Хлеб

Место поставки

• Северо-Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское КАЗАХСТАН, Северо-Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86

• Техническая спецификация

  PDF33,5 КБ6 690 знаков

  Показать текст документа

  Конкурстық құжаттамаға 2-қосымша Конкурстық құжаттамаға сатып алынатын тауарлардың техникалық ерекшелігі Сатып алудың нөмірі: № 17821471-1 Сатып алудың атауы: азық-түлік сатып алу Лоттың нөмірі: № 88286597-ОИ2 Лоттың атауы: Нан Лоттың сипаттауы: бидай ұнынан жасалған Лоттың қысқаша сипаттауы: .«Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия. Введен взамен СТ РК 984-95» Пищевая ценность хлеба зависит от его химического состава и усвояемости. В состав хлеба входят углеводы (42— 50%, в основном крахмал), белки (6—8%), незначительное количество жиров (в хлебе простых сортов), минеральные вещества, витамины В и РР, клетчатка и вода (40— 48%). Средняя калорийность в 100 г хлеба в зависимости от сорта и вида муки, количества добавлений и способа выпечки составляет 220—280 ккал. Хлеб из муки пшеничной высшего и первого сортов, а также подовой, содержащий меньше влаги, имеет большую калорийность, чем хлеб из муки низших сортов (формовой). Требования к качеству хлеба и хлебных изделий. Органолептическим методом оценивают внешний вид, состояние корки и мякиша, вкус и запах. Физико-химическим методом определяют влажность, кислотность и пористость хлеба. Форма хлеба должна быть правильной и соответствующей данному сорту. У формового хлеба корка слегка выпуклая, не мятая, без боковых наплывов. Подовой хлеб овальной, удлиненной или округлой формы, не расплывшийся, без боковых наплывов и притисков. Поверхность гладкая, без трещин и пузырей. Цвет корки ржаного хлеба от коричневого до темнокоричневого, пшеничного — от золотисто-желтого до светло-коричневого. Толщину корки определяют на разрезе, она должна быть не более 3—4 мм Саны, көлемі: 400 Өлшем бірлігі: Дана Жеткізу орны: 593439100, Солтүстік Қазақстан облысы, Ақжар ауданы, Ленинградское а. КАЗАХСТАН, Северо-Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 Жеткізу мерзімі: не более 15 календарных дней Функционалдық, техникалық, сапалық және пайдалану мінездемесін сипаттау: .«Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия. Введен взамен СТ РК 984-95» Пищевая ценность хлеба зависит от его химического состава и усвояемости. В состав хлеба входят углеводы (42— 50%, в основном крахмал), белки (6—8%), незначительное количество жиров (в хлебе простых сортов), минеральные вещества, витамины В и РР, клетчатка и вода (40— 48%). Средняя калорийность в 100 г хлеба в зависимости от сорта и вида муки, количества добавлений и способа выпечки составляет 220—280 ккал. Хлеб из муки пшеничной высшего и первого сортов, а также подовой, содержащий меньше влаги, имеет большую калорийность, чем хлеб из муки низших сортов (формовой). Требования к качеству хлеба и хлебных изделий. Органолептическим методом оценивают внешний вид, состояние корки и мякиша, вкус и запах. Физико-химическим методом определяют влажность, кислотность и пористость хлеба. Форма хлеба должна быть правильной и соответствующей данному сорту. У формового хлеба корка слегка выпуклая, не мятая, без боковых наплывов. Подовой хлеб овальной, удлиненной или округлой формы, не расплывшийся, без боковых наплывов и притисков. Поверхность гладкая, без трещин и пузырей. Цвет корки ржаного хлеба от коричневого до темнокоричневого, пшеничного — от золотисто-желтого до светло-коричневого. Толщину корки определяют на разрезе, она должна быть не более 3—4 мм Приложение 2 к конкурсной документации Техническая спецификация закупаемых товаров к конкурсной документации Номер закупки: № 17821471-1 Наименование закупки: Приобретение продуктов питания Номер лота: № 88286597-ОИ2 Наименование лота: Хлеб Описание лота: из пшеничной муки Дополнительное описание лота: .«Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия. Введен взамен СТ РК 984-95» Пищевая ценность хлеба зависит от его химического состава и усвояемости. В состав хлеба входят углеводы (42— 50%, в основном крахмал), белки (6—8%), незначительное количество жиров (в хлебе простых сортов), минеральные вещества, витамины В и РР, клетчатка и вода (40— 48%). Средняя калорийность в 100 г хлеба в зависимости от сорта и вида муки, количества добавлений и способа выпечки составляет 220—280 ккал. Хлеб из муки пшеничной высшего и первого сортов, а также подовой, содержащий меньше влаги, имеет большую калорийность, чем хлеб из муки низших сортов (формовой). Требования к качеству хлеба и хлебных изделий. Органолептическим методом оценивают внешний вид, состояние корки и мякиша, вкус и запах. Физико-химическим методом определяют влажность, кислотность и пористость хлеба. Форма хлеба должна быть правильной и соответствующей данному сорту. У формового хлеба корка слегка выпуклая, не мятая, без боковых наплывов. Подовой хлеб овальной, удлиненной или округлой формы, не расплывшийся, без боковых наплывов и притисков. Поверхность гладкая, без трещин и пузырей. Цвет корки ржаного хлеба от коричневого до темнокоричневого, пшеничного — от золотисто-желтого до светло-коричневого. Толщину корки определяют на разрезе, она должна быть не более 3—4 мм Количество: 400 Единица измерения: Штука Места поставки: 593439100, Северо-Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское КАЗАХСТАН, Северо-Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 Срок поставки: не более 15 календарных дней Описание и требуемые функциональные, технические, качественные и эксплуатационные характеристики закупаемых товаров: .«Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия. Введен взамен СТ РК 984-95» Пищевая ценность хлеба зависит от его химического состава и усвояемости. В состав хлеба входят углеводы (42— 50%, в основном крахмал), белки (6—8%), незначительное количество жиров (в хлебе простых сортов), минеральные вещества, витамины В и РР, клетчатка и вода (40— 48%). Средняя калорийность в 100 г хлеба в зависимости от сорта и вида муки, количества добавлений и способа выпечки составляет 220—280 ккал. Хлеб из муки пшеничной высшего и первого сортов, а также подовой, содержащий меньше влаги, имеет большую калорийность, чем хлеб из муки низших сортов (формовой). Требования к качеству хлеба и хлебных изделий. Органолептическим методом оценивают внешний вид, состояние корки и мякиша, вкус и запах. Физико-химическим методом определяют влажность, кислотность и пористость хлеба. Форма хлеба должна быть правильной и соответствующей данному сорту. У формового хлеба корка слегка выпуклая, не мятая, без боковых наплывов. Подовой хлеб овальной, удлиненной или округлой формы, не расплывшийся, без боковых наплывов и притисков. Поверхность гладкая, без трещин и пузырей. Цвет корки ржаного хлеба от коричневого до темнокоричневого, пшеничного — от золотисто-желтого до светло-коричневого. Толщину корки определяют на разрезе, она должна быть не более 3—4 мм

