом оказания услуги в наличии имеются медицинские книжки на каждого работника пищеблока с допуском к работе. Поставщик перед началом оказания услуги утверждает план производственного контроля и предоставляет копию плана с соответствующими подтверждающими документами заказчику (организатору). Поставщик обеспечивает исправность и своевременную государственную проверку (для средств измерения) имеющегося технологического, холодильного и санитарно-технического оборудования, а также организует доставку продуктов питания согласно требованиям нормативных правовых актов в сфере санитарно эпидемиологического благополучия населения. При отсутствии в организации образования необходимого технологического, холодильного и санитарно-технического оборудования и инвентаря поставщик обеспечивает их наличие в процессе оказания услуги, в том числе столовой посуды и приборов из расчета 110 посадочных мест. Потенциальный поставщик услуги в процессе оказания услуги обязуется : 1) проводить в столовой влажную уборку, в том числе мытье полов; 2) проводить дезинсекцию, дератизацию помещения столовой; 3) при выходе из строя оборудования (основных средств), находящегося в столовой на балансе Заказчика, а также поломки отдельных частей и элементов помещения столовой устранять поломку за свой счет;4) при подготовке к новому учебному году проводить текущий ремонт помещения столовой; 5) по предоставлению Заказчиком счет-фактуры, оплачивать коммунальные услуги за пользование в столовой тепло и электро- энергией, за холодное и горячее водоснабжение и водоотведение, за вывоз твёрдо бытовых отходов . Приобретаемые продукты питания должны соответствовать требованиям, установленным законодательством Республики Казахстан о безопасности пищевой продукции