  Оригинал

• Перечень лотов

  PDF3 670 знаков

  Показать текст документа

  Мемлекеттік сатып алу веб-порталы арқылы бiр көзден алу тәсiлiмен мемлекеттік сатып алу (лоттар) тізбесі Шақыру №: 17821471-1 Шақырудың атауы азық-түлік сатып алу Лот № Тапсырыс берушінің атауы Тауардың (жұмыстың, көрсетілетін қызметтің) атауы* Өлшем бірлігі Саны, көлемі Жеткізу шарты (Incoterms 2000-ға сәйкес) Тауарларды жеткізу, жұмыстарды орындау, қызметтерді көрсету мерзімі Тауарларды жеткізу, жұмыстарды орындау, қызметтерді көрсету орны Аванстық төлем мөлшер, % Лот бойынша бөлінген сома, теңге 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 88286622- ОИ2 Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің «Ленинград ауыл шаруашылық колледжі» коммуналдық мемлекеттік мекемесі Қызанақ Килограмм 80 DDP не более 15 календарных дней Солтүстік Қазақстан облысы, Ақжар ауданы, Ленинградское а. КАЗАХСТАН, Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 30 44000 88286597- ОИ2 Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің «Ленинград ауыл шаруашылық колледжі» коммуналдық мемлекеттік мекемесі Нан Дана 400 DDP не более 15 календарных дней Солтүстік Қазақстан облысы, Ақжар ауданы, Ленинградское а. КАЗАХСТАН, Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 30 72000 88286558- ОИ2 Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің «Ленинград ауыл шаруашылық колледжі» коммуналдық мемлекеттік мекемесі Табиғи сүт Дана 50 DDP не более 15 календарных дней Солтүстік Қазақстан облысы, Ақжар ауданы, Ленинградское а. КАЗАХСТАН, Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 30 39500 * Тауарлардың, жұмыстардың, көрсетілетін қызметтердің толық сипаты мен сипаттамасы техникалық ерекшелікте көрсетіледі Перечень государственных закупок (лотов) способом из одного источника посредством веб-портала государственных закупок № приглашения 17821471-1 Наименование приглашения Приобретение продуктов питания № лота Наименование заказчика Наименование товара (работы, услуги)* Единица измерения Количество, объем Условия поставки (в соответствии с Incoterms2010) Срок поставки товаров, выполнения работ, оказания услуг Место поставки товаров, выполнения работ, оказания услуг Размер авансового платежа,% Сумма, выделенная по лоту, тенге 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 88286622- ОИ2 Коммунальное государственное учреждение «Ленинградский сельскохозяйственный колледж» акимата Северо - Казахстанской области Министерства образования и науки Республики Казахстан Помидор Килограмм 80 DDP не более 15 календарных дней Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское КАЗАХСТАН, Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 30 44000 88286597- ОИ2 Коммунальное государственное учреждение «Ленинградский сельскохозяйственный колледж» акимата Северо - Казахстанской области Министерства образования и науки Республики Казахстан Хлеб Штука 400 DDP не более 15 календарных дней Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское КАЗАХСТАН, Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 30 72000 88286558- ОИ2 Коммунальное государственное учреждение «Ленинградский сельскохозяйственный колледж» акимата Северо - Казахстанской области Министерства образования и науки Республики Казахстан Молоко натуральное Штука 50 DDP не более 15 календарных дней Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское КАЗАХСТАН, Северо- Казахстанская область, Акжарский район, с.Ленинградское, ул Кенесары 86 30 39500 *Полное описание и характеристика товаров, работ, услуг указывается в технической спецификации

  Оригинал